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巴濤皺著眉,「我都跟小老闆說好了,連東西也都下了鍋,現在不出去賣豈不是就有剩的。」
韋香說:「人更重要啊。」
巴濤難得猶豫。
韋香又說:「要不你問問別人?畢竟不是你一個人去。」
巴濤果真去問了。
地上的雪花積了半指高,有些已經化了,地上滲了些水,走起來略有些泥濘,而且溫度是真的低,比之前沒下雪的時候低不少,風一刮腦門涼嗖嗖的,連骨頭都在冷。
不說店內廚房一整天基本不斷火,而且入了冬就買了供員工取暖的器具和炭火,熱氣不斷往外擴散,就是不圍在爐子邊都是暖和的。這一對比之下,出門那是真的受罪,原本說好跟巴濤一塊出去賣東西的人這會兒也不想去了。
他的態度很遲疑,也沒怎麼明說,但巴濤看出來了。
再看其他人,也恨不得窩在爐子邊待到天荒地老,哪裡還有之前那股衝勁。
巴濤:?
要不要退縮的這麼快?
只是大家都不願意去,巴濤也不做這種逼迫人的討厭事,他沉思半晌,決定先讓人把給火鍋店的東西送過去,剩下的……
先賣著吧,實在賣不完的包子就給員工當午飯,滷味嘛……
這個可以放!
泡一晚上,更入味!
有了張援朝的技術背書,巴濤心下稍定,這才放棄了走街串巷的想法。
只不過今天因為下雪,出門買菜購物的人也少了許多,小吃店的生意也不如之前好,到下午五點,滷味竟然都還剩下三分之一,包子和肉夾饃也還剩下一些,至於涼米粉之類自從天氣冷了店裡都不賣了,倒沒有剩,不也不存在這個說法。
可即便如此,小吃店的生意自從開張以來就沒這麼差過,往常這個點兒東西基本都賣的差不多準備打烊下班了。
看到這裡,不僅僅是巴濤,就連店裡其他人也緊張起來,火也不烤了,動不動就站在門口朝外看,期待有顧客過來買東西。
可再期待,熬到晚上七點,東西依舊沒賣完。
眾人看著那些剩下的東西沉默了。
「開業這麼久,頭一次有剩。」
「怎麼辦?」
「能怎麼辦,放著吧,明天繼續賣,泡滷汁里也泡不壞。」
大家再次沉默,突然在心裡長長的嘆了口氣,覺得很不得勁。
第100章
第三日,雪停了。
應望吃過早飯穿上厚衣服出門,已經被踩過的雪貼溶進泥土裡,大有要融化的架勢。路上的行人不算少,還有些在打雪仗的孩子,他們也不嫌冷,專門挑那種沒被踩過的地方去捧雪,凍得紅彤彤的手一使勁就揉成了一個雪團,然後砸在別人身上。
應望雙手插在兜里,快步的往小吃店走。
他兩天沒有出門,也不知道小吃店那邊怎麼樣了,尤其是擔心巴濤之前說過的事情,怕他們真的出去走街串巷賣東西出什麼意外,所以這會兒不放心去看看。
小吃店裡這會兒已經熱火朝天的忙起來了,爐子裡的火生的旺盛,店裡有食物的香氣充盈,在這個剛下過雪漂洗過的寒冬里,那食物香越發的迷人。
有眼尖的店員一下看到了他,「小老闆,您怎麼來了?」
「過來看看。」應望說:「都在忙?」
店員說:「是啊,滷肉才下鍋沒有多久,這會兒他們正在洗素菜,杜姐在賣包子,我在這幫著搭把手。」
應望看見他手裡拿著抹布,不遠處的桌上還摞了幾個髒碗筷,點了點頭沒有再說什麼,「巴濤呢?」
店員說:「剛剛有村裡的人送了菜過來,聽他說村裡有人種的白菜水嫩,店長聽了感興趣,就說過去看看情況。」
應望表示知道了,然後進了大家忙活洗菜的地方。進去一看,削皮的削皮、洗菜的洗菜、切菜的切菜,果然都正忙著呢。
大家看到應望進來,紛紛打了招呼,活泛的還關心著他冷不冷,哪裡生的有火可以烤,氣氛倒是挺不錯。
應望看店裡除了巴濤之外全都在,一個個也都精氣神十足,不像是受傷的樣子,那顆心才放下去了。
又過了約摸半個小時,巴濤回來了,看到應望在,臉上立刻揚起笑,「小老闆!」
應望問:「聽說看貨去了?」
巴濤響亮的應了句是,又說:「今天送貨來的人跟我說他們村有人種的白菜好,我想著我們店裡也需要白菜,就跟過去看看,要是真的東西好,這邊吃不下,還可以問問火鍋店那邊,就去了。」
應望好奇問:「結果怎麼樣?」
「東西確實水靈。」巴濤說:「就著生的我就試了試,吃起來比別人家種的清甜一些,等這霜雪覆過,之後吃起來肯定更甜。」
應望提醒說:「不可隨意更換合作商,我們之前簽合同的人家如果東西也不差的話我們還跟他們買,商人要有信譽,不然我們名聲壞了生意也不好做。」
「我記下了。」巴濤又解釋說:「小老闆,我也沒想不買之前供貨人的東西,只是想著這不是到冬天了麼,天寒地凍的,有些人家就不願意早早起來折騰那點吃食,包子那邊生意也比之前好做一些,每天包子包的也多了,酸菜用得快,所以就想著買些白菜來積酸菜,那多需要的白菜就從這家買。」
如此,應望才沒有再說什麼。
韋香說:「人更重要啊。」
巴濤難得猶豫。
韋香又說:「要不你問問別人?畢竟不是你一個人去。」
巴濤果真去問了。
地上的雪花積了半指高,有些已經化了,地上滲了些水,走起來略有些泥濘,而且溫度是真的低,比之前沒下雪的時候低不少,風一刮腦門涼嗖嗖的,連骨頭都在冷。
不說店內廚房一整天基本不斷火,而且入了冬就買了供員工取暖的器具和炭火,熱氣不斷往外擴散,就是不圍在爐子邊都是暖和的。這一對比之下,出門那是真的受罪,原本說好跟巴濤一塊出去賣東西的人這會兒也不想去了。
他的態度很遲疑,也沒怎麼明說,但巴濤看出來了。
再看其他人,也恨不得窩在爐子邊待到天荒地老,哪裡還有之前那股衝勁。
巴濤:?
