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陸瑾康見蘇雲朵下了車，過來指了指莊子道：“這就是表妹名下的莊子，怎麼樣？環境還不錯吧。”
蘇雲朵四下打量，環境的確不錯，更令她驚訝的是，莊子前的湖面里荷葉田田間游曳的居然是成群結隊的鴨子，沒錯，的確是鴨子！
見蘇雲朵盯著鴨子不轉眼，陸瑾康呵呵一笑道：“只要品嘗過松花蛋的美味，就沒人放得下。我想著既然表妹一家要來京城，與其一個個從外人手上收購鴨蛋，倒不如自己多養些鴨子，反正府上和姑祖母手上的莊子大多都有水面，於是我就讓人在幾處有水的莊子裡養了鴨子，目前統共有兩千隻左右。
鴨子養得有早有晚，目前已經陸續開始有的鴨子，每日的產蛋量大約在八百隻。”
如此說來一切就緒，只等著她定下作坊地址，就可以開始大規模製作松花蛋了。
蘇雲朵感激地看了陸瑾康一眼，沒想到看似高清的貴公子，也能做得如此細緻，他這一安排還真是少了她許多事，也省了人工和成本。
陸瑾康知道蘇雲朵今日來莊子，除了擇定松花蛋作坊的地址，還要考察莊子裡的葡萄是否適合釀酒。
因時間安排得有些緊，蘇雲朵並沒在莊子裡多休息，只是由陸瑾康引著認識了莊頭，順便喝了口水，吃了些莊子裡種的瓜果，就讓莊頭引著往葡萄園去了。
蘇雲朵頂著烈日把葡萄園地轉了個遍，葡萄園裡的葡萄個不大，目前成熟的葡萄幾乎沒有，莊頭的意思這裡的葡萄至少還得半個月才能進入成熟期。
莊子裡的葡萄園並不大，也就十畝左右，葡萄的長勢、結果率在蘇雲朵看來並不算好，蘇雲朵卻在陸瑾康的眼裡看到了對莊頭的讚賞。
蘇雲朵摘了些七八成熟的葡萄細細品嘗，品嘗之下對這個葡萄園的葡萄有了認識，就算完全成熟，葡萄口味也會偏酸，與上前世吃過的葡萄更是無法相提並論，卻極適合釀酒。
看了這個大約有十畝大小的葡萄園，蘇雲朵心裡好一陣竊喜。
“這附近還有人家種葡萄嗎？有沒有其他的品種？”蘇雲朵平靜了一下心情，詢問跟在身後的莊頭。
莊頭搖了搖頭：“西郊這一片，除了咱們莊子裡種了葡萄再無二家。”
蘇雲朵微微蹙了蹙眉，就這十畝地的葡萄，結得葡萄還是稀稀拉拉的，能收多少葡萄呢，用來釀酒似乎少了些。
“怎麼了？”陸瑾康見蘇雲朵皺眉不語問道。
蘇雲朵搖了搖頭，並沒有回答陸瑾康，而是繼續問道：“那咱這園子裡一畝能收多少葡萄？”
“一畝大約可收六、七百斤。”莊頭自豪地說道。
六、七百斤有什麼可自豪的？！
前世的葡萄園，最低產的畝產也能上斤，高產的甚至可以高達五、六千斤。
不過想想這裡的農產品的畝產，這六、七百斤的畝產大概真的還算不錯了。
問清楚產量，蘇雲朵這才轉向陸瑾康：“這些葡萄全部用來釀酒，大概夠親朋好友嘗個味。”
第331章 莊子之行（二）
陸瑾康聽了先是微微皺了皺眉，少傾有些不敢置信地看著蘇雲朵，十畝葡萄園產出的葡萄釀成酒居然只能給親朋好友嘗個味？
雖說只能給親朋好友嘗個味的說話有些過了，可是鎮國公府家大業大姻親又多再加上宮裡的貴人們，十畝葡萄真的是太少了！
蘇雲朵避開陸瑾康的目光，將線往遠處放空：“葡萄釀酒不像糧食釀酒，出酒完全是靠自身的水分，不能另外加水。表哥你說一斤葡萄能出多少水？”
原本這樣啊，陸瑾康若有所思地點了點頭，轉向莊頭問道：“除了這個葡萄園，京城附近還有哪裡有葡萄園？”
“自然是有的，卻都沒咱這裡種得多，比較大的葡萄園，奴才也只知道東郊那邊有一家，種了大約七八畝葡萄。
葡萄苗是從咱們莊子裡買了去的，只是種出來的葡萄口味卻不如咱這的葡萄。
去年才開始結果，卻結的葡萄連一半都沒能賣掉，其他都爛在地里了。
因為虧了本還來咱們莊子裡鬧過一陣。
老夫人仁慈讓奴才還了葡萄苗錢，也不知那家有沒有將葡萄給拉掉。”莊頭黝黑的臉上看不出什麼異樣，耳根處卻閃過一絲可疑的紅色。
提起這件事，莊頭覺得實在沒臉，東郊那個莊子的莊頭與他是朋友，那個莊子地質不太好，是他提議種植葡萄，卻導致兩人直接鬧掰了。
跟著他們過來的九兒倒比莊頭知道的還要多些，只聽他道：“南郊那邊有兩個葡萄園，每個葡萄園大概也就五、六畝地大小，葡萄的品種與咱這裡不太一樣，個比較大味道也甜，去年的時候說是要擴大種植，不知現在的情況如何了。”
蘇雲朵聽了搖了搖頭，那樣的葡萄價格一定不低，買來釀酒有些得不償失。
“不知，不知山裡的野葡萄可行？”突然莊頭問道。
“這山裡有野葡萄嗎？”蘇雲朵眼睛一亮，閃過一絲喜悅。
莊頭點頭：“有，好大一片，就是個兒小味道也酸，連娃子都不願意吃。每年落了果，那附近好大酒味。”
這下子蘇雲朵眼底的喜悅更盛，問過那片野葡萄就在莊子後面的小山谷里，蘇雲朵當即決定去山谷里看看。