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李山嚇得冷汗淋漓,將曼娘護在身後,警惕握著一桿鐵杴。
流民看他們就如嘲笑李山:「嗬,你小子快別抖搡了,我們青雪娘子座下不傷女人!」
曼娘看著那流民所舉旗幟,赫然一個「祝」字,忽得生出些不好的預感。
她顫顫巍巍問:「敢問寶座是哪座山頭?」
「我們大當家的,是大名鼎鼎的青雪娘子祝當家的。」
曼娘一愣,盯著那位匪民:「祝……祝青雪?」
「大膽,豈能直呼我家娘子名諱!」
「不是我不敬,實在是……」
實在是這位祝青雪前世與我有奪夫之仇啊!
曼娘垮起個臉。
前世太子不甘心讓牧傾酒一人北伐,便派出了擅長行軍打仗的游征。
游徵到了北疆,先是起用了老將軍周石,又是在剿匪途中遇到了祝青雪。
祝青雪生性桀驁不馴,自幼在土匪窩長大,說是土匪窩其實是一群被胡人逼上山的莊稼人罷了。
她偏偏不服游征,游征便三擒三放,終於將她收服。
祝青雪的兵馬為游征所用,她也在游征麾下立下汗馬功勞。
等她進京受封賞時,京中貴婦們更是傳說這位便是永嘉侯世子的紅顏知己。
而游征也將無家可歸的祝青雪堂而皇之安置在侯府最好的客房裡。
曼娘闖進祝青雪房中,她也只是不屑瞥她一眼:「我的天地有多廣闊,世子妃是不懂的。」
她被那傲氣沖得腦門子疼,又是自卑又是自怨自艾得哭了一下午。
這回看到了這位土匪大當家,又該如何面對她呢?
還沒等曼娘想出個章法來,他們就被擄綁得結結實實,捆上了山。
等醒來時已經在一座山寨里,一群土匪圍著他們幾人。
打頭一個身著紅衣的女子穿著胡服,袖兒窄窄,褲腿緊緊,渾然不似中原做派,說話也不講究:「怎的又多了三個人?浪費糧食,趕緊帶出去扔了。」
李山忙道:「我姐姐會做飯!我也能打下手!」
那女子看了看抄來的餛飩擔子,一對嫵媚的貓兒眼在曼娘周身上下打量:「那你便做個菜瞧瞧。」
做什麼菜啊,下點毒還差不多!曼娘憤憤地揪著地。
第七十章 辣炒風乾兔、猴頭菇鹿骨湯……
「恆娘子, 您打算做什麼菜餚?」
寨子後山,曼娘和李山夥計三人在後廚忙忙碌碌,幾個山匪一臉警惕, 眼珠子不錯盯著他們,生怕他們下了毒去。
山間能有什麼?不過是菌菇木耳並野味。
李山翻出個猴頭形狀的蘑菇:「恆娘子,您瞧這個是什麼?」
曼娘瞧了一眼, 「那是猴頭菇。生在林間樹杆上,最是美味。」
曼娘從自己拿來的餛飩攤上卸下來一條風乾鹿腿。
乾巴的鹿腿被剁下一塊切成薄片加豆豉蒸了。
猴頭菇與剔下的鹿骨一起煲湯。
灶間吊著的風乾兔肉被拿下來與山間茱萸豆豉木耳一同辣炒。
麵食活面做成大肉龍, 裡頭包裹著木耳丁、香蕈末與羊肉。
不過片刻簡單兩菜一湯一主食便上了桌。
「哼, 外頭的吃食能有什麼好吃的?」
青雪娘子本來不屑, 可卻在聞到香味時實在忍不住動了筷子。
她先夾了一筷子辣炒風乾兔, 風乾兔肉是深紅色的色澤, 經過炒制後泛著淡淡的油光,油光水旺, 一看就好吃。
