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蘑菇香被魚香代替,這一次,沒有過分的溢出,余魚的身邊好像出現一片真空,品不出到底是什麼味道。
淺淺的平底碗,是個一組,剛剛好分完這一小鍋的麵條。
余魚也不著急,慢條斯理的切了一小段青色的海菜絲,三兩下拌成一盤,作為配菜放在小蝶里。周圍的人火急火燎的想要追趕才發現已經來不及了。
就好像考試的時候有人突然提前交卷,帶著惴惴不安的心情,無端心裡慌得不行。
致命的鈴聲敲響。
催命一般的聲音真的挺好聽。
「上菜。」
二十分鐘!
從魚肉變成麵條。
五星級酒店的服務員個個敬業,端著十個小碗也能走得四平八穩,仔細一看卻發現腳步有些趕。
這離得遠真的聞不到,但是靠得近,熱乎乎的碗就在掌心,很難不心動。
有了第一次的教訓,這一次評委們明顯更加沉得住氣。
青色平底碗,淡褐色的清湯,白中帶粉的麵條,配上一小碟爽口的小菜。
來字南方的白大師,最拿手的便是麵條的製作,無論是龍鬚麵還是寬帶面,很難有他不知道的。他拿著筷子,一時間不知道能不能將碗裡的這份叫做面。
有那麼幾個瞬間,他有些氣憤,這也不是他第一次作為廚神爭霸賽的評委了,還真是第一次見到余魚這種運氣這麼差的,連續兩次都抽到最後。這一屆的選手也是出了名的不好相處,不留情面,硬是沒剩一點像樣的主食給這運氣不好的小姑娘。
白大師還記得余魚拉麵的時候,露出來的手腕,看著都沒二兩肉,也不知道這廚師怎麼當的,自己不知道多吃一點?
白大師動了筷子,夾起來才發現這麵條在燈光下,是透明的,粉白的顏色,完全是內陷的緣故。
這,哪裡像是面啊!
白大師在心裡嘆了一口氣,大不了自己等著比賽結束,多去安慰一下小姑娘。
依舊秉持著吃麵的好方法,吃前吹一吹,再放入嘴中。
白大師絕對自己剛剛的擔心真的是太多餘!還浪費了好多時間!
這是麵條又不是麵條,一口下去,吃到了碳水那種柔然安撫人心的滿足感,靜下心來一感受,又是滿口魚肉的鮮美,內里還帶著彈牙的嚼勁,完美的模仿了麵條的勁道,的的確確又是深海八爪魚的獨特。再加上麵條里吸收飽滿的湯汁,山珍海味,老祖宗認證的絕配。
一口再一口,越吃越香。
吃麵條根本不講究矜持不矜持,吃得大聲更是對廚師的讚美。
呼嚕嚕吃的聲音太想。
不少選手拿出手帕擦汗,根本不敢正眼看看面前的計時錶。
白大師夾起一口青色的海菜絲,食慾瞬間又被吊起來,筷子一撈,空了?
怎麼只剩下湯了?
這姑娘不地道!
白大師不敢相信的看著碗底,畫了兩條遊動的小魚,好像在嘲笑自己,一大把年紀了還這麼能吃。白大師左右找,就是找不到喝湯的勺子。
這,這湯不喝,有點浪費……
白大師糾結了一下,還是沒吃飽的生理反應占據了理智,大起膽子端起碗,一口氣將湯喝了個乾淨。
爽!
白大師淡定地擦嘴,看著一桌子呆滯的評委。
「這湯不喝可惜。」
白大師不管,擦嘴都擦得坦坦蕩蕩。
一桌子人猶猶豫豫,端起來又放下。
終於離著白大師最近的這位評委忍不住,第二個端起碗喝湯。
有了第二個就有第三個。
等著服務員來收碟子和碗的時候,怎麼看怎麼覺得碗已經是洗過的作者有話要說: 久等啦!!悔過悔過
還有人想看什麼番外呀,不想蠢作者就打住了,收兩個了哦~~~感謝在2021-02-2723:40:29~2021-03-0122:17:36期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:陸琚1個;
感謝灌溉營養液的小天使:黎水啊1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第79章
白大師眼睜睜看著面前的碟子碗全被收走,要不是時間場合不對,實在是很想一拍桌子大吼一聲,「再來一碗。」
這個幾小根,糊弄誰呢!
白大師砸吧了一下嘴,回味了一下剛才的味道,鮮味還在,緩慢的從口腔滲透到各個細胞,有一種墜入深海,流動的海水將自己包圍,異常的舒緩放鬆的感覺。讓人不由自主地想到了家,想到了那個樹很多的小山村,山裡的孩子沒見過海,只想著有機會能夠出去。
可是後來出去了,看了,還是最想念自己院子裡的那顆大棗樹。
那棗子可甜了,結出來又大又紅,咬一口,脆甜!
