第25頁
“這是自然,那咱們這房錢也一起在錢莊開個戶,我到時候就存進去,兩位看如何?”
“不錯不錯,正是這個道理!”
“那咱們明日便請個秀才定個契約,一式三份,您兩位看怎麼樣?”說完張經緯拿出封好的紅包,足足的五兩,悄悄遞給二人,三人心照不宣的笑了一下,幹了一杯。
送二位離開酒樓,有人請甲長去做個見證,他趕緊告辭離開了,張經緯見甲長走遠了,又遞給那牙子五兩銀子,說道:“還望兄弟跟員外爺好好說說~”
那牙子推辭了一下便收下了,笑眯眯地說道:“好說好說,員外爺是個和善的,一定能幫張老闆解決好這事兒。”
“那張某先行謝過了!”
“張老闆客氣客氣!”
張經緯回到家,周可意手裡還捧著針線盒,躺在堂屋門口的搖椅上,睡著了,額角沁出了汗珠,張經緯輕聲快步走過去,不忍心喊醒他,只好先把針線盒從他手裡抽出來放在地上,那上邊插著幾個銀針,怪嚇人的。
張經緯一手托住周可意的脖頸,一手伸到他的腿彎,用力抱了起來,這時周可意才迷迷糊糊地醒了,兩個大眼睛還沒有完全睜開,跟說夢話似的嘟噥道:“咦~相公回來了~我煮了綠豆湯呢,你要不要吃一碗?”說完又睡過去了。
張經緯笑了一下,手上這分量比之前重了不少,趕緊把周可意抱進廂房,在床上安置好他,擦乾淨汗滴,又給他蓋上新做的薄被,張經緯才輕手輕腳的掩門出去。
第二十七章
這到了夏天,天氣熱的不行,哪裡都不涼快,來店裡吃飯的客人都比往日少了,張經緯一早開了店門,吩咐夥計先煮上一大鍋涼茶和一鍋綠豆水,放在專門打造的大水壺裡,有過路的客人也可以自行取用。
上次從白府拿來的硝石就制了一次冰,做點兒冰鎮的紅豆沙和黃瓜汁自家吃了,現在還有不少,張經緯想著做些冰飲和冰激凌給店裡增加點兒人氣!
吩咐小虎拿紅紙寫上今日上新:夏日繽紛,鮮果冰激凌!小虎機靈,跟著周可意學了寫字記帳,這會兒很得用,張經緯見他一筆一划寫好,自己便在旁邊畫了吃甜筒的小娃娃,讓人忍俊不禁。
這會兒還沒有客人上門,張經緯吩咐了兩句就進廚房實驗,畢竟之前沒有做過這古法的冰激凌,心裡一點譜都沒有。
店裡材料都備的充足,張經緯先拿了五個雞蛋,蛋黃蛋清分開,又取了一碗煮開後放涼的新鮮牛辱,蛋黃牛辱都放進小鍋里,放上幾大勺白糖和一點兒米漿,用自製的打蛋器不停攪拌,均勻之後直接放在剛剛熄火的灶台上,趁著餘溫不停攪拌,這溫度的控制很關鍵,最好是剛剛有些浮沫但是沒有沸騰的狀態,張經緯攪拌了一會兒就滿頭大汗,鍋里的東西有些濃稠了了,張經緯趕緊把它放在一邊,蹲在地上把大半包硝石粉倒進銅盆,一盆子水變成了冰水混合物,這不是吃的冰,也沒這麼多講究,張經緯趕緊把小鍋蓋上蓋子,放進銅盆里,放在一旁的陰涼處讓它慢慢凝固。
大海在一旁打打下手,用新買來的瓜果榨了不少果汁,這都是用用木頭碾子擠壓出來的,放置的時間久了也不分層,張經緯隔水制了一碗冰塊,趁著沒有完全凝固,放進攪拌好的果汁里。店裡漸漸有客人進來,張經緯把果汁放在一旁陰涼處,開始炒菜。
一道菜剛端上去,就有夥計傳菜單,說有客人點了冰激凌!
