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因為時機未到，她們並不需要立刻謀劃，但是準備必須要有的。
孟初晞笑得很開心她湊過來盯著周清梧，開口道：「怎麼辦啊，我家清梧太聰慧了，我想要說的還不用說，你就都想到了。」
周清梧被她夸羞了，伸手輕輕推了她一把，轉身就出去了，嗯，梨渦帶笑。
三月份山上茅草菇又是旺季，雨後這東西也會多了起來，這對周清梧她們來說又是一次絕好的機會。上午采菇，下午查看田地，兩不耽誤，就是勞累了些，周清梧有些擔心孟初晞累壞了。
不過一如既往的，孟初晞從不在幹活時說累，最多結束了讓心疼她的小姑娘給她揉捏筋骨，她深知如何讓小姑娘心安，也懂得疼這個可愛的女孩子。
之前孟初晞就摸清楚了幾株刺老苞的位置，上山一看，雖然有些長得快老了，芽孢已經舒展開長了葉子，但大多還是嫩的。
刺老苞樹幹一點都不美觀，沒有樹枝的主幹灰溜溜的滿是嚇人的刺，可是春天新生的樹芽卻是很惹人喜歡。紅綠相間的嫩芽從外皮中伸展開來，鮮嫩的很，叫人忍不住就想下手了。
兩人一路上掰下那些嫩葉芽苞，這片山上長得還不少，一會兒便裝了半籃子，已經夠吃了。而且除了刺老苞，孟初晞還遇到了一株香椿樹。
香椿周清梧卻是知曉的，當下也有些驚喜，孟初晞看她遇到了熟知的野菜，讓她自己去采了，在一邊道：「回去可以做香椿雞蛋了，家裡買的雞蛋還有一些呢。」
周清梧手裡掐了一把，對著孟初晞點頭。而跟著來的嗚嗚則在山野里四處撒歡，嘴裡咬著它好奇的草在口中咀嚼吐掉，玩兒的不亦樂乎。
這香椿也是難得的野菜了，山上有遇到香椿樹的，都會把樹挖回家去種，除了那種高大不好采的，香椿樹很少見了。這發現這也是出乎意料的收貨了。香椿煎雞蛋，這美味，嘖，也是春天時節一道絕美佳肴。
除了這兩樣，這茅草菇和一些野菌子她們也采了不少。之前已經解了饞，所以這些菌子都要拿去賣的。
下午兩人要去田裡看水，整理田埂。這體力勞動前的午飯就得好好吃了。這不，中午孟初晞預備的菜色就比較豐盛了，幾個野菌子做白菜湯，另外一道主菜就是刺老苞炒臘肉了。
臘肉過年時就特地用柏樹葉燒的煙火熏過，加了鹽醃製後做成的煙燻臘肉一直未開封過。長條的臘肉已經被熏的紅黑油亮，一拿下來那種煙燻的咸香味撲鼻而來，誘人的很。
切下一截後露出裡面的肉色，瘦肉棕紅有光澤，肥肉沁著油黃亮，可見這煙燻肉做的很不錯了。
把外面黑色的污垢刮乾淨清洗，切成薄片後顏色那叫一個漂亮。嗅一嗅，那種煙燻的咸香獨具風味，這種獨特的顏色和香味是鮮肉難以賦予。
鍋中刺老苞過了水，切成段瀝好。熱油中加入蒜沫，香味立刻出來了，再把刺老苞和臘肉沿鍋滑入，臘肉肥瘦相間，在鍋中爆出了多餘的油脂，那種煙燻臘香味四散開來，讓人聞之開胃。
刺老苞本身有點苦澀，瀝過水後苦味變淡，再加上臘肉油脂的浸入，它本身的清香脆嫩越發被彰顯，被賦予了臘肉的咸香後那種苦澀進一步被中和。
開飯時，孟初晞給周清梧夾了菜，小姑娘抿嘴一笑嘗了口她從未吃過的刺老苞，脆嫩的感覺絲毫沒被火候破壞，完全由臘肉賦予的鹹味被它的味道融合後越發有滋味。
煙燻肉泡洗後鹹味並不難以忍受，反而夾一口米飯，滿口咸香，越吃越有味道，格外開胃下飯。
跟著孟初晞，周清梧實在是吃了許多她以前想都不敢想的食物。熏臘肉這也是三年多來她第一次嘗到，這種味蕾的愉悅直接滲透到心裡，帶來無限的滿足。
一盤刺龍苞炒臘肉，讓樸素的小院裡越發富有生活的滋味了。嗚嗚被饞得口水直流，蹲坐在地上尾巴貼地搖得歡實，前爪在地上不停挪動，嗚嗚叫著兩個主人給點它嘗嘗。
煙燻肉可是咸了，狗吃多了容易掉毛，而且加重腎臟負擔。村里養狗不注意都是和人同食，殘羹剩飯肯定是豬狗吃的。不過孟初晞了解一些，倒是很注意，從來不會給太多鹽狗狗吃，不過今天看它饞得很，夾了雜糧飯在狗盆裡面後，又放了一片肉在裡面。
嗚嗚顯然喜歡得很，兩口就吃完了，又開始新一輪的乞食。
周清梧最看不得它用濕漉漉的小眼神可憐巴巴討好的模樣，吃著就忍不住分給它。孟初晞看不下去這小傢伙打擾周清梧吃飯，放下碗筷把它抱走：「不許裝可憐打擾她吃飯，我去給你這個饞鬼裝飯。」
周清梧聽了，臉上笑意怎麼都止不住，那邊孟初晞給嗚嗚裝了紅薯等雜糧，放了一點米湯餵給它。周清梧連忙招呼她：你吃飯。
孟初晞擺了擺手：「我已經吃飽了，你慢慢吃，不要理會這小無賴。」這不，孟初晞給它的就是不如周清梧正在吃的香，吃了幾口它又過來賣萌裝可憐了。
看孟初晞伸手彈了嗚嗚一下，周清梧噗嗤笑了起來：你還跟它較勁。
孟初晞微微掀了她一眼：「你太寵它了，以後還要好好訓它，可不能像大黃那樣饞，啥都吃。」
周清梧吃著飯，眼裡忍著笑，連連點頭。其實孟初晞更寵她呢，雖然也愛彈她腦袋，這麼想著，她略微有些不樂意了，彈她就算了怎麼也彈嗚嗚呢？