是時候該回去一趟了。
白大師回神,才發現新的菜品已經呈上來。
保持著J國菜一管的精緻作風,貼心將牛排切成最合適入口的大小,醬汁配合了三種不同的口味,也可以混合在一起。
土豆泥鬆軟又帶著明顯的顆粒感,配上解膩的紅薑片,地道的J國風味。
每一處都透露著切題的標準。
白大師拿著刀叉,巴拉了一下盤子裡的牛肉,左思右想還是覺得差點什麼。
牛肉入口,飽含脂肪,略帶焦脆的外殼,裹上一層醬汁,可以直接在嘴裡化開。
淺淺的平底碗,是個一組,剛剛好分完這一小鍋的麵條。
余魚也不著急,慢條斯理的切了一小段青色的海菜絲,三兩下拌成一盤,作為配菜放在小蝶里。周圍的人火急火燎的想要追趕才發現已經來不及了。
就好像考試的時候有人突然提前交卷,帶著惴惴不安的心情,無端心裡慌得不行。
致命的鈴聲敲響。
催命一般的聲音真的挺好聽。
「上菜。」
二十分鐘!
從魚肉變成麵條。
五星級酒店的服務員個個敬業,端著十個小碗也能走得四平八穩,仔細一看卻發現腳步有些趕。
這離得遠真的聞不到,但是靠得近,熱乎乎的碗就在掌心,很難不心動。
有了第一次的教訓,這一次評委們明顯更加沉得住氣。
青色平底碗,淡褐色的清湯,白中帶粉的麵條,配上一小碟爽口的小菜。
來字南方的白大師,最拿手的便是麵條的製作,無論是龍鬚麵還是寬帶面,很難有他不知道的。他拿著筷子,一時間不知道能不能將碗裡的這份叫做面。
有那麼幾個瞬間,他有些氣憤,這也不是他第一次作為廚神爭霸賽的評委了,還真是第一次見到余魚這種運氣這麼差的,連續兩次都抽到最後。這一屆的選手也是出了名的不好相處,不留情面,硬是沒剩一點像樣的主食給這運氣不好的小姑娘。
白大師還記得余魚拉麵的時候,露出來的手腕,看著都沒二兩肉,也不知道這廚師怎麼當的,自己不知道多吃一點?
白大師動了筷子,夾起來才發現這麵條在燈光下,是透明的,粉白的顏色,完全是內陷的緣故。
這,哪裡像是面啊!
白大師在心裡嘆了一口氣,大不了自己等著比賽結束,多去安慰一下小姑娘。
依舊秉持著吃麵的好方法,吃前吹一吹,再放入嘴中。
白大師絕對自己剛剛的擔心真的是太多餘!還浪費了好多時間!
這是麵條又不是麵條,一口下去,吃到了碳水那種柔然安撫人心的滿足感,靜下心來一感受,又是滿口魚肉的鮮美,內里還帶著彈牙的嚼勁,完美的模仿了麵條的勁道,的的確確又是深海八爪魚的獨特。再加上麵條里吸收飽滿的湯汁,山珍海味,老祖宗認證的絕配。
一口再一口,越吃越香。
吃麵條根本不講究矜持不矜持,吃得大聲更是對廚師的讚美。
呼嚕嚕吃的聲音太想。
不少選手拿出手帕擦汗,根本不敢正眼看看面前的計時錶。
白大師夾起一口青色的海菜絲,食慾瞬間又被吊起來,筷子一撈,空了?
怎麼只剩下湯了?
這姑娘不地道!
白大師不敢相信的看著碗底,畫了兩條遊動的小魚,好像在嘲笑自己,一大把年紀了還這麼能吃。白大師左右找,就是找不到喝湯的勺子。
這,這湯不喝,有點浪費……
白大師糾結了一下,還是沒吃飽的生理反應占據了理智,大起膽子端起碗,一口氣將湯喝了個乾淨。
爽!
白大師淡定地擦嘴,看著一桌子呆滯的評委。
「這湯不喝可惜。」
白大師不管,擦嘴都擦得坦坦蕩蕩。
一桌子人猶猶豫豫,端起來又放下。
終於離著白大師最近的這位評委忍不住,第二個端起碗喝湯。
有了第二個就有第三個。
等著服務員來收碟子和碗的時候,怎麼看怎麼覺得碗已經是洗過的作者有話要說: 久等啦!!悔過悔過
還有人想看什麼番外呀,不想蠢作者就打住了,收兩個了哦~~~感謝在2021-02-2723:40:29~2021-03-0122:17:36期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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感謝灌溉營養液的小天使:黎水啊1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第79章
白大師眼睜睜看著面前的碟子碗全被收走,要不是時間場合不對,實在是很想一拍桌子大吼一聲,「再來一碗。」
這個幾小根,糊弄誰呢!
白大師砸吧了一下嘴,回味了一下剛才的味道,鮮味還在,緩慢的從口腔滲透到各個細胞,有一種墜入深海,流動的海水將自己包圍,異常的舒緩放鬆的感覺。讓人不由自主地想到了家,想到了那個樹很多的小山村,山裡的孩子沒見過海,只想著有機會能夠出去。
可是後來出去了,看了,還是最想念自己院子裡的那顆大棗樹。
那棗子可甜了,結出來又大又紅,咬一口,脆甜!
是時候該回去一趟了。
白大師回神,才發現新的菜品已經呈上來。
保持著J國菜一管的精緻作風,貼心將牛排切成最合適入口的大小,醬汁配合了三種不同的口味,也可以混合在一起。
土豆泥鬆軟又帶著明顯的顆粒感,配上解膩的紅薑片,地道的J國風味。
每一處都透露著切題的標準。
白大師拿著刀叉,巴拉了一下盤子裡的牛肉,左思右想還是覺得差點什麼。
牛肉入口,飽含脂肪,略帶焦脆的外殼,裹上一層醬汁,可以直接在嘴裡化開。