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  剛剛人姑娘都說是祖傳的了,肯定不會輕易出手的,有什麼法子能讓她把烤肉的秘方告知呢?

  夥計甲腦袋轉的又快心思又狠,「要不我們……」他手往脖子上比了個砍的動作,被掌柜的狠狠扇了一嘴巴,怒罵,「你當老子開的是黑店啊!」

  夥計甲悻悻住口沒敢再說話,胖廚子說,「還是給銀子吧,他們來住客棧就是用野味抵的房錢,家裡肯定窮的鈴鐺響。」

  掌柜的說,「行,那就是先使銀子試試,不行再想別的法子。」

  臥室里藍瑩耳朵緊貼著門,將他們的談話聽了個全,直到下樓的腳步聲傳出來,藍瑩才回到床上繼續啃烤肉。

  藍球激動地問,「姐,姐,他們怎麼說的。」用烤肉的法子換銀子,是他們能想出的最快的賺錢方法。

  第132章 賣烤肉秘方

  一路上他們就在商量如何在信縣安家落戶,藍瑩這想法一出,二人都覺得可行。

  他們的烤肉之所以香濃,一是掌握了烤的時間,二是多加了一味孜然。

  藍瑩也不確定這個時代有沒有孜然,也是抱著試試的態度,沒想到快把他們饞哭了。

  「想殺我們呢。」

  「什麼?不會吧?」藍球嚇的臉刷地就白了。

  藍瑩笑說,「嚇你的呢,他們有這心沒這膽,信縣是目前凌國最安全的地方,賈太守是好官,不會允許這類事發生在自己家鄉。」

  賈太守老家就是信縣,此時此刻就住在信縣。

  「剛剛你拒絕了,他們會放棄嗎?」藍球問。

  「你看看這店一個顧客都沒有,掌柜的肯定不會放棄,放心最多等到明早,我們就能見到很多很多銀子了。」三人沒再糾結,吃飽喝好開始臥床休息。

  傍晚的時候有夥計來敲門,藍瑩說在休息,夥計恭敬應了聲好就走了,天黑時夥計又來敲門說是給送茶水點心,藍瑩還說在休息,夥計又恭敬應好離開了。

  翌日一早,三人剛洗漱好,掌柜的親自上樓敲門,直言不違說要跟她商量一樁買賣,藍瑩覺得時候到了,就打著呵欠開了門,佯裝不知道他在說什麼買賣。

  進了屋掌柜的也不含蓄,直接將兩錠銀錠子擺藍瑩面前笑說,「小娘子,我知道你是聰明人,咱們也不繞彎子了,這裡總共是一百兩白銀,你們娘三個是從外地逃荒來的吧,這一百兩夠你們娘三個未來十年衣食無憂,換你烤肉的秘方,你看如何?」

  藍瑩卻說,「一百兩換我一個祖傳秘方,掌柜的不愧是做買賣的,算盤打的太精了。」

  掌柜的心頭一跳,這是嫌少呢。

  他也收起笑說,「小娘子,現在兵荒馬亂的,一百兩了可不比以前,現在一百兩可抵三百兩使。」

  藍瑩烏眸轉了轉也笑,「這樣吧,我們各退一步,你給我三百兩銀子,另外幫我找個好的店面,繳夠一年的房租,我一定會將烤肉秘方雙手奉上,而且終身免費指導。」

  「什麼?」三百兩加一年的店面。

  一年的店面租金至少二百兩起步,這麼算下來她這個烤肉秘方最少五百兩,幾乎掏空他的家底。

  見掌柜的面色難看像是想打人,藍瑩又說,「我保證你得了我的秘方店裡生意能起死回生,如果你信不過,今天我可以去後廚幫你做出烤肉拭業一天。如果沒有生意,我們的買賣就作罷。」

  掌柜的還是沒說話,面色有些緩和。

  「你考慮一下,我們現在就走。」說好只住一夜,天一亮他們就離開。

  掌柜的見他們動身收拾行李,這一走了就找不著人了,客棧再無翻身的可能。

  他咬牙說,「可以,今天試業一天,如果有生意,你的條件我全都答應。」

  「成交,不過廚房裡不能有別人,就我們娘三個。」

  「我懂。」

  掌柜的叫來了店裡所有人,安排他們今天都須聽從藍瑩母子三人的吩咐。

  藍瑩開始說她烤肉需要用到的食材。

  第133章 奧爾藍烤肉

  客棧所有人都忙碌起來,不過後廚只有藍瑩母子三人,一百份雞腿雞翅膀在調好的醬汁里醃製兩個小時,就點柴起火開始烤了。

  沒有烤箱沒有空氣炸鍋,用的燒烤工具也是就地取材,碳上架鐵網,用鐵簽將食材串起來,手動翻烤。

  方法簡單就是廢手。

  母子三人一人守著一個燒烤架,防止烤老或沒烤熟,只能不停的翻動。

  很快三人就開始叫著胳膊疼了,不過為了銀子和店鋪,還是咬牙干。

  努力沒有白費,隨著滋滋的流油聲,香味也慢慢溢出來,守在後廚門口的掌柜的忍不住吞咽口水。

  跟昨晚他聞到的味道一模一樣,一模一樣啊。

  藍瑩將後廚幾個大窗戶全都支起來,好讓香味飄散出去。

  「姐,頭一批好了,散孜然吧。」

  「好。」

  雞肉金黃,將孜然均勻地塗抹上,經過火烤,香味更加濃郁了。

  「可以了,端出去吧。」

  藍瑩將門打開,圍外面的掌柜的和夥計險些一頭栽進來,都在外面聞味兒呢。

  「招牌掛出去了沒?」藍瑩拍拍手,一副胸有成竹的樣子。

  「早掛出去了。」

  掌柜的頭往裡伸,看到一托盤上一個個金黃流油的雞腿雞翅膀,臉上都是喜悅。

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