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然後在進行打泡,沒有攪拌器,蘇岑特意做了個竹子狀的細長棍,上面很多分支,打泡不錯。
烤箱裡面的蛋糕坯傳來了陣陣誘人的香味,在這個味道的加持下,其他人做的東西,倒是不值得一提了。
「好香啊。」
第77章
手裡的奶油逐漸變得濃稠, 當挑起奶油時,能夠形成一個微微挺立的小尖角,就算是好了。
麵包坯被烤得金黃, 蘇岑小心翼翼地將它從烤箱中取出來。
香味更加撲鼻。
光是靠著這個麵包坯蘇岑就能過關了, 可她還是繼續將著手裡的東西完成,她要的是後續的東西。
等著稍微放涼後, 蘇岑拿著一把木質的抹刀, 將奶油塗抹在麵包坯上。
「你們瞧,這手法真妙啊。」之前那位婦人又忍不住誇讚著。
「這東西瞧著是真好看。」
越來越多的人跟著一起附和。
所有的麵包坯都塗抹上奶油後, 蘇岑又拿了些水果和堅果放在蛋糕上面, 就算是完成了。
蘇岑是最後一個做完的, 但幸好也是在時間之內, 她練過幾次,也就能將時間控制得住。
將著最後一個裝飾放在蛋糕上面後,直起身子, 長舒了一口氣。
「咚」的一聲響, 時間結束。
她的新意不錯, 最後就是看看味道。
五個評委, 依次看過來,蘇岑排在第六個,等到她的時候, 前面只有一個獲得下一關的令牌。
評委站在蘇岑的蛋糕前,先是被著外觀所吸引, 眼中都閃過了一絲的驚訝。
其中一位年長的評委捋了捋鬍鬚, 仔細端詳說道:「此糕點造型精巧, 色彩搭配極妙,聞其香, 觀其色,已令人垂涎。」
另外有三位評委,也跟著紛紛點頭表示認同,這樣獨特的作品,他們都還是第一次見。
然而,其中一位年紀較輕的卻是搖頭:「這東西雖是看著精美,但製作的手法與尋常相差甚遠,恐怕不妥。」
他的話,讓著謝鈺的心瞬間就揪起來了。
這蛋糕還從沒見嫂嫂做過,也不知道好不好吃,謝鈺的心裡是七上八下的。
蘇岑倒是毫不在意:「手法什麼的,也都瞧不出個所以然來,不如味道來得實在。」
她的目光清澈,看向那年輕的評委,嘴角微微上揚,帶著一絲溫和的笑意:「大人若是覺得怕不合口味,倒不如試試在做定奪。」
其他的評委聽著,也都紛紛點頭。
年長的評委點頭:「姑娘說得在理。」
說著,他率先拿起一塊切好的蛋糕放入口中,慢慢咀嚼起來,臉上的神情逐漸變化,那豐富的層次感在味蕾上依次綻放,先是奶油的醇厚,散發著濃郁的奶香味。
接著水果和堅果增加了香甜和香脆,最後麵包坯的香甜鬆軟,將所有的味道融合在一起。
年長的評委忍不住讚嘆:「這味道妙啊。」
其他人見狀也都跟著試了試,也都紛紛稱讚著。
倒是惹得底下的觀眾想要試試是個什麼口味。
「這到底好不好吃嘛,分給我們試試。」
「就是就是。」
以往這比賽中,也都會分一些出去,只是這瞧著蘇岑做的蛋糕後,也都瞧不上其他的了。
年輕的評委見狀,也皺著眉試了一小塊,只一口便覺得打開了新的大門,猶豫道:「這、這味道的確非凡。」
說著還有一些不好意思,這一關,蘇岑算是全票通過,可以進入下一關了。
等著比賽結束,蘇岑的蛋糕被分了一些出去,直接送到了二樓里。
剩下的部分,則是隨意分給了底下的觀眾。
「真是好吃,我還沒吃過這麼好吃的東西呢。」
沒吃上不由得好奇:「真有這麼好吃?」
「也不知道這位娘子,打不打算開個店,我倒是想要買些試試。」
蘇岑自己留了一些出來,分給了謝鈺和謝瑾,兩個人原本還以為自己沒份,沒想到嫂嫂竟然給自己留了。
謝瑾高興地接過,沒兩口就吃完了,謝瑾原就是喜歡吃甜食,這下吃完了之後更是眼巴巴地看著蘇岑。
蘇岑笑道:「小饞貓,等以後再給你做。」
謝瑾高興地點著頭。
謝鈺就慢多了,吃著吃著,心裡頭又是難過,吃到一半朝著四處張望著,小聲道:「這麼好吃的東西,大哥不在,真是可惜了。」
瞧著他的樣子,蘇岑更是覺得他長大了:「放心吧,我另外留了兩塊。」
謝懷安和馮氏都吃得上。
謝鈺點著頭,心裡卻是奇怪得很,大哥平日裡對嫂嫂的事情格外的上心,怎的這次卻是不見他來。
二樓的位置上。
趙釗吃著人特意送上來的蛋糕,雖說只有一小塊,但吃著卻是格外的甜膩,這種東西,他還是吃不來。
倒是趙晗,卻是覺得不錯,比著她之前吃過的所有甜點都要好吃多了。
「這下我倒是希望,皇兄能將這姑娘請進宮裡,做得確實比宮裡的要好。」
趙釗笑而不語。
直到圍觀的人快要走光了,才見著角落裡站著兩道修長的身影。
謝懷安目光仍舊停留在前方的人身上,柳燕鴻側頭道:「不上去打聲招呼?」< ="<hr>
