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少女半睜著迷離的眼偏著臉問他：「你端著簸箕是要收梅花的雪吧？」
杜之仙老實答道：「難得見如此好梅，收些梅之雪煮茶才不負眼前此景。」
少女捋掌大樂：「說的好！我既飲了你的酒，便替你收了這梅的雪，你再請我飲盞茶如何？」
「好！」
少女端起簸箕，足尖一點，躍向了那株老梅。
大氅的風帽滑落，露出鴉青色的及腰長發。也許因酒助興，她揮手間，點點浮雪自花蕊彈起，悉數落在一雙欺霜賽雪的手。人如御風而行，裙袂翻飛，美麗之極。
「美人，美景！」杜之仙第一次變成了呆頭鵝。
賞過梅，飲過酒。
杜之仙簡陋的草廬飄起了茶香。
那簸箕紅梅的蕊雪在紅泥茶壺化開，梅香盈盈。
少女嗅著水梅香，禁不住技癢：「我來煮一盞茶吧！」
杜之仙目不轉睛。
沸水入茶，激起層層雪沫，幻出一樹牡丹。漸放漸隱，此起彼伏。
「姑娘好技藝！」杜之仙能被稱為江南鬼才，素來驕傲。此時心服口服，茶藝不如她。
得他誇獎，少女臉泛起了羞色。
天色漸晚，雪下得急了。少女便借了他一間草廬暫住。
如此一住便是五天。
每天兩人相伴賞雪，飲酒作畫，煮茶彈琴。人生得一知己，相伴總覺時短。
待少女離開時，兩人已是難捨難分。
「三年後，我出師下山，必去京城尋你。」少女留下了那天所畫梅作以為表記。
杜之仙此時才覺得如夢方醒，脫口說道：「我尚不知你的姓名，家住何處。三年後怎去府提親？」
少女跺腳嗔道：「這幾天你都不曾問過我，現在我卻不告訴你。」
杜之仙微笑道：「不說也罷。我見你收輕雪時身姿盈盈。我便叫你盈盈可好？這一世便只有我如此叫你。」
少女臉色緋紅，低聲說道：「杜郎，莫要負我。三年後京城見。」
一語定情。
杜之仙目送她踏梅離去。
自此後，每年冬季，杜之仙總會再去鄧尉山看一看那株紅梅。再收一簸箕梅蕊雪，點一盞牡丹茶，等待她的歸來。
三年轉眼過去，她要回來了。
杜之仙展開畫卷，記得當時初遇，微笑著在畫提下一句：「如今香雪已成海。小梅初綻，盈盈何時歸？」
他掩了草廬柴門，負著畫卷，提著酒葫蘆，回京城等她歸來。