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而且羊肉對裴殊身子好。
裴殊可沒想那麼多，「好啊，再讓他買點芝麻，我給你做頓麻醬餃子，保准你忘不掉。」
顧筠可沒吃過麻醬餃子，麻醬都少吃，那能好吃嗎。
很快顧筠就知道好不好吃了。
裴殊在廚房忙活，顧筠過去打下手，她不用春玉她們幫忙，畢竟夫妻之間，兩個人一起做事，也有幾分情趣。
顧筠見裴殊做飯已經習慣了，看他擼起袖子，露出半截精瘦的手臂，竟覺得還挺好看的。
她知道的，從前裴殊肩不能扛手不能提的，身上瘦且白淨，弱不禁風，現在每天扛著木頭來來回回，干不少活，身上就結實了。
結實好，身子養好才能要孩子。
顧筠時不時看裴殊一眼，裴殊磨盤都拿不穩。
這磨盤是虎子上街買的，兩隻手那麼大，可以磨點小東西，芝麻買了一袋，三十斤，五十文錢一斤總共花了一兩半銀子。
羊肉買了六斤，還有兩斤骨頭，小蔥青菜還有調料家裡都有，倒是不用買，回來之後裴殊就緊趕慢趕磨芝麻醬。
糧倉里有花生，裴殊讓虎子剝皮炒熟搓掉裡面的紅皮，等放涼之後又磨了花生醬。
一時之間屋裡全是香味。
顧筠道：「這也太香了。」
裴殊手腕有些酸，他舀了四大勺芝麻醬，兩勺花生醬放碗裡，敲了一下顧筠的腦袋，「去，給用水拌開。」
顧筠狐疑地去伴芝麻醬，加了水之後醬由濃變稀，她坐在一旁，香味直往鼻子裡竄。
顧筠在做這個，裴殊也沒閒著，他又拿了個碗，調了個料汁。
四小勺醬油的，一點香料，小勺糖，一勺鹽，半勺辣椒麵，兩勺白芝麻，又切了新摘的的青辣椒，加了點水攪勻。
再熱鍋燒油，等油熱了之後往料汁上一澆，剎那間，噼里啪啦的油花崩裂聲，緊接著香味就把芝麻醬的味道蓋過去了。
顧筠的麻醬也拌好了，不稀不稠的，用筷子攪一攪，像綢緞一樣順滑。
裴殊當著顧筠的面把料汁倒進芝麻醬里，「接著拌，我煮餃子。」
餃子已經包好了。
羊肉先用酒醃製去腥，然後剁碎，加香油鹽蔥花調味，包成肚兒渾圓的餃子。
燒水等著餃子下鍋，顧筠這等不重口腹之慾的人也饞了。
裴殊竟然會包麥穗餃子，一個個可好看了，他說煮好了把麥穗的餃子都給她，寓意今年豐收。
這人真是什麼都信，都是一樣兒的餡兒，吃哪個不是吃。
不過顧筠是想吃裴殊包的。
是不是尋常夫妻就是他們這樣，一塊兒做飯，妻子打下手，丈夫主廚。
餃子煮熟還有一會兒，他們包了一百五十個，六個人一人吃十五個頂了天，剩下的可以晚上煎著吃。
顧筠還想給趙老漢家裡拿一盤，他們不是奴才，算起來是鄰居，自然要好好相處。
這些事裴殊都不過問的，顧筠做主便是。
餃子煮熟，一個個肚子鼓了起來，皮薄餡大，能看見裡頭粉色的羊肉餡兒。
芝麻醬擺在桌上，一人分了幾勺，餃子裝在盤子裡，虎子還給趙老漢家送了一碗，顧筠有存錢，能買肉，可趙老漢家人多，又要供孫子讀書，所以一年到頭吃不了幾回肉，更別提純肉包的餃子了。
餃子送了，麻醬沒送。
顧筠夾著餃子在麻醬里滾了一圈，送到嘴裡嘗到的麻醬的香味，芝麻粒，有點辣，還有點甜，可太好吃了。
羊肉餡兒也好吃，軟爛不失嚼勁兒，膻味兒不重又沒失了羊肉的香味。
就這麻醬，蘸什麼都好吃。
裴殊餓了，低著頭吃餃子，兩口就一個。
顧筠想的多了點，這麼好吃的東西，擺攤也能賺錢的吧。
第十九章 餃子生意裴殊不是吃了羊肉……
而且這羊肉餡兒，膻味小，不失鮮味兒，蘸著麻醬顧筠能吃十一二個。
要知道以前吃餃子，不過吃六個。
裴殊以前肯定沒少下館子，竟然能弄到這麼好吃的醬料。
就是不知道別人家有賣的不，做生意一樁生意好，要是很多人賣那就不成了。
裴殊舔了一下嘴角的芝麻醬，「出去賣。行啊，肯定比我那切糕好賣。」
切糕顏色好看，吃個新奇，不能當飯吃，餃子不一樣。
瞧顧筠，想生意都比他強。
裴殊一門心思都在研究上，賺錢也能賺，但是心思沒有顧筠活絡。
顧筠才多大，十六歲的小姑娘，他十六歲的時候在幹啥，一門心思讀書，除了獎學金沒拿過別的錢。
去賣麻醬餃子他一百個願意，裴殊道：「那我把芝麻醬的方子寫下來，賣餃子肯定不能一個餡兒，再做點別的餡兒的。」
顧筠眼睛一亮，「還有別的餡兒的？」
顧筠就吃過羊肉餡兒，豬肉餡兒，三鮮餡兒，別的餡是什麼味道。
裴殊隨口說了幾個，「豬肉香菇，豬肉玉米，韭菜蝦仁……」
餃子餡兒那可多了。
顧筠趕緊吃一個餃子，那這生意能做。
雖然念頭是一時興起，要做生意，還得從長計議，什麼都給預備齊了，可不能推個車擺個鍋去煮餃子賣餃子。
最後要不賣不完，要不不夠賣，餃子都給剩下了。