張經緯趕忙打開小鍋,裡邊的還沒有完全的凝固,用湯匙正好能團成鬆軟的冰激凌球,帶著蛋黃自身淡淡的黃色,張經緯團了兩個球放在白色瓷盤裡,淋上一勺搗碎的蜜瓜,上桌前不忘點綴上一朵薄荷葉。
冰激凌一上桌就引起了好多客人的興趣,“喲~這是什麼呀?”“你吃過嗎?”“沒有沒有。”“快嘗嘗快嘗嘗~”好奇的客人催促著,那位點了冰激凌的客官用筷子夾起一大塊兒冰激凌放進嘴裡,“哈~哈~太涼了~”剛入口就不停地哈氣,怕是沒想到這冰激凌有這麼涼,喝了口熱茶才緩過勁兒來,嘗嘗滋味兒,甜絲絲,涼颼颼,綿軟香甜,大呼好吃,同桌的客人也夾起一小塊嘗嘗,不住點頭。
“老闆!冰激凌再來五份!”
“好嘞!”
小鍋里的冰激凌就夠五六份了,冰塊融化的差不多了,張經緯趕緊裝盤,讓小二端盤子送菜。
作者有話要說:
謝謝各位支持和收藏~
第27章 番外 海戰1
這是關於白穆青跟江嵐的內容,跟主線關係不大,所以放在番外里了
水軍已經到了鳳城,五皇子在宮裡待不住,喬裝打扮,帶著王川快馬出了京城,這江州城臨近河道,五皇子不吝金錢,買了小船順江而下,走了一天,沿岸楊柳依依,風光宜人,那亭台樓宇雕樑畫棟,行人熙熙攘攘,熱鬧非常,可離前線的鳳城還有半天的路程,就完全變了個樣子,樓台還是高挺,只不過不顯得那麼熱鬧,街上看不見什麼行人,本該熱鬧的碼頭淨是廢棄的漁船,空氣中似乎都有些淡淡的腥味兒。
五皇子明琛一身勁裝,看到這景象面色凝重,他只知道戰爭在艦船之間,不料當真正戰爭的鐵輪碾壓在無辜的城鎮身上,會留下這樣鮮血淋漓的傷痕。
小船到了鳳城,看來那倭寇已經上岸了,這裡跟死城一樣寂靜,所有的店鋪都大門緊閉,大街上沒人,只有些沒人管的菜攤子擺在路邊,腐敗的蔬菜散發出惡臭,王川緊跟在明琛身後,眼觀四路,這鳳城裡透出一股子不對勁兒,王川心想:白大人的艦隊帶了兩千精兵,不敢說速戰速決,最起碼也得占領上風,這鳳城不至於荒蕪衰敗成這個鬼樣子,再說了,鳳城是沿海要塞,平日裡駐軍就有兩千,難道都被殺光了不成?!算是王川懟上了,鳳城的兵力就剩幾百號水軍,還在臨近海岸的城樓上。
此時,白穆青跟江嵐兵分兩路,各帶著七艘戰艦跟倭寇在海上拉開架勢準備大幹一場,白穆青的臉上有些血跡,不知是那個敵人噴在自己臉上的,他用手隨意抹下去,指揮艦船擺好陣勢,那個鳳城縣令就是個窩囊廢,多少敵人都查不清楚,還把兵力借給了北部的姜堰,弄得鳳城像個任人宰割的肥羊,平將雄太帶來打鳳城的軍艦就有十艘之多,加上前往其他港口的軍艦,恐怕不下二十艘,這次來勢洶洶,狼子野心昭然若揭。
白穆青的戰船上一艘不過一百多人,他留下七百兵力駐紮在鳳城,那裡城防破敗,怕會有什麼閃失。一個不注意,對面的敵軍就開始投擲火石,他們沒有□□,只得用投石器扔點燃的稻糙垛,白穆青吩咐各艦船,直接朝著主艦開炮,幾尊大炮一同發she,除了兩個跑偏的,其他都擊中了目標,“轟!”“轟!”“嘭!”幾聲巨響過去,那艘主艦半截沉在水裡,落水的倭寇還不甘心,直接朝白穆青的艦船游過來,企圖登船,養兵千日用兵一時,船上的官兵紛紛拿起弓箭,朝倭寇she過去,水裡不一會兒就紅了一小片,大海水深浪急,那點兒血跡隨著白色的浪花瞬時間消失了。
“不錯不錯,正是這個道理!”