送進嘴裡,薄薄的兔肉片緊實柔韌, 一下就讓唇舌滿足起來,細細品味, 上面還沾著淡淡的茱萸粒和胡椒粒呢, 吃起來更是增添了風味。
又辣又麻的兔肉片帶來新奇的體驗,甚少如此吃兔肉的山匪們各個讚嘆:「沒成想還能這般吃兔肉!」
「老子我吃了這麼多年兔肉, 這是第一次吃得盡興!」
「上回拿白水煮了的那廝趕緊站出來,罰你今兒個吃不成!」
山寨里沒有廚娘, 每餐飯食都由山匪們輪流做,要是遇上誰手藝不好那只能自認倒霉。
山匪們還是第一次吃到這麼美味的食物,就連辣炒兔丁里的配菜木耳都不放過:
「裡頭的木耳居然咔嚓咔嚓發脆!」
「對啊,沾著麻辣滋味更好吃, 原先我們居然只知道水煮蘸醬,真是浪費!」
「說起木耳,那個包子樣的裡頭也包著木耳呢。」
諸人便打量起大肉龍,這大肉龍被曼娘切成了一塊塊,一層雪白的麵粉一層醬色餡料,一圈圈像一朵盛開的茶花一般,從橫截面可以清楚地看到木耳丁、香蕈末與羊肉。
吃上一口——
肉龍外皮鬆軟香糯,幾乎要化到舌尖,而上面的木耳丁則脆而爽口。
羊肉末肥香滿口,羊肉汁羊肉油浸透了香簞末和木耳丁,讓滋味更加香腴。
山匪們有人夾起一筷子豆豉蒸鹿腿:「這個也不錯!」
鹿腿肉被切得薄薄,經過燉煮後又薄又香,夾起來後在日光下泛著誘人的光澤:
紅的是瘦肉,雪白的是筋膜,幾乎是相互驕橫,一看就叫人忍不住咽起了口水。
而上面撒著的豆豉則被煮得飽滿酥爛,用筷子一抹幾乎就立刻散開,沾染在鹿腿肉片上散發著好聞的氣息。
嘗上一口,薄薄的鹿腿肉獨有一番野趣,瘦肉不柴,肥肉沒有,鹿筋耐嚼,叫人越吃越愛吃。
流民看他們就如嘲笑李山:「嗬,你小子快別抖搡了,我們青雪娘子座下不傷女人!」
曼娘看著那流民所舉旗幟,赫然一個「祝」字,忽得生出些不好的預感。
她顫顫巍巍問:「敢問寶座是哪座山頭?」
「我們大當家的,是大名鼎鼎的青雪娘子祝當家的。」
曼娘一愣,盯著那位匪民:「祝……祝青雪?」
「大膽,豈能直呼我家娘子名諱!」
「不是我不敬,實在是……」
實在是這位祝青雪前世與我有奪夫之仇啊!
曼娘垮起個臉。
前世太子不甘心讓牧傾酒一人北伐,便派出了擅長行軍打仗的游征。
游徵到了北疆,先是起用了老將軍周石,又是在剿匪途中遇到了祝青雪。
祝青雪生性桀驁不馴,自幼在土匪窩長大,說是土匪窩其實是一群被胡人逼上山的莊稼人罷了。
她偏偏不服游征,游征便三擒三放,終於將她收服。
祝青雪的兵馬為游征所用,她也在游征麾下立下汗馬功勞。
等她進京受封賞時,京中貴婦們更是傳說這位便是永嘉侯世子的紅顏知己。
而游征也將無家可歸的祝青雪堂而皇之安置在侯府最好的客房裡。
曼娘闖進祝青雪房中,她也只是不屑瞥她一眼:「我的天地有多廣闊,世子妃是不懂的。」
她被那傲氣沖得腦門子疼,又是自卑又是自怨自艾得哭了一下午。
這回看到了這位土匪大當家,又該如何面對她呢?
