第284頁
眾人驚詫,下意識看向顧高陽,目前的公司CEO。
顧高陽覺得這真是一個好提議。
今天是第一批運動員和工作人員入駐奧運村的時間,人數不多,估計占總參與人員的五分之一。
顧高陽有緊急找人提前下單食材,但最早的食材也要晚上才能到,店裡的食材完全沒辦法支撐開餐,這註定小蘇盒飯店無法參與到第一批人員的接待。
「完全沒問題。既然今天肯定不能開業,倒不如大家先吃飽再說!」
他說著從剩餘的食材里翻出了一截手臂粗的藕。
這個藕因為外表裹著泥巴,被放在最角落,反而逃過一劫。
這個藕是xx市的地標性農產品,以其長而粗、節間粗壯、通氣孔密集的特點而聞名於世①,吃起來又粉又脆。
「就用這藕來做個蜜汁糖藕吧。」
有了顧高陽帶頭,大家忍不住翻找為數不多的食材,開始點菜。
「我想吃那個號稱全國最香的蔥,想可久了。劉大廚,你要不試試這個蔥拿來做蔥油麵是什麼問題。」負責食材採購的小洪忍不住道。
劉大廚是蘇堯這次帶進來的廚師之一,極為擅長做麵食。
劉大廚一口應下。
「那我想吃這個雞肉,雖然只剩下雞胸肉了,但這雞可是全生態養殖的雞,一隻就要幾百塊。剩下這半隻做個白切雞應該味道很不錯……」
「還有這芋頭……」
所有人都忙活起來,都忙著準備早上這一段極為豐富的早餐呢。
蘇堯笑著將鍋里煮好的杏仁漿裝入洗乾淨的桶里,放入凍庫中凝固定型。
又熬了一桶糖水放入保鮮庫,再處理好菠蘿,將菠蘿切片倒入淡鹽水中泡著。
前期準備工作都做好了,只等杏仁漿變成杏仁豆腐就可以吃了。
菠蘿杏仁豆腐沒那麼快,可其他的早餐做起來不那麼費時間。
一個小時之後,7點左右,一桌子豐盛的早餐就出現在餐桌上了。
王成龍深深吸了一口氣,聞著店鋪格外濃郁的香氣,「不愧是精挑細選的食材,我感覺今天的蔥油麵聞著都比之前的香。」
蘇堯笑道:「我看你是餓了吧。來來來,大家一起嘗嘗早餐。」
不愧是天下第一香的香蔥。蔥本就香味濃郁,但天下第一香的香蔥聞起來就和普通的蔥不一樣,聞一口就感覺像是進入到了蔥的海洋。
天下第一香的香蔥熬出來的香油,全國最優質的麵粉師傅用全國最優質的麵粉揉出來的麵條,兩者結合在一起,簡直就是天下第一的蔥油麵。
吃上一口,根本停不下來。
麵條充滿著韌勁和嚼勁,混著蔥油一起吃,真的是太爽了。
白切雞嫩得不可思議,雞胸肉片混著大廚特意做的香但不辣的醬汁,味道好得讓人連連稱奇。
再嘗一口顏色紅亮的蜜汁糖藕,又甜又糯又脆的藕,還帶著桂花香氣,填飽你胃裡最後的一點空隙。
覺得渴了,就喝上一口濃郁的杏仁豆漿。
這些杏仁豆漿就是做杏仁豆腐多出來的一部分,喝起來是濃郁的杏仁香味。
若是真的讓你說,這個杏仁豆漿和普通的杏仁豆漿有什麼區別,你也說不出來。
只覺得口齒留香,渾身舒暢。
蘇堯和幾個專業廚師忍不住點評起這些費了很多功夫才買到的高級食材。
「口感更潤,這個杏仁的含油量會比普通的杏仁多一些。不愧是全國最好的杏仁。」
「這個蔥香味濃郁,又比普通的蔥要嫩,簡單炸一下香氣就出來了。」