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烤箱裡面的蛋糕坯傳來了陣陣誘人的香味,在這個味道的加持下,其他人做的東西,倒是不值得一提了。
「好香啊。」
第77章
手裡的奶油逐漸變得濃稠, 當挑起奶油時,能夠形成一個微微挺立的小尖角,就算是好了。
麵包坯被烤得金黃, 蘇岑小心翼翼地將它從烤箱中取出來。
香味更加撲鼻。
光是靠著這個麵包坯蘇岑就能過關了, 可她還是繼續將著手裡的東西完成,她要的是後續的東西。
等著稍微放涼後, 蘇岑拿著一把木質的抹刀, 將奶油塗抹在麵包坯上。
「你們瞧,這手法真妙啊。」之前那位婦人又忍不住誇讚著。
「這東西瞧著是真好看。」
越來越多的人跟著一起附和。
所有的麵包坯都塗抹上奶油後, 蘇岑又拿了些水果和堅果放在蛋糕上面, 就算是完成了。
蘇岑是最後一個做完的, 但幸好也是在時間之內, 她練過幾次,也就能將時間控制得住。
將著最後一個裝飾放在蛋糕上面後,直起身子, 長舒了一口氣。
「咚」的一聲響, 時間結束。
她的新意不錯, 最後就是看看味道。
五個評委, 依次看過來,蘇岑排在第六個,等到她的時候, 前面只有一個獲得下一關的令牌。
評委站在蘇岑的蛋糕前,先是被著外觀所吸引, 眼中都閃過了一絲的驚訝。
其中一位年長的評委捋了捋鬍鬚, 仔細端詳說道:「此糕點造型精巧, 色彩搭配極妙,聞其香, 觀其色,已令人垂涎。」
另外有三位評委,也跟著紛紛點頭表示認同,這樣獨特的作品,他們都還是第一次見。
然而,其中一位年紀較輕的卻是搖頭:「這東西雖是看著精美,但製作的手法與尋常相差甚遠,恐怕不妥。」
他的話,讓著謝鈺的心瞬間就揪起來了。
這蛋糕還從沒見嫂嫂做過,也不知道好不好吃,謝鈺的心裡是七上八下的。
蘇岑倒是毫不在意:「手法什麼的,也都瞧不出個所以然來,不如味道來得實在。」
她的目光清澈,看向那年輕的評委,嘴角微微上揚,帶著一絲溫和的笑意:「大人若是覺得怕不合口味,倒不如試試在做定奪。」
其他的評委聽著,也都紛紛點頭。
年長的評委點頭:「姑娘說得在理。」
說著,他率先拿起一塊切好的蛋糕放入口中,慢慢咀嚼起來,臉上的神情逐漸變化,那豐富的層次感在味蕾上依次綻放,先是奶油的醇厚,散發著濃郁的奶香味。
接著水果和堅果增加了香甜和香脆,最後麵包坯的香甜鬆軟,將所有的味道融合在一起。
年長的評委忍不住讚嘆:「這味道妙啊。」
其他人見狀也都跟著試了試,也都紛紛稱讚著。
倒是惹得底下的觀眾想要試試是個什麼口味。
「這到底好不好吃嘛,分給我們試試。」
「就是就是。」
以往這比賽中,也都會分一些出去,只是這瞧著蘇岑做的蛋糕後,也都瞧不上其他的了。
年輕的評委見狀,也皺著眉試了一小塊,只一口便覺得打開了新的大門,猶豫道:「這、這味道的確非凡。」
說著還有一些不好意思,這一關,蘇岑算是全票通過,可以進入下一關了。
等著比賽結束,蘇岑的蛋糕被分了一些出去,直接送到了二樓里。
剩下的部分,則是隨意分給了底下的觀眾。
「真是好吃,我還沒吃過這麼好吃的東西呢。」
沒吃上不由得好奇:「真有這麼好吃?」
「也不知道這位娘子,打不打算開個店,我倒是想要買些試試。」
蘇岑自己留了一些出來,分給了謝鈺和謝瑾,兩個人原本還以為自己沒份,沒想到嫂嫂竟然給自己留了。
謝瑾高興地接過,沒兩口就吃完了,謝瑾原就是喜歡吃甜食,這下吃完了之後更是眼巴巴地看著蘇岑。
蘇岑笑道:「小饞貓,等以後再給你做。」
謝瑾高興地點著頭。
謝鈺就慢多了,吃著吃著,心裡頭又是難過,吃到一半朝著四處張望著,小聲道:「這麼好吃的東西,大哥不在,真是可惜了。」
瞧著他的樣子,蘇岑更是覺得他長大了:「放心吧,我另外留了兩塊。」
謝懷安和馮氏都吃得上。
謝鈺點著頭,心裡卻是奇怪得很,大哥平日裡對嫂嫂的事情格外的上心,怎的這次卻是不見他來。
二樓的位置上。
趙釗吃著人特意送上來的蛋糕,雖說只有一小塊,但吃著卻是格外的甜膩,這種東西,他還是吃不來。
倒是趙晗,卻是覺得不錯,比著她之前吃過的所有甜點都要好吃多了。
「這下我倒是希望,皇兄能將這姑娘請進宮裡,做得確實比宮裡的要好。」
趙釗笑而不語。
直到圍觀的人快要走光了,才見著角落裡站著兩道修長的身影。
謝懷安目光仍舊停留在前方的人身上,柳燕鴻側頭道:「不上去打聲招呼?」< ="<hr>
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