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待準備工作完成,靳興把玉米油倒進鍋中,加熱到一百二十攝氏度左右,把包好的荷花酥生胚放進油鍋中。
台下的媒體記者們不忘記錄這魔法時刻,長槍短炮對準油鍋中靜待綻放的荷花酥。靳步用一根筷子輕輕撥動荷花酥的“花瓣”,荷花酥微微膨脹,逐漸變得飽滿,同時一瓣一瓣的粉紅色花瓣舒展開來。
台下的人們看不清靳步在變什麼魔法,只知道有鏡頭輔助的媒體記者們輪番發出驚嘆聲。人們的好奇心被激起,不少人伸長脖子,只為見證奇蹟的發生。
高昇和一把手也在台下張望,與此同時,靳步把炸好的荷花酥撈上來。台下的人們一看,驚詫不已,爆發陣陣雷鳴般的掌聲,一聲一聲的歡呼,不絕於耳。
台下的領導們也紛紛點頭,交頭接耳,對台上的年輕女老闆超凡的手藝十分佩服。高昇將這些畫面盡收眼底,笑意更深,心中萬分感慨:靳步,你做到了。你憑實力證明了自己,也證明了蓮興餅家的不可替代性。
靳步把荷花酥做好,吸了油,一個一個放在展示櫃旁邊。不等高昇發話,一把手首先上前:“你好,請問我可以嘗嘗你做的荷花酥嗎?”
靳興喜歡看本地新聞,靳步耳濡目染,每天晚飯時間必定收看雙山的晚間新聞。她一下就認出面前的男子,正是雙山市的最高領導人。
她有些愣神,訥訥地把荷花酥遞過去。只聽見耳邊傳來清脆的咀嚼聲,緊接著是一聲驚艷的喟嘆。
“層層分明,酥脆可口。這個荷花酥,非常完美。你之前做的砵仔糕,我也吃過了,非常棒。”
“謝謝領導。”靳步受寵若驚。
“現在願意從事傳統糕餅製作的年輕人,越來越少了。蓮興餅家,”一把手抬頭看著攤位上的招牌,“我印象非常深刻。你是蓮興餅家的接班人,還是女孩子,越發難得,值得敬佩。”
靳步內心狂喜,但依然不卑不亢地表達著自己的觀點:“領導,傳統美食文化不能丟,這是每個人的共識。目前傳統糕餅行業並沒有系統的學習方式或教育機構,還是老帶新的模式,也就是老師傅收徒,學徒學會之後出師的師承制。我相信,如果能夠增加接觸的途徑和學習的渠道,假以時日,會有更多年輕人願意投身傳統美食文化行業。”
一把手聽聞,微微頷首,一旁的高昇倒是被震懾得無法動彈。他一直苦於尋找下一個開發項目——能夠讓高峰對他徹底放心,認可的新項目。
靳步一席話,讓高昇——傳統糕餅,學習,共識。
高昇頭皮發麻,心臟狂跳,手心微微冒汗。他覺得,他找到了未來的方向。
恰好此時一把手轉過身,問高昇以及永高實業有什麼看法。高昇清了清嗓子,斟酌著開口:“永高實業正在謀求新的發展方向,而這個方向,是職業教育。”
“職業教育?”
“永高實業正在規劃新的項目,預計投資興建雙山市職業教育學院,針對雙山市的特色產業,開展特色職業教育。永高實業將與職業教育學院緊密合作,在輸送人才,保障人才培養和可持續發展方面提供強有力的支持和幫助,共譜雙山市人才力量儲備藍圖。”
一把手眼裡閃過一絲驚喜,明顯被高昇的想法折服。
“很好,我會讓我秘書聯繫你。這個想法,必須儘快落地。”
說罷,領導們陸續離場。靳步不知道她的話給了高昇多大的鼓舞和靈感,只知道她的荷花酥受到廣泛好評,就連跑到別的地方的歐洲商務團隊也聞著香味折返,一人舉著一個荷花酥,興高采烈地自拍,發到社交平台上。
一枚小小的荷花酥,承載著千斤重的期望,也讓蓮興餅家的光明未來,更加舒展。
第64章 人生大事
中歐美食文化節圓滿落幕,靳興和靳步肌肉酸痛了整整兩天才逐漸好轉。
“平常在店裡工作強度大多了,為什麼這麼累……”靳步在櫃檯後面支著頭,直打瞌睡。
“眾目睽睽,心理壓力大唄,”靳興從後廚探出頭來,顯得輕鬆愜意,“如果你是緊張,那我就是興奮。第一次在那麼多人面前展示蓮興餅家的真本領,我可是使出渾身解數的,不累才怪。”
“爸爸,我是既緊張又興奮。您不知道,最後市里一把手過來找我說話,我差點緊張得口吃呢。”
“步步,你可是在雙山大學畢業典禮上作為學生代表發言的人,跟領導講幾句話就緊張成這樣?這可不是你的風格。”裴玉蓮咧嘴,故意調侃靳步。
“媽媽,您當時不在,我總覺得領導話裡有話,有點……不知道怎麼說才好。靜觀其變吧。”靳步打了個哈欠,伸了懶腰,準備起身幹活。
她正要進廚房,高昇來電,示意靳步到他辦公室一趟。
她正需要外力幫助提神,連忙出門。
一路暢通無阻地踏入永高實業總裁辦公區,靳步感覺既熟悉又陌生。途徑她曾經的工位,如今坐著新的人,之前蔣婧璇的座位也一樣——新人事,新作風。至於那個為她特設的廚房,似乎閒置多時,廚具和小家電悉數收起來,只有零星幾個咖啡杯和茶杯孤零零地排在檯面上。
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台下的媒體記者們不忘記錄這魔法時刻,長槍短炮對準油鍋中靜待綻放的荷花酥。靳步用一根筷子輕輕撥動荷花酥的“花瓣”,荷花酥微微膨脹,逐漸變得飽滿,同時一瓣一瓣的粉紅色花瓣舒展開來。
台下的人們看不清靳步在變什麼魔法,只知道有鏡頭輔助的媒體記者們輪番發出驚嘆聲。人們的好奇心被激起,不少人伸長脖子,只為見證奇蹟的發生。
高昇和一把手也在台下張望,與此同時,靳步把炸好的荷花酥撈上來。台下的人們一看,驚詫不已,爆發陣陣雷鳴般的掌聲,一聲一聲的歡呼,不絕於耳。
台下的領導們也紛紛點頭,交頭接耳,對台上的年輕女老闆超凡的手藝十分佩服。高昇將這些畫面盡收眼底,笑意更深,心中萬分感慨:靳步,你做到了。你憑實力證明了自己,也證明了蓮興餅家的不可替代性。
靳步把荷花酥做好,吸了油,一個一個放在展示櫃旁邊。不等高昇發話,一把手首先上前:“你好,請問我可以嘗嘗你做的荷花酥嗎?”
