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陸老太太胃口小，腸胃也不算太好，平日的飲食皆以軟糯清淡為主，類似粽子這樣的食物久已不再進口，故而蘇雲朵特地用線把小粽子一分為四，這才將碟子輕輕推到陸老太太面前：“祖母試試，可喜歡這樣的口味？”
蘇雲朵如此周到細心，陸老太太自是十分受用，拿起筷子來夾了一塊進嘴慢慢品嘗，糯米的濃香中帶著酸甜果醬的清香，帶給口腔久違的刺激，漸漸地從中品出了更多的味道來。
陸老太太不由地挑高眉：“這果醬像是草莓醬，卻又隱隱地帶著股清清涼涼的味道，難不成這草莓醬里還加了其他的果醬？”
這一早上吃了粽子的人至少不下十人，陸老太太是第一個指出果醬里的這股子淡淡的清涼，蘇雲朵不由又笑了：“還是祖母最是細心，這果醬里調了點剛從莊子裡帶回來的薄荷葉的汁。”
“果醬里的薄荷汁本就加的量少，你爹和弟弟只想著趕緊吃了粽子上差上學，哪裡有那個閒心細細品味，你娘得侍候他們爺幾個也沒那個閒心，也就是我這個老太太最有閒心，可不就品出味來了！”陸老太太呵呵笑道，帶著點自嘲。
陸老太太的這話有些不太好接，蘇雲朵索性將話題拉開，與陸老太太商討起薄荷汁與果醬的比例問題：“祖母覺得是否可以適當地加大些薄荷汁的加入量呢？”
“這個我一個人說了可沒用，不如讓大家都來品嘗品嘗，說說各自的意見。”陸老太太指了指那三塊還沒吃的小粽塊以及還在盤子裡沒有剝開的粽子道。
第577章 端午（四）
蘇雲朵帶來的粽子，雖說個頭都很小每種口味卻各帶了五個來。
本就存了心，想要讓品嘗之後徵集意見，再根據大家的意見對餡料的配比進行適當調整，此刻聽了陸老太太的話，自是求之不得。
蘇雲朵讓紫蘇每種口味各留了一個下來讓陸老太太和吳嬤嬤品嘗，其他的讓翠竹端下去給大家品嘗，又特地拉住翠竹交待了幾句。
翠竹將大家的意見收集起來回到宴息廳，果然與預料的一樣。
在提醒大家之前，幾乎沒人能夠品嘗出來果醬中調了薄荷汁，可見薄荷汁的調入量還是少了些，並沒有達到預期的效果。
紅豆粽和鹹菜肉粽同樣很受大家的歡迎。
可別小看了這紅豆粽，裡面包的卻是紅豆煮爛壓成細沙再加了適量蜂蜜調製而成的餡，費了不少功夫呢。
當然若是必須二選一的話，大多數人選的還是鹹菜肉粽，那粽子一口下去咸香可口，著實十二分的美味，不過也有人提出若是能再加點兒辣就更有味了。
果然還是帶辣的比較受歡迎，只是這批迷你粽是按蘇雲朵為蘇澤睿和陸老太太的特製的，自然是不帶辣的了。
有了和安居這些人的意見和建議，再加上自己品嘗之後的心得，再調配餡料蘇雲朵的心裡就更加有數了。
待蘇誠志父子或下差或散學回府，蘇雲朵帶著廚娘們已經包了幾大籮筐粽子出來，幾乎是每種味道一籮筐，外加幾小筐迷你粽。
大小廚房裡灶上煮著好幾鍋大大小小的粽子，空氣中迷漫著粽葉的清香。
這次蘇雲朵不但包了三角粽、迷你粽，也包了些的枕頭粽，個頭都不大，基本就是嬰兒拳頭大小。
各種口味的粽子依然用不同的絲線加以區分，黑線是鹹菜肉粽，紅線是紅豆粽，白線是果醬粽、綠線是紅棗粽、黃線是蛋黃粽、黑白線是排骨粽，黃白線是鹼粽，這個包得不多，裡面是沒有餡的。
雖說蘇雲朵很想再調幾種餡出來，想了想最終還是放棄了，就這七種粽子已經讓她帶著府里的所有廚娘和手巧的丫環婆子整整忙了一日。
粽子煮好之後，少不得要送些去大房，大房在接到粽子的時候，府里的粽子已經包了七、八成，石氏在品嘗過二房送的粽子之後又驚又喜，趕緊喊廚娘們先停止包粽子，親自帶著廚娘殺到二房來取經，回去後也趕緊學著包了些帶餡兒的粽子往自己娘家、幾個兒媳娘家以及女兒婆家各送了些，自是博得一致好評。
隨著蘇氏大房、二房送往各處的粽子，小巧玲瓏的三角粽、更小的迷你粽以及帶各種餡兒的粽子被傳得紛紛揚揚，吃過沒吃過的都表示來年端午定然也要包這樣既好看又美味的粽子。
當然這些都是後話，暫且不表。
再過兩日就要該進入端午假期了。
東凌國的端午連放三日假，端午前一日當差的、進學的就開始放假了。
莫子湖的龍舟大賽將會在端午這一日巳正初刻準時開鑼，莫子湖畔卻因為連續五日的大廟會，從放假前一日就已經開始熱鬧起來。
眼看莫子湖廟會就要開幕，蘇雲朵才從來京城送信的寧華安那裡得知寧家在大廟會上盤了個攤位，打算賣些瓜子、肉乾之類的小零食。
蘇雲朵覺得倒是個不錯的主意，只是在問過攤位費後，就有些擔心了。
寧家的這個攤位可不是隨便的路邊攤，而是廟會正規的攤位，故而攤位費並不算低，若只是賣瓜子、肉乾，就算不至於賒本只怕也賺不了幾個錢。
當然也不能說什麼收穫都沒有，至少可以增加寧家雜貨鋪的知名度，而寧大舅抱的就是這個目的，當然若是能再添加幾樣新鮮零食，多少能賺些銀子那就更美了，這幾日寧家也正琢磨著要做幾樣燕山府那邊特有的零食一併帶去賣。