“那咱們明日便請個秀才定個契約,一式三份,您兩位看怎麼樣?”說完張經緯拿出封好的紅包,足足的五兩,悄悄遞給二人,三人心照不宣的笑了一下,幹了一杯。
送二位離開酒樓,有人請甲長去做個見證,他趕緊告辭離開了,張經緯見甲長走遠了,又遞給那牙子五兩銀子,說道:“還望兄弟跟員外爺好好說說~”
那牙子推辭了一下便收下了,笑眯眯地說道:“好說好說,員外爺是個和善的,一定能幫張老闆解決好這事兒。”
“那張某先行謝過了!”
“張老闆客氣客氣!”
張經緯回到家,周可意手裡還捧著針線盒,躺在堂屋門口的搖椅上,睡著了,額角沁出了汗珠,張經緯輕聲快步走過去,不忍心喊醒他,只好先把針線盒從他手裡抽出來放在地上,那上邊插著幾個銀針,怪嚇人的。
張經緯一手托住周可意的脖頸,一手伸到他的腿彎,用力抱了起來,這時周可意才迷迷糊糊地醒了,兩個大眼睛還沒有完全睜開,跟說夢話似的嘟噥道:“咦~相公回來了~我煮了綠豆湯呢,你要不要吃一碗?”說完又睡過去了。
張經緯笑了一下,手上這分量比之前重了不少,趕緊把周可意抱進廂房,在床上安置好他,擦乾淨汗滴,又給他蓋上新做的薄被,張經緯才輕手輕腳的掩門出去。
第二十七章
這到了夏天,天氣熱的不行,哪裡都不涼快,來店裡吃飯的客人都比往日少了,張經緯一早開了店門,吩咐夥計先煮上一大鍋涼茶和一鍋綠豆水,放在專門打造的大水壺裡,有過路的客人也可以自行取用。
上次從白府拿來的硝石就制了一次冰,做點兒冰鎮的紅豆沙和黃瓜汁自家吃了,現在還有不少,張經緯想著做些冰飲和冰激凌給店裡增加點兒人氣!
吩咐小虎拿紅紙寫上今日上新:夏日繽紛,鮮果冰激凌!小虎機靈,跟著周可意學了寫字記帳,這會兒很得用,張經緯見他一筆一划寫好,自己便在旁邊畫了吃甜筒的小娃娃,讓人忍俊不禁。
這會兒還沒有客人上門,張經緯吩咐了兩句就進廚房實驗,畢竟之前沒有做過這古法的冰激凌,心裡一點譜都沒有。
店裡材料都備的充足,張經緯先拿了五個雞蛋,蛋黃蛋清分開,又取了一碗煮開後放涼的新鮮牛辱,蛋黃牛辱都放進小鍋里,放上幾大勺白糖和一點兒米漿,用自製的打蛋器不停攪拌,均勻之後直接放在剛剛熄火的灶台上,趁著餘溫不停攪拌,這溫度的控制很關鍵,最好是剛剛有些浮沫但是沒有沸騰的狀態,張經緯攪拌了一會兒就滿頭大汗,鍋里的東西有些濃稠了了,張經緯趕緊把它放在一邊,蹲在地上把大半包硝石粉倒進銅盆,一盆子水變成了冰水混合物,這不是吃的冰,也沒這麼多講究,張經緯趕緊把小鍋蓋上蓋子,放進銅盆里,放在一旁的陰涼處讓它慢慢凝固。
大海在一旁打打下手,用新買來的瓜果榨了不少果汁,這都是用用木頭碾子擠壓出來的,放置的時間久了也不分層,張經緯隔水制了一碗冰塊,趁著沒有完全凝固,放進攪拌好的果汁里。店裡漸漸有客人進來,張經緯把果汁放在一旁陰涼處,開始炒菜。
一道菜剛端上去,就有夥計傳菜單,說有客人點了冰激凌!