靳興喜歡看本地新聞,靳步耳濡目染,每天晚飯時間必定收看雙山的晚間新聞。她一下就認出面前的男子,正是雙山市的最高領導人。
她有些愣神,訥訥地把荷花酥遞過去。只聽見耳邊傳來清脆的咀嚼聲,緊接著是一聲驚艷的喟嘆。
“層層分明,酥脆可口。這個荷花酥,非常完美。你之前做的砵仔糕,我也吃過了,非常棒。”
“謝謝領導。”靳步受寵若驚。
“現在願意從事傳統糕餅製作的年輕人,越來越少了。蓮興餅家,”一把手抬頭看著攤位上的招牌,“我印象非常深刻。你是蓮興餅家的接班人,還是女孩子,越發難得,值得敬佩。”
靳步內心狂喜,但依然不卑不亢地表達著自己的觀點:“領導,傳統美食文化不能丟,這是每個人的共識。目前傳統糕餅行業並沒有系統的學習方式或教育機構,還是老帶新的模式,也就是老師傅收徒,學徒學會之後出師的師承制。我相信,如果能夠增加接觸的途徑和學習的渠道,假以時日,會有更多年輕人願意投身傳統美食文化行業。”
一把手聽聞,微微頷首,一旁的高昇倒是被震懾得無法動彈。他一直苦於尋找下一個開發項目——能夠讓高峰對他徹底放心,認可的新項目。
靳步一席話,讓高昇——傳統糕餅,學習,共識。
高昇頭皮發麻,心臟狂跳,手心微微冒汗。他覺得,他找到了未來的方向。
恰好此時一把手轉過身,問高昇以及永高實業有什麼看法。高昇清了清嗓子,斟酌著開口:“永高實業正在謀求新的發展方向,而這個方向,是職業教育。”
“職業教育?”
“永高實業正在規劃新的項目,預計投資興建雙山市職業教育學院,針對雙山市的特色產業,開展特色職業教育。永高實業將與職業教育學院緊密合作,在輸送人才,保障人才培養和可持續發展方面提供強有力的支持和幫助,共譜雙山市人才力量儲備藍圖。”
一把手眼裡閃過一絲驚喜,明顯被高昇的想法折服。
“很好,我會讓我秘書聯繫你。這個想法,必須儘快落地。”
說罷,領導們陸續離場。靳步不知道她的話給了高昇多大的鼓舞和靈感,只知道她的荷花酥受到廣泛好評,就連跑到別的地方的歐洲商務團隊也聞著香味折返,一人舉著一個荷花酥,興高采烈地自拍,發到社交平台上。
一枚小小的荷花酥,承載著千斤重的期望,也讓蓮興餅家的光明未來,更加舒展。
第64章 人生大事
中歐美食文化節圓滿落幕,靳興和靳步肌肉酸痛了整整兩天才逐漸好轉。
“平常在店裡工作強度大多了,為什麼這麼累……”靳步在櫃檯後面支著頭,直打瞌睡。
“眾目睽睽,心理壓力大唄,”靳興從後廚探出頭來,顯得輕鬆愜意,“如果你是緊張,那我就是興奮。第一次在那麼多人面前展示蓮興餅家的真本領,我可是使出渾身解數的,不累才怪。”
“爸爸,我是既緊張又興奮。您不知道,最後市里一把手過來找我說話,我差點緊張得口吃呢。”
“步步,你可是在雙山大學畢業典禮上作為學生代表發言的人,跟領導講幾句話就緊張成這樣?這可不是你的風格。”裴玉蓮咧嘴,故意調侃靳步。
“媽媽,您當時不在,我總覺得領導話裡有話,有點……不知道怎麼說才好。靜觀其變吧。”靳步打了個哈欠,伸了懶腰,準備起身幹活。
她正要進廚房,高昇來電,示意靳步到他辦公室一趟。
她正需要外力幫助提神,連忙出門。
一路暢通無阻地踏入永高實業總裁辦公區,靳步感覺既熟悉又陌生。途徑她曾經的工位,如今坐著新的人,之前蔣婧璇的座位也一樣——新人事,新作風。至於那個為她特設的廚房,似乎閒置多時,廚具和小家電悉數收起來,只有零星幾個咖啡杯和茶杯孤零零地排在檯面上。
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