第146頁
余魚小心的將草莓的綠色枝葉去下來,動作極輕,手起刀落,小葉子翩翩然的落在案板上。
長條形的水果刀刺進草莓內壁,將酸味十足的內餡兒掏出來,只剩下一層大而空的草莓模樣。
裱花袋裝好的山楂泥,就像填充一個泡芙一樣,添加近空蕩蕩的草莓里,成為骨架,重新賦予一顆草莓的靈魂。
熬製好的糖漿泛著甜蜜的氣泡,被放在灶台的小火上,不甘心的從小透明變成金燦燦的模樣,終於吸引到了余魚的注意,從小火煎熬中解脫。
一根牙籤連接著嫩綠色的小葉子,穿過綿密的山楂泥,驕傲的證明了紅配綠也能出彩,紅彤彤的果子在糖漿里翻滾三百六十度,塑了金身漲了身價,一顆至少二百塊。
余魚一口二百,頗為滿意的點點頭。
這才繼續開始做第二顆。
「叮——」
上菜鈴陡然敲響,打破一片緊張的寂靜。
所有人下意識看向余魚,發現她頭也不抬的滾著草莓玩。
七田井的工作檯被服務員占滿,一盤只有一小片的蘋果派被端上桌。
余魚抬起眼皮瞧了一眼,沒想到七田井這麼老了還喜歡裝嫩,這綠色的果皮還雕成兔耳朵的形狀。余魚搓了一把手上的雞皮疙瘩,將最後一個草莓放進盤子裡,一盤兩個剛剛好。
剩下可以自己吃。
余魚摸了一下自己的肚子。
今天好像吃得挺多的。
封閉式的大廳,看不到外面的天色。只是空氣中有了暮色的涼意。
忙了一天多吃點也沒事兒。
余魚漫無目地想著,在旁邊選手目瞪口呆的驚訝之下,順手塞了一個草莓到嘴裡,含糊地問道:「你要來一個嗎?」
甚至非常友好的將一盆子草莓往前一推。
吉米其實早就注意到余魚了,不僅僅是因為她得了第一名,也不是因為她是推薦名額,就是因為余魚太好看!無論從哪個角度,都是無可挑剔的好看。吉米學得是美術,副業做做菜,沒想到畫畫不行,做菜倒是做出一點名堂,但是者不妨礙他用十分「藝術家」的眼光,來欣賞美。
吉米大致比量了一下,余魚比博物館的雕塑更加完美,每一寸骨骼都帶著令人遐想的好,只是臉上的表情太冷,那雙眼睛掃過來可以把人凍僵。
吉米一直不敢搭話,沒想到比賽要結束了,得到了女神的關注。
吉米忙不迭地點頭,雖然他完全沒聽到余魚說了什麼,唯一一絲清醒就是女神要和自己分享新做的甜品。
哦~
吉米忍不住在心中讚美上帝。
然後紅著臉拿起一顆,放進嘴裡。
!
吉米覺得今天,自己真的見到了上帝!
耶穌在上,這太好吃了!
作者有話要說: 嘿嘿嘿,我也覺得挺好吃的,還有還有~~不急不急,在燉了~~咕嘟咕嘟
第80章
入口是糖漿的脆,薄薄的一層包裹著多汁的果肉,只需要牙齒的輕微磕碰,瞬間化成碎片,陷入果肉里,刺破柔軟的果皮,只留下爆漿的汁水,在舌尖流淌。
酸中帶著甜,化解了酸澀的口感,多了一份甜蜜的細膩,甜中夾雜著酸,一口下去,是果香的絕美。
吉米最開始,姑且把這個東西當做糖葫蘆一類的小甜品,絕對談不上有多喜歡,外觀看上去,也只是比普通的平草莓糖葫蘆好看了點兒。
主要是加上女神濾鏡,吉米願意嘗一下。
只有吃到嘴裡才知道,什麼是煙花爛漫般的夏天。
最絕的還在後面。
吉米吃過爆漿的酸甜,這才發現自己遲到的不是草莓的果肉。
這酸酸甜甜的味道,明明就是山楂!
吉米瞪大眼睛有些不敢相信,這到底是怎麼做到的,為什麼吃到嘴裡,山楂還有爆漿的效果,可是仔細的感受才發現這其中的奧妙,細密的山楂,裹挾著獨特的果香,帶著草木的氣息,從舌尖開始,迴蕩在整個口腔,愉悅到每一根神經。
真的太妙了~
怎麼可以有這麼棒的組合!
吉米抿了一下嘴角,還能感受到糖漿的甜度。只是一小顆,吉米剛剛才償出來一點門道,腦子裡好像炸出無數的靈感,手指都在泛癢,恨不得親自上手試一下。
吉米覺得自己還需要一顆,動作快于思維,伸手就想拿。突然柑橘手背一痛,這才發現余魚拿著一根筷子,毫不客氣地敲在自己手背上。正好打到哪一根筋,從手背開始一直麻到小臂。
吉米揉著泛紅的手背,這才發現自己差點幹了偷吃的勾當!