還沒等曼娘想出個章法來,他們就被擄綁得結結實實,捆上了山。
等醒來時已經在一座山寨里,一群土匪圍著他們幾人。
打頭一個身著紅衣的女子穿著胡服,袖兒窄窄,褲腿緊緊,渾然不似中原做派,說話也不講究:「怎的又多了三個人?浪費糧食,趕緊帶出去扔了。」
李山忙道:「我姐姐會做飯!我也能打下手!」
那女子看了看抄來的餛飩擔子,一對嫵媚的貓兒眼在曼娘周身上下打量:「那你便做個菜瞧瞧。」
做什麼菜啊,下點毒還差不多!曼娘憤憤地揪著地。
第七十章 辣炒風乾兔、猴頭菇鹿骨湯……
「恆娘子, 您打算做什麼菜餚?」
寨子後山,曼娘和李山夥計三人在後廚忙忙碌碌,幾個山匪一臉警惕, 眼珠子不錯盯著他們,生怕他們下了毒去。
山間能有什麼?不過是菌菇木耳並野味。
李山翻出個猴頭形狀的蘑菇:「恆娘子,您瞧這個是什麼?」
曼娘瞧了一眼, 「那是猴頭菇。生在林間樹杆上,最是美味。」
曼娘從自己拿來的餛飩攤上卸下來一條風乾鹿腿。
乾巴的鹿腿被剁下一塊切成薄片加豆豉蒸了。
猴頭菇與剔下的鹿骨一起煲湯。
灶間吊著的風乾兔肉被拿下來與山間茱萸豆豉木耳一同辣炒。
麵食活面做成大肉龍, 裡頭包裹著木耳丁、香蕈末與羊肉。
不過片刻簡單兩菜一湯一主食便上了桌。
「哼, 外頭的吃食能有什麼好吃的?」
青雪娘子本來不屑, 可卻在聞到香味時實在忍不住動了筷子。
她先夾了一筷子辣炒風乾兔, 風乾兔肉是深紅色的色澤, 經過炒制後泛著淡淡的油光,油光水旺, 一看就好吃。
送進嘴裡,薄薄的兔肉片緊實柔韌, 一下就讓唇舌滿足起來,細細品味, 上面還沾著淡淡的茱萸粒和胡椒粒呢, 吃起來更是增添了風味。
又辣又麻的兔肉片帶來新奇的體驗,甚少如此吃兔肉的山匪們各個讚嘆:「沒成想還能這般吃兔肉!」
「老子我吃了這麼多年兔肉, 這是第一次吃得盡興!」
「上回拿白水煮了的那廝趕緊站出來,罰你今兒個吃不成!」
山寨里沒有廚娘, 每餐飯食都由山匪們輪流做,要是遇上誰手藝不好那只能自認倒霉。
山匪們還是第一次吃到這麼美味的食物,就連辣炒兔丁里的配菜木耳都不放過:
「裡頭的木耳居然咔嚓咔嚓發脆!」
「對啊,沾著麻辣滋味更好吃, 原先我們居然只知道水煮蘸醬,真是浪費!」
「說起木耳,那個包子樣的裡頭也包著木耳呢。」
諸人便打量起大肉龍,這大肉龍被曼娘切成了一塊塊,一層雪白的麵粉一層醬色餡料,一圈圈像一朵盛開的茶花一般,從橫截面可以清楚地看到木耳丁、香蕈末與羊肉。
吃上一口——
肉龍外皮鬆軟香糯,幾乎要化到舌尖,而上面的木耳丁則脆而爽口。
羊肉末肥香滿口,羊肉汁羊肉油浸透了香簞末和木耳丁,讓滋味更加香腴。
山匪們有人夾起一筷子豆豉蒸鹿腿:「這個也不錯!」
鹿腿肉被切得薄薄,經過燉煮後又薄又香,夾起來後在日光下泛著誘人的光澤:
紅的是瘦肉,雪白的是筋膜,幾乎是相互驕橫,一看就叫人忍不住咽起了口水。
而上面撒著的豆豉則被煮得飽滿酥爛,用筷子一抹幾乎就立刻散開,沾染在鹿腿肉片上散發著好聞的氣息。
嘗上一口,薄薄的鹿腿肉獨有一番野趣,瘦肉不柴,肥肉沒有,鹿筋耐嚼,叫人越吃越愛吃。