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  做法和手抓餅類似,但是多了這醬料。洋蔥大蒜姜全部切成沫裝滿了一碗,鍋中油熱後,把自家做的黃豆醬,辣椒醬倒進去炸出紅色,放入碎沫炒,那蔥姜蒜的香味配上油脂和醬料,這股奇異的香味讓周念安口水都快出來了:「好香啊初晞姐姐,我從沒聞過這麼濃郁的香味,肯定特別好吃。」

  孟初晞笑了起來:「不然怎麼叫醬香餅呢?」

  醬料炒好後,孟初晞覺得自己都醃入味了,都是醬香味。面沒醒好,還得再等一盞茶時間,趁著這空檔她洗了手,進了房間。

  床幃還放著擋住了清晨的光亮,走過去掀開露出裡面好眠的人兒。周清梧側身睡著只露出一個腦袋,臉色紅撲撲的,手搭著一個枕頭揪著不放,模樣可愛的很。

  把床幃撩起來掛好,孟初晞俯身輕輕揭開她的被子在她耳邊低低叫著:「清梧,清梧,該起床了。」

  睡著的人皺了下鼻子埋了埋頭哼哼了一聲,似乎不滿被打擾了好夢。孟初晞低低笑著,聲音寵溺:「時辰不早了,該起床了,我給你做好吃的好不好?」

  半晌迷迷糊糊的人睜開了眼睛看著她,

  伸手摟住了她,又閉上了眼。孟初晞任由她掛在自己身上,伸手攬住她的腰一個用力把人抱了起來。

  周清梧這下驚醒了,她睜開眼喃喃了一個字:「困。」說完,她又聳了聳鼻子:「你身上……的味兒好重。」

  孟初晞噗嗤笑了起來:「我做了醬香餅,這是剛炒完醬料都是味道,是不是熏到你了。」

  周清梧搖了搖頭,笑著道:「不熏,就是聞著好好吃的樣子。」

  「真的,要不要嘗嘗?」孟初晞拿了衣衫開始給她穿衣服,邊動作邊笑道。

  周清梧徹底清醒了,微微橫了她一眼:「哼,現在說的好聽,昨晚怎麼都不肯讓我,我現在這麼困都是你鬧的。」

  昨夜她們一直做到了半夜,她嗓子都叫啞了,這人還不依不饒,折騰得她最後身體都散架了。雖然她喜歡和她融為一體的感覺,可是也不能這麼折騰,更過分的是還要叫她姐姐,到現在她都不好意思在其他時候叫她姐姐了。

  「是我錯了,我賠罪。今晚絕對不鬧了,待會兒吃完早膳,中午你再休息一會兒好不好?」

  周清梧臉頰暈紅,揪了揪她的耳朵:「我就曉得沒那麼好的事,前天才占了你便宜,昨天都還回去了。」

  孟初晞看著她替她穿好鞋子抱著她下了床嘆息道:「終歸我是稀罕極了你。」

  周清梧不滿:「我也稀罕你,你怎麼不讓我稀罕。」

  「好好,讓讓。去洗漱,我去擀餅,很快就能吃了。」

  看著孟初晞離開,周清梧摸了摸自己的臉,回頭看了看凌亂的床鋪又低頭看了下自己的衣服,唔,從睜眼開始她就沒自己動過手,衣衫靴子都是孟初晞替她穿的。臉頰滾燙,可是甜蜜又止不住翻騰。

  她似乎總這樣,每次事後都特別任性。而在一起都這麼久了,孟初晞對她不但沒變,反而越發寵她,每當她使小性子,都哄她。

  年歲的增加讓周清梧出落得越髮漂亮動人,在外做事待人接物,越來越嫻熟有度,雖然手下人都叫孟初晞東家,可是即便孟初晞不在,也沒有人會不聽周清梧的,這種服從絕不僅僅是因為東家寵小姐。在孟初晞面前的周清梧孩子氣,在周清梧面前的孟初晞,同樣也可以孩子氣,

  這是兩人相處中最甜蜜的彆扭。

  等到周清梧洗漱完,廚房內香味越發濃了,鍋中的餅已經下鍋了,擀完後抹上油酥盤起來再擀開,讓餅蓬鬆而富有層次,熱油一煎,麵餅都開始鼓起來了,色澤變得焦黃。

  「這不是手抓餅麼?」周清梧好奇問道。

  「嗯,就你眼尖兒,和手抓餅做法差不多,關鍵是多了醬,味道就完全不一樣了。」說完她用筷子和鍋鏟配合利落給這張大餅翻了個身,顏色漂亮!

  眼看著開始煎得酥脆了,孟初晞用小刷子把醬料一層層刷上去,熬的紅色的濃郁醬料咸香味十足,把餅的色澤再次提升了一個度,再撒上白芝麻,香味越發足了。小火繼續煎,最後一整張出鍋,孟初晞下刀一切,咔嚓的脆響就昭示這餅的酥脆了。

  切好後孟初晞夾了一塊餵給周清梧,又夾了一塊給周念安。

  醬香餅特別焦酥,醬料的咸香給這餅賦予了難以言喻的味道,有點辣又帶點咸口和略淡的酥脆麵餅配合的完美,芝麻香酥的味道在口中迸發,真的好吃的恨不得吞舌頭,更要命是越吃越香。

  「別光吃餅,還有稀飯。這個吃多了干還咸。」看她們喜歡得很,孟初晞開心的很。早上三個人就吃著醬香餅,喝著稀飯,結束了美妙的早飯。

  「初晞姐姐你要開酒樓,別人都沒生意做了。」周念安都忍不住感慨。現在桑園在掙錢,作坊沒停過,就連辣椒這簡單的食材都在青陽做出了口碑。

  如今辣椒不算稀罕,價錢也降了不少,雖說比普通農家菜貴,但已經能偶爾吃的起了。別人都笑孟初晞傻,白白放棄了這麼一個大商機讓這麼多人都能種辣椒,可是等到她做出來的辣醬,腐乳,剁椒等東西出來,這價格又是居高不下,而且供不應求,這才明白別人不是傻,是胸有溝壑。

  今天天氣很好,孟初晞帶著周清梧和周念安去了別院。她們原本的小院子孟初晞從嚴家手裡買了下來,為了去桑園方便她們又置辦了一間別院也不算大,但是帶了一個後花園。裡面種了許多桃樹。現在季節到了,桃花都開了,剛好可以帶她們過去。




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