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黎白昕那個故事,裴宴聽過幾遍,的確非常出名。
但是:「你之前說,現在的我,贏不過卡洛斯。」
阿黛爾:「這同樣也是事實。」
她垂眼看向面前的海鮮飯:「你剛才問我為什麼上輪不選海鮮飯,因為海鮮飯是卡洛斯的拿手好戲,他的海鮮飯,要比我的好上幾倍。雖然我們並非同組,但我還是下意識地避開了這個選題。」
半決賽的題目,是主食,如果真如阿黛爾所說,卡洛斯很可能把海鮮飯作為選題。
阿黛爾的海鮮飯已經足夠美味,裴宴有些難以想像,卡洛斯的海鮮飯究竟是什麼水準。
阿黛爾給自己盛了一碗海鮮飯:「我說這一堆,不是為了讓你給卡洛斯放水,也不是為了給你透題,只不過我想看到更精彩的比賽。」
她狡黠地眨眨眼睛,想起什麼:「你想出去轉轉的話,可以去三公里外的市集。歐洲的市集跟你們華國大相逕庭,或許你會覺得有意思。」
裴宴本就沒有目的地,既然阿黛爾這麼說了,乾脆就按她說的,坐公交到了三公里外的市集。
這是本市最大的市集之一,正是傍晚時分,門口的攤子都掛上了溫馨的小燈。攤位上擺放著新鮮的麵包、烤雞、熟食,遠遠就能聞到油脂和小麥的香味。
她漫無目的地在市集裡逛著,買了些新鮮的莓果,又在中間華國人開的攤子上買了些夜宵用得上的綠豆面和黃豆醬,剛付完錢忽然聽到不遠處傳來小孩的哭聲。
裴宴下意識看去,不遠處的可麗餅攤後,一個年輕的小伙子正滿頭大汗地對面前哭泣的小女孩解釋著什麼。他德語夾雜著意語,裴宴能聽懂大半:「我只是幫我朋友看攤子的,真的不會做可麗餅……要不你去別處看看?」
小女孩看上去七八歲,攥著大約是她哥哥的大男孩,聞言哭得更大聲了:「可是,這個市集就這麼一家可麗餅鋪子!」
哥哥勸她:「好了,卡莉,我們去買甜甜圈好不好?也不是一定要吃可麗餅嘛。」
女孩搖頭:「你說好的!我這兩天乖乖的寫作業,就帶我來買可麗餅……你說好的!」
小伙子擦了把汗,餘光看見裴宴,眼鏡忽然亮了下:「您是世界廚師聯合大賽的選手吧,我在電視上看見過您!請問,您知道可麗餅怎麼做嗎?」
裴宴:?
裴宴怎麼也沒想到自己會突然被CUE到,只是看著兩大男孩一小女孩眼巴巴看著她的模樣,到底沒法裝認錯人扭頭就走,猶豫片刻:「我是華國菜廚師,不過只是做法的話,我還是知道的。」
她在家的時候,偶爾也會做些西點,攤位上材料現成,只需要調一下就好。
裴宴指揮著小伙子調好麵糊,然而到攤餅這一環節,實在是超出他能力範圍,她乾脆準備接手,然而小伙子一臉慌張:「我,我出不起您的出場費。」
他剛才只是碰運氣問問,哪能讓這種名廚出手。
裴宴失笑:「沒事,我不收錢。」
絲滑的麵糊攤開,煎成薄而順滑的餅皮,擠上奶油,再擺放香蕉片、草莓片,澆上巧克力醬,折成三角形包裝。
卡莉興高采烈地接過去,咬了一大口,滿臉是奶油,笑得見牙不見眼:「好好吃!謝謝大姐姐!」
裴宴微笑著揮手跟兄妹倆告別,又婉拒了小伙子塞過來的幾張「辛苦費」。時間已經不早,她準備折返,轉頭卻看見了個熟悉的身影。
李覺似乎已經在那站了好一會,笑著跟她打了個招呼,指著手裡的袋子:「我買點特產回去。」
他上輪落敗於卡洛斯手下,但看上去倒是沒有半點不甘的樣子。
李覺看出裴宴在想什麼:「我其實本身就沒有太強的想奪冠的欲望。」
他身上確實沒有太多勝負欲,但是:「那你為什麼要來參賽?」
李覺溫和地笑起來,目光看向遠處:「我現在的飯館,最開始是我祖父的飯館,後來傳到了我父親手裡。」
李覺從有記憶開始,就在這個小鎮上的飯館幫工。
祖傳的小飯館,在整個鎮上都赫赫有名,每天都坐滿了老食客和聞名而來的客人。他的父親總是在煙火中沉默地忙碌,年輕的李覺看著他的背影,卻逐漸厭倦了飯館的油煙氣。
正因如此,他去了離家很遠的地方讀大學,最後留在那做老師。
父親反對他這個決定,他們幾番爭吵,父親最後對他說,既然他要走,以後就別回這個家。
那之後很多年,李覺確實沒有回過那個家。他成為了優秀的教師,去貧窮的山村支教,被幾次報導。
一直到後來,他得知父親病重,匆匆回去,卻沒見到父親最後一面。回家裡收拾父親的遺物,翻出父親的一本剪貼簿,裡面貼滿了他的報導。
那天后來,他去了那個已經在記憶中模糊的飯館。父親病後,飯館已經許久未開,然而他打開門進去後不久,就有老食客聞聲而來。
老食客們悼唁過他父親,有些無奈,有些哀傷,又有些期望地問他,以後是不是再也吃不到李家的手藝了?
