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  「笑死我了,所以他一開始那一大段台詞估計不是說給我們聽的,是用來鼓勵自己的吧!」

  「那他對自己的水平也太不了解了。」

  「你可能還沒看完,後面的白師傅愈發地暴躁了,我有時候感覺他都要開口罵人了。」

  「罵呀!師傅們不要壓抑自己!就應該像我們老師一樣動不動就罵人,那才叫為人師表有氣勢!」

  「樓上的念書念瘋了,抬走,下一個!」

  ……

  海選罵人是不可能的,自家師傅們都很有分寸,只是當欄目慢慢走到組隊這一項的時候,師傅們終於忍不住露出了真面目。

  想當年他們學廚的時候,哪個不是在師傅的棍棒和罵聲中度過的。

  短暫的組隊,師徒情分一場,白師傅幾人都十分嚴格,比起視頻中耐心教導的樣子差遠了。當然罵人的金句也是頻頻而出,看得大家好不歡樂。

  就連第壹娛樂的自家人平時吃飯的時候都是就著視頻一起,感覺特別下飯!

  「你的胳膊是點火器嗎?我按一下你動一下,你是個人啊!你知不知道!」

  「從小到大上過學沒有?溫度調節器怎麼還要我教你?都說了103度,103度你為什麼偏要放到其他度數?」

  「早上來沒吃飯嗎,胳膊用點勁!」

  「當我沒說吧……」

  家裡人看得笑哈哈,白師傅幾位臉色更差了。

  現在的人都是跟著視頻學習,基本功幾乎等於沒有,這個比賽簡直不是在考驗選手,是在考驗他們。

  「師傅們太辛苦了,」井秋擦了擦眼睛,哭笑不得,「我感覺做飯比上學還難,什麼適量啊之類的,根本琢磨不出來適量到底是多少。」

  吳芯芯也跟著笑了,她原來沒覺得難,畢竟上一世也算家家戶戶都要做飯,到現在看來,做飯確實不是一項簡單的工程。

  學生們做實驗什麼的都講求數據經驗,但是做飯不同。

  你菜放的多了,調料什麼就要多一點,不同飯菜的口味還有偏差,你要根據嘗味後再適當調整。

  適當……

  適量……

  少量……

  多次……

  這幾種詞聽得選手們頭暈目眩,想當初上學時做的實驗都要各種測試,分樣本調試,數據什麼的都要求的十分精確。

  再看現在,做飯做著做著就讓他們適量,他們實在不知道這一次的適量是多少啊!

  而且還要那麼短的時間內就要決定,選手們只覺得苦不堪言,做飯和做實驗原來他們還覺得差不多。

  現在所有人才終於明白,做飯就是偽科學!他根本沒有正確的答案,所有的一切在過程中都是變量啊!

  「我感覺這檔欄目不會再有第二季了,」吳芯芯看著視頻中的各種烏龍和滿屏的哈哈哈更心疼自家的師傅們了,「多來幾季我怕師傅們跑路。」

  井秋倒覺得沒什麼,「下一集讓白案師傅們上啊,我感覺白案比紅案簡單的多。」

  什麼都可以稱量,配比就比較讓大家容易琢磨,各種模具的大小又不會發生變化,所以在做飯中的變量就會少很多。

  吳芯芯投去懷疑地眼神,白案簡單?

  你真是太天真了……那只是師傅們教的還是簡單的東西罷了。

  家裡的師傅們對這個欄目都直搖頭,恐怕第二季懸了。

  網友們對這一切還是毫不知情,甚至還有很多人和井秋一樣猜測第一季是紅案,那第二季總該輪到白案了吧?

  對此,所有師傅們抱以冷笑。

  呵,你們真是想得太美了!都給我先從基礎好好的學吧!

  於是兩邊欄目的視頻就像商量好的一樣,不再教導大家做菜,反而是從調料辨別等基礎開始講解。

  原本星際里種植花椒等農作物的種植基地並不多,但是做飯調料是很重要的一環,所以吳芯芯有錢了以後給相熟的農業基地投了不少錢,用於各種調料作物的培育養殖。

  現在的做飯和視頻一開始早都不一樣了,那一堆堆調料擺放出來,架勢相當唬人。

  「今天我們從調料開始講解。」

  白師傅拿起手邊地一個小袋子,裡面滿滿一袋的白色晶體,「就從鹽開始吧,這樣調料是我們做飯經常要用到的東西。」

  「食用鹽是我們菜品中鹹味的主要來源,能夠提鮮,比如我們之前教大家做過的幾道湯品,其他調料幾乎都沒有放,主要用的就是這個鹽。」

  白師傅的聲音渾厚,低沉的音調慢慢地訴說著,「不管是紅案,白案,鹽都是十分重要的一味調料,有學過白案的觀眾應該知道有時候我們在和面和製作餡料的也會加入適量的鹽,為的其實就是增加這些東西的韌性。」

  彈幕上的評論頓時多了起來…

  「朋友們,適量怪又出現了!」

  「所以這個適量到底怎麼才能知道合適了?」

  「借用比賽時師傅們常說的話,你感覺啊,多了少了你感覺不來嗎!」

  「……這怎麼感覺?」

  「嘗一嘗,好吃就說明量合適了,不好吃就說明不合適。」

  「試著試著,就發現還沒出鍋菜品都先讓自己試完了,又想起上一期白師傅的隊員了,最後吃的白師傅都不知道他到底做成了什麼樣子,哈哈哈哈!」

  ……

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