「這藕片也不錯,吃起來很糯,但又不覺得太粉,咬下去的是脆的。這藕是真好啊!」
「這個雞胸肉的紋理比其他的雞要小一些,我煮的時候,特意少煮了10秒鐘,多煮幾秒鐘一定會老了!」
全國最好的廚藝,配上最好的食材,才製作出這一桌好吃到極致的早餐。
所有人都吃得忍不住打嗝。
餐後,蘇堯還惦記著凍庫里的杏仁豆腐呢,她安排人打掃衛生,喊顧高陽一起去把凍庫里的杏仁豆腐取出來。
奧運村的各種廚具用得同樣是全國最好的,凍庫製冷效果,比一般的凍庫強太多了。
僅僅是過了不到一個小時,杏仁豆腐就做好了。
雪白的杏仁豆腐,在光線下看著十分誘人。
蘇堯小心將它們切成塊,加入一勺糖水,再加上幾塊菠蘿塊,一份菠蘿杏仁豆腐就好了。
雪白的杏仁豆腐在透明的糖水中晃晃悠悠,連帶著放在頂上的菠蘿塊都隨之抖一抖,看著十分誘人。
蘇堯給所有人都裝了一碗,「來嘗嘗飯後甜點。」
明明剛剛的早餐吃得大家都很撐了,看到這一碗甜品,又覺得自己似乎還可以再吃一點。
杏仁豆腐比普通的豆腐更嫩,細細品嘗還有絲絲的杏仁香味,簡直入口即化。
微微甜的糖水、甜中帶酸的菠蘿塊給它增加了豐富的酸甜口感,和味道稍顯寡淡的杏仁豆腐簡直是絕配。
一碗冰冰涼涼的杏仁豆腐下肚,口齒間依舊殘留著淡淡的杏仁
味,甚至打個嗝都是杏仁香味。
有工作人員忍不住提議,「我覺得以後小蘇盒飯店新增這道甜品,也不是不可以。顧客們肯定喜歡!」
這樣的甜品,她可以吃很多很多。< ="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |
顧高陽覺得這真是一個好提議。
今天是第一批運動員和工作人員入駐奧運村的時間,人數不多,估計占總參與人員的五分之一。
顧高陽有緊急找人提前下單食材,但最早的食材也要晚上才能到,店裡的食材完全沒辦法支撐開餐,這註定小蘇盒飯店無法參與到第一批人員的接待。
「完全沒問題。既然今天肯定不能開業,倒不如大家先吃飽再說!」
他說著從剩餘的食材里翻出了一截手臂粗的藕。
這個藕因為外表裹著泥巴,被放在最角落,反而逃過一劫。
這個藕是xx市的地標性農產品,以其長而粗、節間粗壯、通氣孔密集的特點而聞名於世①,吃起來又粉又脆。
「就用這藕來做個蜜汁糖藕吧。」
有了顧高陽帶頭,大家忍不住翻找為數不多的食材,開始點菜。
「我想吃那個號稱全國最香的蔥,想可久了。劉大廚,你要不試試這個蔥拿來做蔥油麵是什麼問題。」負責食材採購的小洪忍不住道。
劉大廚是蘇堯這次帶進來的廚師之一,極為擅長做麵食。
劉大廚一口應下。
「那我想吃這個雞肉,雖然只剩下雞胸肉了,但這雞可是全生態養殖的雞,一隻就要幾百塊。剩下這半隻做個白切雞應該味道很不錯……」
「還有這芋頭……」
所有人都忙活起來,都忙著準備早上這一段極為豐富的早餐呢。
蘇堯笑著將鍋里煮好的杏仁漿裝入洗乾淨的桶里,放入凍庫中凝固定型。
又熬了一桶糖水放入保鮮庫,再處理好菠蘿,將菠蘿切片倒入淡鹽水中泡著。
前期準備工作都做好了,只等杏仁漿變成杏仁豆腐就可以吃了。