「後來,我鬼使神差地就在那裡留了下來。最開始只是下意識這麼幹,直到後來,我終於做出不輸給我父親的味道,那些老食客臉上露出笑容……我那時就明白了,為什麼我父親會這麼看重這份工作。」
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但是:「你之前說,現在的我,贏不過卡洛斯。」
阿黛爾:「這同樣也是事實。」
她垂眼看向面前的海鮮飯:「你剛才問我為什麼上輪不選海鮮飯,因為海鮮飯是卡洛斯的拿手好戲,他的海鮮飯,要比我的好上幾倍。雖然我們並非同組,但我還是下意識地避開了這個選題。」
半決賽的題目,是主食,如果真如阿黛爾所說,卡洛斯很可能把海鮮飯作為選題。
阿黛爾的海鮮飯已經足夠美味,裴宴有些難以想像,卡洛斯的海鮮飯究竟是什麼水準。
阿黛爾給自己盛了一碗海鮮飯:「我說這一堆,不是為了讓你給卡洛斯放水,也不是為了給你透題,只不過我想看到更精彩的比賽。」
她狡黠地眨眨眼睛,想起什麼:「你想出去轉轉的話,可以去三公里外的市集。歐洲的市集跟你們華國大相逕庭,或許你會覺得有意思。」
裴宴本就沒有目的地,既然阿黛爾這麼說了,乾脆就按她說的,坐公交到了三公里外的市集。
這是本市最大的市集之一,正是傍晚時分,門口的攤子都掛上了溫馨的小燈。攤位上擺放著新鮮的麵包、烤雞、熟食,遠遠就能聞到油脂和小麥的香味。
她漫無目的地在市集裡逛著,買了些新鮮的莓果,又在中間華國人開的攤子上買了些夜宵用得上的綠豆面和黃豆醬,剛付完錢忽然聽到不遠處傳來小孩的哭聲。
裴宴下意識看去,不遠處的可麗餅攤後,一個年輕的小伙子正滿頭大汗地對面前哭泣的小女孩解釋著什麼。他德語夾雜著意語,裴宴能聽懂大半:「我只是幫我朋友看攤子的,真的不會做可麗餅……要不你去別處看看?」
小女孩看上去七八歲,攥著大約是她哥哥的大男孩,聞言哭得更大聲了:「可是,這個市集就這麼一家可麗餅鋪子!」
哥哥勸她:「好了,卡莉,我們去買甜甜圈好不好?也不是一定要吃可麗餅嘛。」
女孩搖頭:「你說好的!我這兩天乖乖的寫作業,就帶我來買可麗餅……你說好的!」
小伙子擦了把汗,餘光看見裴宴,眼鏡忽然亮了下:「您是世界廚師聯合大賽的選手吧,我在電視上看見過您!請問,您知道可麗餅怎麼做嗎?」
裴宴:?
裴宴怎麼也沒想到自己會突然被CUE到,只是看著兩大男孩一小女孩眼巴巴看著她的模樣,到底沒法裝認錯人扭頭就走,猶豫片刻:「我是華國菜廚師,不過只是做法的話,我還是知道的。」
她在家的時候,偶爾也會做些西點,攤位上材料現成,只需要調一下就好。
裴宴指揮著小伙子調好麵糊,然而到攤餅這一環節,實在是超出他能力範圍,她乾脆準備接手,然而小伙子一臉慌張:「我,我出不起您的出場費。」
他剛才只是碰運氣問問,哪能讓這種名廚出手。
裴宴失笑:「沒事,我不收錢。」
絲滑的麵糊攤開,煎成薄而順滑的餅皮,擠上奶油,再擺放香蕉片、草莓片,澆上巧克力醬,折成三角形包裝。
卡莉興高采烈地接過去,咬了一大口,滿臉是奶油,笑得見牙不見眼:「好好吃!謝謝大姐姐!」
裴宴微笑著揮手跟兄妹倆告別,又婉拒了小伙子塞過來的幾張「辛苦費」。時間已經不早,她準備折返,轉頭卻看見了個熟悉的身影。
李覺似乎已經在那站了好一會,笑著跟她打了個招呼,指著手裡的袋子:「我買點特產回去。」
他上輪落敗於卡洛斯手下,但看上去倒是沒有半點不甘的樣子。
李覺看出裴宴在想什麼:「我其實本身就沒有太強的想奪冠的欲望。」
他身上確實沒有太多勝負欲,但是:「那你為什麼要來參賽?」
李覺溫和地笑起來,目光看向遠處:「我現在的飯館,最開始是我祖父的飯館,後來傳到了我父親手裡。」
李覺從有記憶開始,就在這個小鎮上的飯館幫工。
祖傳的小飯館,在整個鎮上都赫赫有名,每天都坐滿了老食客和聞名而來的客人。他的父親總是在煙火中沉默地忙碌,年輕的李覺看著他的背影,卻逐漸厭倦了飯館的油煙氣。
正因如此,他去了離家很遠的地方讀大學,最後留在那做老師。
父親反對他這個決定,他們幾番爭吵,父親最後對他說,既然他要走,以後就別回這個家。
那之後很多年,李覺確實沒有回過那個家。他成為了優秀的教師,去貧窮的山村支教,被幾次報導。
一直到後來,他得知父親病重,匆匆回去,卻沒見到父親最後一面。回家裡收拾父親的遺物,翻出父親的一本剪貼簿,裡面貼滿了他的報導。
那天后來,他去了那個已經在記憶中模糊的飯館。父親病後,飯館已經許久未開,然而他打開門進去後不久,就有老食客聞聲而來。
老食客們悼唁過他父親,有些無奈,有些哀傷,又有些期望地問他,以後是不是再也吃不到李家的手藝了?
「後來,我鬼使神差地就在那裡留了下來。最開始只是下意識這麼幹,直到後來,我終於做出不輸給我父親的味道,那些老食客臉上露出笑容……我那時就明白了,為什麼我父親會這麼看重這份工作。」
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