要不要退縮的這麼快?
只是大家都不願意去,巴濤也不做這種逼迫人的討厭事,他沉思半晌,決定先讓人把給火鍋店的東西送過去,剩下的……
先賣著吧,實在賣不完的包子就給員工當午飯,滷味嘛……
這個可以放!
泡一晚上,更入味!
有了張援朝的技術背書,巴濤心下稍定,這才放棄了走街串巷的想法。
只不過今天因為下雪,出門買菜購物的人也少了許多,小吃店的生意也不如之前好,到下午五點,滷味竟然都還剩下三分之一,包子和肉夾饃也還剩下一些,至於涼米粉之類自從天氣冷了店裡都不賣了,倒沒有剩,不也不存在這個說法。
可即便如此,小吃店的生意自從開張以來就沒這麼差過,往常這個點兒東西基本都賣的差不多準備打烊下班了。
看到這裡,不僅僅是巴濤,就連店裡其他人也緊張起來,火也不烤了,動不動就站在門口朝外看,期待有顧客過來買東西。
可再期待,熬到晚上七點,東西依舊沒賣完。
眾人看著那些剩下的東西沉默了。
「開業這麼久,頭一次有剩。」
「怎麼辦?」
「能怎麼辦,放著吧,明天繼續賣,泡滷汁里也泡不壞。」
大家再次沉默,突然在心裡長長的嘆了口氣,覺得很不得勁。
第100章
第三日,雪停了。
應望吃過早飯穿上厚衣服出門,已經被踩過的雪貼溶進泥土裡,大有要融化的架勢。路上的行人不算少,還有些在打雪仗的孩子,他們也不嫌冷,專門挑那種沒被踩過的地方去捧雪,凍得紅彤彤的手一使勁就揉成了一個雪團,然後砸在別人身上。
應望雙手插在兜里,快步的往小吃店走。
他兩天沒有出門,也不知道小吃店那邊怎麼樣了,尤其是擔心巴濤之前說過的事情,怕他們真的出去走街串巷賣東西出什麼意外,所以這會兒不放心去看看。
小吃店裡這會兒已經熱火朝天的忙起來了,爐子裡的火生的旺盛,店裡有食物的香氣充盈,在這個剛下過雪漂洗過的寒冬里,那食物香越發的迷人。
有眼尖的店員一下看到了他,「小老闆,您怎麼來了?」
「過來看看。」應望說:「都在忙?」
店員說:「是啊,滷肉才下鍋沒有多久,這會兒他們正在洗素菜,杜姐在賣包子,我在這幫著搭把手。」
應望看見他手裡拿著抹布,不遠處的桌上還摞了幾個髒碗筷,點了點頭沒有再說什麼,「巴濤呢?」
店員說:「剛剛有村裡的人送了菜過來,聽他說村裡有人種的白菜水嫩,店長聽了感興趣,就說過去看看情況。」
應望表示知道了,然後進了大家忙活洗菜的地方。進去一看,削皮的削皮、洗菜的洗菜、切菜的切菜,果然都正忙著呢。
大家看到應望進來,紛紛打了招呼,活泛的還關心著他冷不冷,哪裡生的有火可以烤,氣氛倒是挺不錯。
應望看店裡除了巴濤之外全都在,一個個也都精氣神十足,不像是受傷的樣子,那顆心才放下去了。
又過了約摸半個小時,巴濤回來了,看到應望在,臉上立刻揚起笑,「小老闆!」
應望問:「聽說看貨去了?」
巴濤響亮的應了句是,又說:「今天送貨來的人跟我說他們村有人種的白菜好,我想著我們店裡也需要白菜,就跟過去看看,要是真的東西好,這邊吃不下,還可以問問火鍋店那邊,就去了。」
應望好奇問:「結果怎麼樣?」
「東西確實水靈。」巴濤說:「就著生的我就試了試,吃起來比別人家種的清甜一些,等這霜雪覆過,之後吃起來肯定更甜。」
應望提醒說:「不可隨意更換合作商,我們之前簽合同的人家如果東西也不差的話我們還跟他們買,商人要有信譽,不然我們名聲壞了生意也不好做。」
「我記下了。」巴濤又解釋說:「小老闆,我也沒想不買之前供貨人的東西,只是想著這不是到冬天了麼,天寒地凍的,有些人家就不願意早早起來折騰那點吃食,包子那邊生意也比之前好做一些,每天包子包的也多了,酸菜用得快,所以就想著買些白菜來積酸菜,那多需要的白菜就從這家買。」
如此,應望才沒有再說什麼。