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說罷有些人就不大好意思：「我們做事拿了工錢還要拿這麼些稀罕東西去吃，實在是不好，多謝東家美意，我們不能要。」
孟初晞搖頭：「沒事的，就一些不打緊。而且我也是有要求的，如果可以不僅和家人分享，街坊鄰里也可以讓他們嘗嘗，這就是幫我忙了。」
辣椒苗孟初晞種的不少了，沒有人會嫌棄新的商機，她想把辣椒也作為一種新鮮的食材賣出去。人都說，第一個吃螃蟹的人是勇者，她想讓青陽鎮的人習慣吃辣椒，然後愛上辣椒，這樣可是一個好產業。
讓他們先去嘗試只是第一步，畢竟短工們家境都不大好，涉及的人群也是窮苦人家，因此只為了傳遞一個信息，這辣椒不但可以吃，而且很好吃。
辣椒成熟後，她還給鍾叔他們還有嚴家送了一些去，簡單說了一些家常菜讓他們自己去嘗試，頓時驚為天人，嚴謙直呼孟初晞老辣，對她在想什麼也是一清二楚，這辣椒可還是他送給孟初晞的。
大衍王朝正處於一個鼎盛時期，其中有關飲食的發展也是十分快的，人們越來越在吃的方面講求精緻新奇，酒樓也是花了不少心思迎合顧客。
所以孟初晞還盯上了江陰縣各大酒樓，其中當屬生意最好太閤樓。
孟初晞在太閤樓也是熟客了，有時候得空孟初晞會特意帶周清梧去嘗嘗鮮，但更多是因為生意場上需要，去太閤樓赴過不少宴席，所以太閤樓的掌柜和夥計都認識孟初晞。
因此當孟初晞提出和他們合作時，掌柜的格外吃驚。
「如果我沒記錯，孟老闆是做蠶桑絲綢生意的，雖說也供過太閤樓桑葚酒，卻沒聽說也經營有什麼特別食材啊？」
孟初晞看著他，輕笑起來：「還真是尋到了一種特別的食材。太閤樓在江陰名氣數一數二，菜品都是推陳出新，引得江寧府都有人不辭辛苦前來品嘗，我想掌柜的一定不會拒絕這麼一個絕佳的改良菜品色澤口味的東西。」
在她身邊陪著她的周清梧聞言低頭失笑，果真是她的初晞，做事總是這般別具一格。
掌柜的自然知道這個青陽鎮的後起之秀，年紀輕輕以女子之身白手起家，在青陽和嚴家交好，生意做的頗好，絕不是信口開河拿他逗趣，因此驚訝過後便是頗有興致：「不知什麼好東西勞煩孟老闆親自前來。」
孟初晞還未動作，周清梧已經把裝在麻袋中的辣椒拿了出來，不僅是新鮮的青椒，便是之前用紅辣椒做的剁椒醬也拿了一小壇。
嚴家能弄到辣椒那就是機緣巧合，現在大衍王朝見過的辣椒的寥寥無幾，因此掌柜的當下有些愣神：「這是何物？」
孟初晞拿了一根，將掰開：「我叫它辣椒，肉質脆嫩，味道辛辣，初時翠綠成熟後便是這種艷麗的紅色，先不論口感，在裝飾上它應該能入掌柜的法眼。」
這是自然，辣椒最初作用就是用來觀賞，色澤的漂亮絕對毋庸置疑。
掌柜的點了點頭：「但是食材除了顏色，最重要的味道，不知這種辛辣的東西能入口嗎？」掌柜狐疑地嗅了嗅，添了口後當下皺眉咂了下舌頭。
「還請借廚房一用，請掌柜的品味一下。」孟初晞徑直說道。
周清梧在一旁和掌柜一樣愣在了那，回想著她信誓旦旦說絕對可行，頓時有些失笑。她竟然親自上門給太閤樓掌柜做菜，這誰能想得到。
第127章 （一更）
到底也是見過風浪的, 太閤樓大掌柜很快回過神, 爽快道：「不曾想能嘗到孟老闆的手藝，豈有不准，需要什麼食材儘管說，這邊請。」
在一旁看著孟初晞下廚的掌柜的目瞪口呆，從沒想到一個生意人還能做這齣一手好菜，看她翻炒顛勺的動作，行雲流水，簡直讓他嘆為觀止。
尤其是這爆炒後的香味撲鼻而來，簡單的炒雞蛋就讓人覺得饞蟲上翻。
周清梧在一邊幫著打下手，除了青椒炒蛋，另一道菜孟初晞選擇了剁椒魚頭, 剛好就用她們帶來的新鮮剁椒。
周清梧手腳利落地把魚頭卸下來，去掉魚牙後一分為二, 姜蔥蒜很快就備齊了, 看得掌柜的嘆為觀止。
孟初晞這麼大方自在的做菜已經讓他意外了，可是那個在她身邊不能說話的內斂安靜姑娘，在一旁同樣毫不扭捏地替她準備食材, 似乎根本沒覺得這件事是多麼讓人驚訝的。
這看上去就是在家中做飯, 完全想不到她們是為了上門讓他和她們合作去賣一種食材。
約摸一炷香時間，剁椒魚頭便做好了, 兩道菜擺在他面前時, 孟初晞擦著手解下身前的圍裙道：「獻醜了, 掌柜的試一試。」
擺上桌的菜色澤上的確十分誘人, 不僅如此，那剁椒魚頭裡的那股鮮咸微辣的香味亦是格外的特別。
掌柜的先試了下中規中矩的炒蛋，孟初晞手藝很好，雞蛋炒的鮮嫩味道很好，不過作為一個經營太閤樓的大掌柜，他也是個老饕，立刻品出了雞蛋中淡淡的辣味，舌尖些許灼熱感，有些刺痛，但是不得不說口感很新奇。
然後孟初晞遞給他一碗米飯：「配上米飯試試。」
掌柜的夾了一塊辣椒放進嘴裡仔細品嘗，那種辛辣感濃郁了不少可是味道出乎意料好，再吃一口米飯驚為天人。
他臉上依舊不動聲色又去嘗了口剁椒魚頭。剁椒的鮮咸和辣味把魚的腥味徹底祛除，而且魚肉鮮嫩中透著辣味，吃起來比單純加生薑增添辣味的魚口感要豐富多了。