「我…我……」吉米從額頭一直紅到脖子,支支吾吾不知道怎麼解釋,也不敢再只是余魚的眼睛,只是剛剛收回去的手又暗戳戳地伸出來。
這打都挨了,得多吃一顆補補。
只要再來一顆,吉米覺得自己這一定可以幫助自己,研製出不同尋常的新菜。
若是能再來兩顆,說不定可以套出余魚配比的奧秘。
吉米保持這充分澎湃的內心。
撈了一個空。
一盆子做好的草莓糖,只有在燈光下,才能看出晶瑩剔透的糖漿,反射著金黃色的光,空氣中糖漿的甜和果香混合在一起,自動形成一片真空區,帶人回到山野田地間。
只是這個真空範圍,僅限於余魚身邊不超過一米。
長條形的水果刀刺進草莓內壁,將酸味十足的內餡兒掏出來,只剩下一層大而空的草莓模樣。
裱花袋裝好的山楂泥,就像填充一個泡芙一樣,添加近空蕩蕩的草莓里,成為骨架,重新賦予一顆草莓的靈魂。
熬製好的糖漿泛著甜蜜的氣泡,被放在灶台的小火上,不甘心的從小透明變成金燦燦的模樣,終於吸引到了余魚的注意,從小火煎熬中解脫。
一根牙籤連接著嫩綠色的小葉子,穿過綿密的山楂泥,驕傲的證明了紅配綠也能出彩,紅彤彤的果子在糖漿里翻滾三百六十度,塑了金身漲了身價,一顆至少二百塊。
余魚一口二百,頗為滿意的點點頭。
這才繼續開始做第二顆。
「叮——」
上菜鈴陡然敲響,打破一片緊張的寂靜。
所有人下意識看向余魚,發現她頭也不抬的滾著草莓玩。
七田井的工作檯被服務員占滿,一盤只有一小片的蘋果派被端上桌。
余魚抬起眼皮瞧了一眼,沒想到七田井這麼老了還喜歡裝嫩,這綠色的果皮還雕成兔耳朵的形狀。余魚搓了一把手上的雞皮疙瘩,將最後一個草莓放進盤子裡,一盤兩個剛剛好。
剩下可以自己吃。
余魚摸了一下自己的肚子。
今天好像吃得挺多的。
封閉式的大廳,看不到外面的天色。只是空氣中有了暮色的涼意。
忙了一天多吃點也沒事兒。
余魚漫無目地想著,在旁邊選手目瞪口呆的驚訝之下,順手塞了一個草莓到嘴裡,含糊地問道:「你要來一個嗎?」
甚至非常友好的將一盆子草莓往前一推。
吉米其實早就注意到余魚了,不僅僅是因為她得了第一名,也不是因為她是推薦名額,就是因為余魚太好看!無論從哪個角度,都是無可挑剔的好看。吉米學得是美術,副業做做菜,沒想到畫畫不行,做菜倒是做出一點名堂,但是者不妨礙他用十分「藝術家」的眼光,來欣賞美。
吉米大致比量了一下,余魚比博物館的雕塑更加完美,每一寸骨骼都帶著令人遐想的好,只是臉上的表情太冷,那雙眼睛掃過來可以把人凍僵。
吉米一直不敢搭話,沒想到比賽要結束了,得到了女神的關注。
吉米忙不迭地點頭,雖然他完全沒聽到余魚說了什麼,唯一一絲清醒就是女神要和自己分享新做的甜品。
哦~
吉米忍不住在心中讚美上帝。
然後紅著臉拿起一顆,放進嘴裡。
!
吉米覺得今天,自己真的見到了上帝!
耶穌在上,這太好吃了!
作者有話要說: 嘿嘿嘿,我也覺得挺好吃的,還有還有~~不急不急,在燉了~~咕嘟咕嘟
第80章
入口是糖漿的脆,薄薄的一層包裹著多汁的果肉,只需要牙齒的輕微磕碰,瞬間化成碎片,陷入果肉里,刺破柔軟的果皮,只留下爆漿的汁水,在舌尖流淌。
酸中帶著甜,化解了酸澀的口感,多了一份甜蜜的細膩,甜中夾雜著酸,一口下去,是果香的絕美。
吉米最開始,姑且把這個東西當做糖葫蘆一類的小甜品,絕對談不上有多喜歡,外觀看上去,也只是比普通的平草莓糖葫蘆好看了點兒。
主要是加上女神濾鏡,吉米願意嘗一下。
只有吃到嘴裡才知道,什麼是煙花爛漫般的夏天。
最絕的還在後面。
吉米吃過爆漿的酸甜,這才發現自己遲到的不是草莓的果肉。
這酸酸甜甜的味道,明明就是山楂!
吉米瞪大眼睛有些不敢相信,這到底是怎麼做到的,為什麼吃到嘴裡,山楂還有爆漿的效果,可是仔細的感受才發現這其中的奧妙,細密的山楂,裹挾著獨特的果香,帶著草木的氣息,從舌尖開始,迴蕩在整個口腔,愉悅到每一根神經。
真的太妙了~
怎麼可以有這麼棒的組合!
吉米抿了一下嘴角,還能感受到糖漿的甜度。只是一小顆,吉米剛剛才償出來一點門道,腦子裡好像炸出無數的靈感,手指都在泛癢,恨不得親自上手試一下。
吉米覺得自己還需要一顆,動作快于思維,伸手就想拿。突然柑橘手背一痛,這才發現余魚拿著一根筷子,毫不客氣地敲在自己手背上。正好打到哪一根筋,從手背開始一直麻到小臂。
吉米揉著泛紅的手背,這才發現自己差點幹了偷吃的勾當!
「我…我……」吉米從額頭一直紅到脖子,支支吾吾不知道怎麼解釋,也不敢再只是余魚的眼睛,只是剛剛收回去的手又暗戳戳地伸出來。
這打都挨了,得多吃一顆補補。
只要再來一顆,吉米覺得自己這一定可以幫助自己,研製出不同尋常的新菜。
若是能再來兩顆,說不定可以套出余魚配比的奧秘。
吉米保持這充分澎湃的內心。
撈了一個空。
一盆子做好的草莓糖,只有在燈光下,才能看出晶瑩剔透的糖漿,反射著金黃色的光,空氣中糖漿的甜和果香混合在一起,自動形成一片真空區,帶人回到山野田地間。
只是這個真空範圍,僅限於余魚身邊不超過一米。