張經緯趕忙打開小鍋,裡邊的還沒有完全的凝固,用湯匙正好能團成鬆軟的冰激凌球,帶著蛋黃自身淡淡的黃色,張經緯團了兩個球放在白色瓷盤裡,淋上一勺搗碎的蜜瓜,上桌前不忘點綴上一朵薄荷葉。
冰激凌一上桌就引起了好多客人的興趣,“喲~這是什麼呀?”“你吃過嗎?”“沒有沒有。”“快嘗嘗快嘗嘗~”好奇的客人催促著,那位點了冰激凌的客官用筷子夾起一大塊兒冰激凌放進嘴裡,“哈~哈~太涼了~”剛入口就不停地哈氣,怕是沒想到這冰激凌有這麼涼,喝了口熱茶才緩過勁兒來,嘗嘗滋味兒,甜絲絲,涼颼颼,綿軟香甜,大呼好吃,同桌的客人也夾起一小塊嘗嘗,不住點頭。
“老闆!冰激凌再來五份!”
“好嘞!”
小鍋里的冰激凌就夠五六份了,冰塊融化的差不多了,張經緯趕緊裝盤,讓小二端盤子送菜。
作者有話要說:
謝謝各位支持和收藏~
第27章 番外 海戰1
這是關於白穆青跟江嵐的內容,跟主線關係不大,所以放在番外里了
水軍已經到了鳳城,五皇子在宮裡待不住,喬裝打扮,帶著王川快馬出了京城,這江州城臨近河道,五皇子不吝金錢,買了小船順江而下,走了一天,沿岸楊柳依依,風光宜人,那亭台樓宇雕樑畫棟,行人熙熙攘攘,熱鬧非常,可離前線的鳳城還有半天的路程,就完全變了個樣子,樓台還是高挺,只不過不顯得那麼熱鬧,街上看不見什麼行人,本該熱鬧的碼頭淨是廢棄的漁船,空氣中似乎都有些淡淡的腥味兒。
五皇子明琛一身勁裝,看到這景象面色凝重,他只知道戰爭在艦船之間,不料當真正戰爭的鐵輪碾壓在無辜的城鎮身上,會留下這樣鮮血淋漓的傷痕。
小船到了鳳城,看來那倭寇已經上岸了,這裡跟死城一樣寂靜,所有的店鋪都大門緊閉,大街上沒人,只有些沒人管的菜攤子擺在路邊,腐敗的蔬菜散發出惡臭,王川緊跟在明琛身後,眼觀四路,這鳳城裡透出一股子不對勁兒,王川心想:白大人的艦隊帶了兩千精兵,不敢說速戰速決,最起碼也得占領上風,這鳳城不至於荒蕪衰敗成這個鬼樣子,再說了,鳳城是沿海要塞,平日裡駐軍就有兩千,難道都被殺光了不成?!算是王川懟上了,鳳城的兵力就剩幾百號水軍,還在臨近海岸的城樓上。
此時,白穆青跟江嵐兵分兩路,各帶著七艘戰艦跟倭寇在海上拉開架勢準備大幹一場,白穆青的臉上有些血跡,不知是那個敵人噴在自己臉上的,他用手隨意抹下去,指揮艦船擺好陣勢,那個鳳城縣令就是個窩囊廢,多少敵人都查不清楚,還把兵力借給了北部的姜堰,弄得鳳城像個任人宰割的肥羊,平將雄太帶來打鳳城的軍艦就有十艘之多,加上前往其他港口的軍艦,恐怕不下二十艘,這次來勢洶洶,狼子野心昭然若揭。
白穆青的戰船上一艘不過一百多人,他留下七百兵力駐紮在鳳城,那裡城防破敗,怕會有什麼閃失。一個不注意,對面的敵軍就開始投擲火石,他們沒有□□,只得用投石器扔點燃的稻糙垛,白穆青吩咐各艦船,直接朝著主艦開炮,幾尊大炮一同發she,除了兩個跑偏的,其他都擊中了目標,“轟!”“轟!”“嘭!”幾聲巨響過去,那艘主艦半截沉在水裡,落水的倭寇還不甘心,直接朝白穆青的艦船游過來,企圖登船,養兵千日用兵一時,船上的官兵紛紛拿起弓箭,朝倭寇she過去,水裡不一會兒就紅了一小片,大海水深浪急,那點兒血跡隨著白色的浪花瞬時間消失了。