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  在這些獵物運到城堡以後,莫莉艾就開始料理食物了。

  先是肥鴨,直接做成了好吃的烤鴨。

  鴨子拔乾淨了毛和清洗乾淨以後,就用滾燙的熱油燙鴨子,發出滋啦滋啦的聲音,聽起來格外的美妙。

  廚娘和一些僕人就在莫莉艾的身邊,看見莫莉艾這樣料理鴨子,內心感嘆道:不愧是莫莉艾小姐,處理鴨子的方法都如此牛逼!

  香噴噴的鴨子很快就料理好了,烤鴨最為美味的部位就是鴨子的表皮,用刀尖細細的將鴨皮切開,油汪汪的鴨子被挑在刀尖上,看上去肥而不膩,格香酥可口。

  鴨子處理完後,就要開始處理野豬了。

  野豬肉比莫莉艾養殖的豬多了一絲腥味和膻味,莫莉艾儘可能的去好好料理野豬。

  野豬有好幾頭,莫莉艾首先做了一個烤豬,烤豬在火上烤得噼啪作響,聞起來的味道不要太香。

  肥美的豬以一個扭曲的姿勢趴在桌子上,儼然一幕「不要憐惜我,來吃我吧」的妖嬈模樣。

  剩下的野豬,莫莉艾又做了點其他的料理。

  她早就想吃丸子了,可是無奈時間一直沒有,畢竟打丸子是一件很辛苦的事情,農場裡面的事情有點多,打丸子就沒有太多的時間了。

  現在在城堡裡面,有這麼多的僕人為莫莉艾效勞,莫莉艾簡直不要太開心。

  她教著僕人們打丸子。

  「我現在教你們怎麼做豬肉丸子,你們好好的看著,等下你們來做。我需要做的事情太多了。」

  其他僕人聽了,紛紛震驚。

  莫莉艾小姐竟然要教他們做食物!

  這就相當於將秘方傳授給了無關緊要的人!

  在這個時代,秘方是一件很珍貴的東西。

  它屬於無價之寶,是需要祖祖輩輩都藏起來的東西。

  在其他僕人還在驚訝的時候,莫莉艾已經開始製作豬肉丸了。

  先將豬肉切好,切碎,去腥,做成肉泥,順著一個方向細細的攪拌肉泥,還要加入鹽、調料和蒜蓉。

  廚娘和僕人們在一邊死死的睜著眼睛看著莫莉艾的動作,甚至不願意將眼睛閉上,錯過一丁點的步驟。

  秘方啊!莫莉艾小姐製造美食的方法啊!這種情況下怎麼可以閉上眼睛!一定得將眼睛死死睜著才行!

  如果現在學會了莫莉艾小姐製作美食的方法,那他們就可以傳授給子子孫孫們,讓他們的生活過得舒服一些!

  要是以後去到了其他的領地,也可以將秘方交給哪裡的領主,受到領主的重用!

  一想到這個美妙的可能,僕人們學習的熱情就更加的高了!

  甚至比廚娘學習的熱情都還要高!

  他們笨拙的學著怎樣打好丸子,再怎樣將丸子揉好。

  每一個僕人都在盡力將自己手中的事情做好,莫莉艾看著他們盡心的模樣,也很努力的教授他們。

  豬肉是很好吃的食物,莫莉艾將已經煮好的丸子拿到嘴巴邊啃了一口,美味的豬肉丸子勁道有嚼勁,裡面的汁水也十分的香濃!

  僕人們將他們自己的豬肉丸子也做好了,莫莉艾讓他們自己品嘗一下。

  每個品嘗豬肉丸的人都露出了驚訝的表情。

  好好吃!

  僕人門對於廚藝幾乎一竅不通,他們除了將食物烤和煮以外,就不知道該這麼料理食物了,但是現在,他們手中的豬肉丸是那樣的美味。

  廚娘也很驚訝莫莉艾小姐的廚藝,只是按照她所說的方法就將食物做得這樣美味,真的好厲害!

  在將豬肉丸子做好以後,莫莉艾就開始料理牛肉了。

  牛肉還是煎著好吃,西餐裡面的煎牛排是牛肉食物中最為著名的。

  不過滷牛肉也是很美味的東西,過年時,將滷好的牛肉切片,沾上那麼一丁點的醬料餵嘴巴,嗯~享受!

  莫莉艾悄悄在籃子裡面一伸,從格子裡面拿出滷牛肉的香料。

  莫莉艾不得不讚嘆這格子和籃子了,真是太方便了。籃子可以放很多的東西,還可以為格子的存在打掩護。

  而格子的空間無限大,放在裡面的東西也不必擔心被人偷走。

  金幣、豬飼料、調料等等很大很重的東西莫莉艾就放在裡面了,有時候布匹也會放在裡面。

  狩獵的貴族和騎士一共狩獵到兩頭牛,莫莉艾決定一頭用來做成煎牛肉,一頭做成滷牛肉。

  滷牛肉的牛肉用牛腱子最為合適,但是這個地方食材不足,所以牛的其他部位也可以做成滷牛肉。

  做滷牛肉要先將牛肉洗乾淨,洗去血水,在加入冷水煮。

  煮好後還需要用冷水衝去漂浮物。

  做滷牛肉,最好的是用老滷水煮,但是遺憾的是這裡沒有老滷水,也就只要現場來弄。

  現場來做的滷水和老滷水的差別實在是太大了,但是莫莉艾也沒有辦法。

  幸好這個時代對肉食不是很挑剔,要不然莫莉艾就沒法將滷牛肉端到宴會上去了。

  滷牛肉做好以後,莫莉艾用刀子切了一小點下來品嘗。

  由於太久沒有吃到滷牛肉了,那味道竟然感覺還可以。

  莫莉艾用牙齒將好吃又有嚼勁的滷牛肉撕扯到嘴巴里,美味的牛肉隨著牙齒的咬合而在嘴巴里慢慢發出誘人的牛肉味。

  莫莉艾嗚咽了一聲。

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