菠蘿杏仁豆腐沒那麼快,可其他的早餐做起來不那麼費時間。
一個小時之後,7點左右,一桌子豐盛的早餐就出現在餐桌上了。
王成龍深深吸了一口氣,聞著店鋪格外濃郁的香氣,「不愧是精挑細選的食材,我感覺今天的蔥油麵聞著都比之前的香。」
蘇堯笑道:「我看你是餓了吧。來來來,大家一起嘗嘗早餐。」
不愧是天下第一香的香蔥。蔥本就香味濃郁,但天下第一香的香蔥聞起來就和普通的蔥不一樣,聞一口就感覺像是進入到了蔥的海洋。
天下第一香的香蔥熬出來的香油,全國最優質的麵粉師傅用全國最優質的麵粉揉出來的麵條,兩者結合在一起,簡直就是天下第一的蔥油麵。
吃上一口,根本停不下來。
麵條充滿著韌勁和嚼勁,混著蔥油一起吃,真的是太爽了。
白切雞嫩得不可思議,雞胸肉片混著大廚特意做的香但不辣的醬汁,味道好得讓人連連稱奇。
再嘗一口顏色紅亮的蜜汁糖藕,又甜又糯又脆的藕,還帶著桂花香氣,填飽你胃裡最後的一點空隙。
覺得渴了,就喝上一口濃郁的杏仁豆漿。
這些杏仁豆漿就是做杏仁豆腐多出來的一部分,喝起來是濃郁的杏仁香味。
若是真的讓你說,這個杏仁豆漿和普通的杏仁豆漿有什麼區別,你也說不出來。
只覺得口齒留香,渾身舒暢。
蘇堯和幾個專業廚師忍不住點評起這些費了很多功夫才買到的高級食材。
「口感更潤,這個杏仁的含油量會比普通的杏仁多一些。不愧是全國最好的杏仁。」
「這個蔥香味濃郁,又比普通的蔥要嫩,簡單炸一下香氣就出來了。」
「這藕片也不錯,吃起來很糯,但又不覺得太粉,咬下去的是脆的。這藕是真好啊!」
「這個雞胸肉的紋理比其他的雞要小一些,我煮的時候,特意少煮了10秒鐘,多煮幾秒鐘一定會老了!」
全國最好的廚藝,配上最好的食材,才製作出這一桌好吃到極致的早餐。
所有人都吃得忍不住打嗝。
餐後,蘇堯還惦記著凍庫里的杏仁豆腐呢,她安排人打掃衛生,喊顧高陽一起去把凍庫里的杏仁豆腐取出來。
奧運村的各種廚具用得同樣是全國最好的,凍庫製冷效果,比一般的凍庫強太多了。
僅僅是過了不到一個小時,杏仁豆腐就做好了。
雪白的杏仁豆腐,在光線下看著十分誘人。
蘇堯小心將它們切成塊,加入一勺糖水,再加上幾塊菠蘿塊,一份菠蘿杏仁豆腐就好了。
雪白的杏仁豆腐在透明的糖水中晃晃悠悠,連帶著放在頂上的菠蘿塊都隨之抖一抖,看著十分誘人。
蘇堯給所有人都裝了一碗,「來嘗嘗飯後甜點。」
明明剛剛的早餐吃得大家都很撐了,看到這一碗甜品,又覺得自己似乎還可以再吃一點。
杏仁豆腐比普通的豆腐更嫩,細細品嘗還有絲絲的杏仁香味,簡直入口即化。
微微甜的糖水、甜中帶酸的菠蘿塊給它增加了豐富的酸甜口感,和味道稍顯寡淡的杏仁豆腐簡直是絕配。
一碗冰冰涼涼的杏仁豆腐下肚,口齒間依舊殘留著淡淡的杏仁
味,甚至打個嗝都是杏仁香味。
有工作人員忍不住提議,「我覺得以後小蘇盒飯店新增這道甜品,也不是不可以。顧客們肯定喜歡!」
這樣的甜品,她可以吃很多很多。< ="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |