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  看著墨凡御臉色不太好的樣子,寧修遠連忙轉移話題,也不糾結『出去一趟賣了價值兩千兩銀子的藥材』這件事是不是夢了。

  他繞到墨凡御身後,拿出背簍里剛才買回來的新鮮蝦蟹和豬肉等食材,抬起來輕輕晃了晃,說道,「這些蝦蟹和肉都需要趁著新鮮趕緊處理,剛好現在已經傍晚,也該準備晚飯了。」

  「我這就先去準備了,至於背簍里其他的東西,就拜託你幫忙放一放了。」說完話,寧修遠根本沒有給墨凡御說話的機會,就已經往廚房走去,從背影看來,有些慌亂。

  一直到走進廚房,寧修遠這才大大的鬆了一口氣,他將手裡的蝦蟹和肉放下,而後抬起手拍了拍自己熱乎乎的臉頰,眼波流轉之間,透露著些許害羞神色,直到冷靜了好一會兒,他才覺得臉上的溫度降了下來。

  ——這兩個吻,雖然說只是親到臉頰,但是也算得上是他兩輩子的初吻了。

  搖了搖頭,將這一幕從自己腦海里剔除掉,寧修遠強迫自己將注意力放在面前的蝦蟹上,很快就開始思考要怎麼處理它們。

  約莫想了一盞茶的時間,寧修遠便決定要拿這新鮮的蝦蟹做什麼菜好了——蝦就做簡單的水煮蝦,至於螃蟹,便做個香辣蟹,一樣辣一樣不辣,倒也公平。

  想好要做什麼菜,寧修遠就開始動手準備食材了,索性剛才回來的時候,路上還買了些許青菜和其他輔料,現在食材倒是非常齊全,並不缺少。

  水煮蝦的做法簡單,只需要將切好的大蔥和蒜還有生薑先下鍋炒香,然後加入清水,等到清水煮沸,再將處理乾淨的蝦子放進鍋里燒煮就好了。

  所以很快,寧修遠就已經將處理乾淨的白蝦入鍋,然後蓋上鍋蓋,轉而去處理一旁的螃蟹了。

  相對於水煮蝦而言,香辣蟹的做法就有些麻煩了。

  寧修遠先是將螃蟹洗淨,而後將其的內臟和尾部全部去除,之後又將一隻螃蟹分切成好幾份,如此反覆,直到將三隻肉蟹都處理好,然後,他又取出紅辣椒和花椒,同樣是洗乾淨,同肉蟹一起,放在一旁備用。

  做完這些,他又拿過一隻馬鈴薯,洗淨之後將其切成條狀,再找來一些花生米、還有香菜,放置在一旁。

  香辣蟹的主要的食材都準備好之後,鍋里的水煮蝦此時也差不多可以出鍋了,寧修遠找來一個乾淨的瓷碗,將水煮蝦倒入其中,因為沒有加太多輔料,所以白蝦特有的鮮香味撲鼻而來,簡直勾的人饞蟲四起,恨不得現在就去吃下一大盆。

  將水煮蝦暫時放在一旁,寧修遠手上快速地將鍋子洗乾淨之後,隨後便開始準備製作香辣蟹了。

  先是往鍋中倒入油,待到油溫升到一定程度,寧修遠便將剝好的大蒜放入,炒出香味後撈出,之後再將處理好的肉蟹倒入鍋中,煎炸至熟後,撈出,然後將辣椒和花椒倒入,爆炒,待辣味和香味一同出來,鍋里的油變成紅色的辣油,最後才將之前的肉蟹再倒入其中,翻炒一會兒入味兒,做到這裡,這香辣蟹就是做好了。

  螃蟹的香味和嗆人的辣味一同傳到院子裡,引得墨凡御饞蟲大動之餘還連打了好幾個噴嚏,他揉了揉自己的鼻子,而後捂住自己的口鼻,走進了廚房。

  「小遠,你在做什麼菜呢,雖然很香,但是也很嗆人啊。」站在寧修遠身後,墨凡御出聲問道。

  寧修遠回頭看到墨凡御皺著眉頭的樣子,笑了笑,說道:「做了香辣蟹,你要嘗嘗看嘛?」說著,他低頭剝了一塊蟹肉遞到了墨凡御的嘴邊:「你試試看。」

  看了笑眯眯看著自己的寧修遠一眼,墨凡御張開嘴,將蟹肉吞進嘴裡,蟹肉的鮮香和辣椒花椒的辣和麻混合著在他的口腔中炸開,幾乎是一瞬間的,墨凡御的眼睛就瞪圓了。

  「好吃!」墨凡御被辣的張著嘴不停哈氣,也沒有忘記含糊不清的誇讚這道菜。雖然是又麻又辣,但是這蟹肉的味道,絕對比他吃過的任何做法都好吃。

  「這便是了。」寧修遠聽了誇獎,眉眼彎彎,好不高興。

  在他印象里,這個世界是沒有香辣蟹、水煮魚剁椒魚頭等海鮮的做法,蝦蟹海鮮之類都是用最基本的做法做的,不是水煮就是清蒸,煎炸炒三種做法甚少,即使在南城這靠近蜀中的地方,也無人想到可以用辣椒與螃蟹一起入鍋。

  故而寧修遠十分相信這香辣蟹的味道,一定是讓人吃了還想繼續吃的那種。

  而墨凡御的反應,直接證實了他的想法。

  ☆、第18章 更進一步

  將菜都端上桌,又盛好了飯,備好碗筷,兩人便直接坐下吃飯了,而因為剛才那兩個意外的親吻而顯得非常尷尬的情緒早已經消失不見。

  剛才在廚房的時候,墨凡御已經試過香辣蟹的味道了,所以這會兒,他伸出筷子,夾了一隻水煮蝦過來。

  只是這要吃蝦是需要先剝去蝦殼的,墨凡御出生不凡,從小錦衣玉食,哪怕是家庭內部有各種爭鬥,但是他的衣食住行依舊沒有被虧待,伺候他的丫鬟下人不在少數。

  故而,他想要吃蝦蟹之時,丫鬟下人們便會早早地就將煮熟的蝦蟹去殼只留下蝦肉和蟹肉,放在小碟子裡直接奉到他的嘴邊,而他只需要動動筷子就足夠了。

  所以現在,低頭觀察著被自己夾過來的這隻完整的蝦,墨凡御皺了皺眉,左看右看不知道如何下嘴,他抬頭看了看寧修遠,見對方正熟練地剝蝦,於是也有樣學樣,將手裡的筷子放下,伸出手來剝蝦——




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