第282頁

  

  不少人都已經開始默默的咽口水了。

  「桂蘭，你來煎豆腐吧！等到煎到兩面金黃了，你就盛起來！」

  煎了一會兒豆腐，蘇念就把這個活交給了大兒媳——李桂蘭。

  她現在要去干件別的事情，那就是調蘸料。

  為了方便大家吃煎豆腐，蘇念也不做什麼複雜的吃法。

  直接用辣椒麵、鹽、醬油等調料，調製了一大碗的蘸料。

  煎好的豆腐，蘸上蘸料，那味道，簡直是一絕！

  很快，第一鍋豆腐就煎好了。

  李桂蘭麻利的把鐵鍋里的豆腐盛起。

  蘇念抓了一把蔥花，均勻的撒在了剛剛出鍋的豆腐上。

  蔥花的香味，遇上了還在「滋滋」香的熱油，越發的濃郁了。

  在場的村民們深深地吸了兩口氣。

  就算吃不到，聞一聞香味，也是不錯的。

  「來吧！豆腐煎好了！大家拿好碗來排隊吧！」

  豆腐要趁熱吃，涼了就不好吃了。

  蘇念一聲招呼，大家都想往她那邊跑。

  可惜，一鍋豆腐，明顯是不夠大家分的。

  村民們便讓上了年紀的老人家和年幼的孩子，先去品嘗第一鍋豆腐。

  很快，第一批分到煎豆腐的村民，都開始吃豆腐了。

  沒有分到豆腐的村民，眼巴巴的看著他們，用筷子夾起豆腐，放入蘸料里。

  然後把煎的兩面金黃的豆腐放進嘴裡。

  不用他們開口，光看他們享受的表情，就知道煎豆腐很是美味。

  看著吃的香甜的第一批村民，暫時沒能吃上的村民們再次默默咽下瘋狂分泌的口水。

  他們都在心頭靜靜的自我安慰：沒關係沒關係，很快就會輪到我了，馬上就能吃上美味的豆腐了。

  第二百一十六章 玉米面

  隨著蘇念煎出來的豆腐越來越多，吃上煎豆腐的村民也越來越多。

  品嘗過豆腐的美味後，他們絲毫不覺得做豆腐的過程麻煩了。

  能做出這樣的美味，多一些步驟又如何呢？

  「周家妹子，你這石磨，能不能借我用一用啊？我家小孫子可喜歡吃豆腐腦了，剛剛那一小碗，他都沒吃夠，我家正好也有不少的黃豆，我想做一些給他吃。」

  蘇念煎完最後一鍋豆腐，正在收拾著大鍋，突然，一個有些上了年紀的婦人走到了蘇念身旁，有些扭捏的向她詢問到。

  人家這才剛剛教會他們做豆腐的法子，自己就問上門了。

  在婦人看來，多少有些難為情。

  但是沒有辦法，家中的小孫子實在愛吃豆腐腦。

  為了小孫子，她只好抹下臉面了。

  「當然沒有問題了！這個石磨，我就放在禮堂里，你想用就直接用吧！」

  蘇念本來就是打算把石磨給眾人使用的。

  「真是太謝謝你了！」

  聽了這話，婦人喜笑顏開。

  她沒想到，蘇念答應的這麼爽快。

  轉念一想，蘇念本來就是個大方的人。

  要不然，她也不會這麼無私的，直接就把做豆腐的方子直接教給他們了。

  說實話，蘇念對於做豆腐的方子，那是真的不在意。

  可能在別人看來，那是個了不起的東西。

  但是在手握小賣部的蘇念眼裡，那只是個可有可無的方子。

  她的小賣部里，豆腐也是有的。

  要不是為了讓村民們能吃上新鮮的吃食，她也犯不著如此大費周折的教大家。

  「不用和我那麼客氣！」

  蘇念擺了擺手，笑著說道。

  「周家嬸子，這石磨，我就叫人搬進去啦？」

  馬老三早早的和蘇念商量好了，這個石磨，以後就放在禮堂里，給兩個村的村民們使用。

  如今見豆腐也做好了，也是時候安排人把石磨搬進去了。

  「馬村長，等等！」

  蘇念叫住了馬老三。

  「石磨先別搬走！我還要教大家用石磨做一種吃食！」

  「這石磨除了磨黃豆做豆腐，還能做別的？」

  馬老三很是吃驚，沒想到石磨還有別的用途。

  「那當然了！石磨能磨的東西，多了去了！」

  說著，蘇念就向李桂蘭招了招手。

  「桂蘭，快去把早上提過來的玉米粒拿來！」

  「好嘞！」

  李桂蘭爽利的應下後，快速的跑到禮堂里，提來了一個不大的麻布袋。

  「大家快看，周家大嬸又要用石磨了！」

  這一次，用不著蘇念招呼大家，眾人又齊齊把蘇念給圍住了。

  看樣子，蘇念好像又要用石磨磨什麼新的東西。

  村民們沒有猜錯。

  這一次，蘇念要用石磨磨玉米，做成玉米面。

  村民們都把頭探的長長的，想要看一看，蘇念手裡的麻布袋，裝的是什麼東西。

  待蘇念把麻布袋打開後，眾人這才發覺，麻布袋裡裝的是一種他們非常熟悉的東西——玉米！

  因為玉米的產量高，除了張青山帶人運走的那一批，村民們自己還剩下了數量巨大的玉米。

  按照蘇念所教授的儲存玉米的法子，村民們把玉米曬乾後，用玉米葉子打結，做成了長串的玉米。

  現在，家家戶戶的屋檐下，都掛著不少的玉米。

  玉米收回家後，村民們吃了很長的一段時間。