第104頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  較為前年,村落里冬天的情況明顯好了許多,艾倫將安珂保存蔬菜的方法教給了村民們,無論是製作泡菜還是蘿蔔乾,都讓村民在冬天依舊可以吃上蔬菜, 在肉食不夠的時候可以撐上一段時間,但顯然改變不是一朝一夕可以完成的, 大概在明年或者後年, 村民們的情況也許會更好。

  艾倫和瑪麗家也聽取了安珂在建築上的一些小意見,沒有再為了保暖一味地將門窗緊閉,畢竟空氣不流通會導致更多無法避免的疾病, 而終於不用再東奔西跑的里奧暫住在艾倫家裡,幫著幹些他喜歡的家務活。

  「克利爾, 洗好就要把它們晾起來哦。」

  一團毛茸茸裹著毯子縮在椅子上,自從入了冬, 安珂又發現了原型的一個好處,那就是保暖,別說克利爾摸起來,他自己都覺得暖呼呼的。

  此時克利爾正在院子裡洗腸衣——安珂製作香腸用的, 巨龍怕安珂冷著,硬要一個人扛下所有活兒。

  「好,是這樣晾嗎?」

  毯子裡暖烘烘的,安珂翻了個身, 去看巨龍的成果,伸出爪子示意了一下,又趕忙縮了回去。

  太冷了。

  「好了,克利爾,你快過來暖暖手吧,好冷呀。」

  安珂掀開毯子一角,用爪子拍了拍身邊的位置,示意克利爾過來。

  「我不冷」三個字在看見毛茸茸的動作後瞬間咽了下去,巨龍縮了縮脖子,快速走過去挨著安珂坐了下來,與此同時安珂順著動作爬到了巨龍的懷裡,更暖和了。

  四周除了雪堆掛掉樹枝的聲音,靜悄悄的,兩人就一直這樣坐在椅子上,時不時聊點兒什麼,一起消磨了一個下午的時光,等到腸衣晾得差不多才依依不捨地離開溫暖的椅子。

  「好了,我們開始做香腸吧。」

  想起剛來大陸時吃到的香腸,安珂忍不住搖了搖腦袋,還是東南邊辣味兒香腸更合他胃口,當然,甜味兒臘腸也不錯。

  肉餡兒是以前外婆教給他的配方,肥瘦相間,不膩歪不塞牙,蒸熟以後再重新炒出油,用來下飯別提多香,還沒開始做,安珂已經開始發讒了。

  又是一個新式樣,巨龍吃過豬肉沒見過豬跑,覺得稀奇,眼巴巴望著安珂用線將腸子的一端繫緊紮好,擺弄漏斗,將肉餡一塊一塊地往裡灌,直到腸衣鼓起來,塞不下任何一塊肉餡兒,才又把另一頭紮緊,再用細棍子在香腸上戳洞,最後紮成一段一段的。

  做飯過程永久是玄妙的,比使用魔法還要玄妙,巨龍好奇地看著安珂把紮成一節一節的香腸往上提,有掛在杆子上的趨勢。

  「做好了嗎?」

  安珂邊掛香腸邊解釋:「好了,但是要等好幾天才能吃。」

  其實在他們家,還有煙燻這一步,由於不好操作,安珂打算直接自己風乾,味道也不會太差。

  原本抱有期待的巨龍瞬間蔫了下去,安珂接著說:「不久,大概弗魯斯回來的時候就可以了。」

  好吧,這是巨龍為數不多的期待他的養父趕緊回家。

  算算日子也快了,是安珂邀請弗魯斯來村落里跟他們一起「過節」,大概是一起吃一頓年夜飯,如果可以的話也能一起去王城參加美食聚會。

  *巨龍一早就熱情高漲,這幾天眼看著放在外邊的香腸自然風乾,腸衣縮緊跟肉餡兒貼在一起,裡面裹了辣椒紅彤彤的肉越發顯眼,看得克利爾直發讒,畢竟這是安珂做的,跟其他香腸肯定是有區別的。

  巨龍發讒的模樣逗得安珂發笑:「好了,克利爾,今天中午我們先嘗嘗什麼味道,等弗魯斯回來我們再煮一小段。」

  「好吃。」

  香腸里的香料放得恰到好處,不同大陸乾巴巴的香腸,吃起來多了點油水,讓人回味無窮,嘴饞時偶爾來上兩片兒非常解饞。

  克利爾如願嘗到自己心心念念的美食,下午幹活的時候充滿了幹勁,連著美食館休假的員工們也沾了光,並且極力支持春天美食館開業地時候可以售賣這種新風味兒的香腸。

  兩人下午的時候開始了另一項趣味活動——做燈籠。

  用削成的細竹子做的骨架,克利爾覺得稀奇,跟著安珂一口氣做了三個,過年用的燈籠按理來說用紅紙糊會更喜慶,可惜沒有,安珂只好自由發揮,在白紙上畫了好幾隻胖乎乎的矮熊。

  骨架用竹子和線搭起來,外殼用漿糊和紙糊住,再做了個可以拆卸的手柄,既可以掛起來又可以直接用手提。

  巨龍對這個新造的小東西愛不釋手,迫不及待地點燃,可惜白日裡看不出效果,得到晚上,兩人將發著微光的燈籠圍住,期待晚上快些到來。

  巨龍忍不住期許:「晚上肯定很漂亮,像安珂說的,把它掛起來。」

  安珂同意地點點頭,望了眼烏雲密布的外頭:「弗魯斯應該快到了,我們得趕緊準備晚飯了。」

  推算著日子,安珂把今天的晚餐姑且叫做「年夜飯」,即使只有他們三個人,也準備的比平日用心無數倍。

  過年,不可缺少的就是魚,象徵著年年有餘,安珂特意在空間裡選了條無比肥美的魚,做了道簡易的糖醋魚,然後便是辣炒香腸、紅燒肉以及清口的玉米燉排骨。

  其中最特別的便是用糯米、紅棗、豆沙還有酸葡萄乾蒸的八寶飯,色香味俱全,黏糯酸甜,在眾多肉食里顯得與眾不同。

章節目錄