第四百二十九章 特色菜

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  海蠣豆腐湯,蟶爆蛋,木耳腐竹,蔥油清蒸魚,蔥爆牛肉,醬汁紅燒長排,清炒脆筍,萵筍炒蝦仁。桌上的菜色,都不是什麼山珍海味,但卻是前世葉曉瑜在家裡時最常吃的菜。當時她還一味的嫌棄家裡每天千篇一律的菜色,重生之後,又經歷了這麼多的事情,等到她再次吃上的時候,百感交集,一時竟不知該用哪種心境來感受。

  「同樣的東西,你這做法卻很奇特。」

  夾了一塊蟶爆蛋,王懷青看著坐在對面的葉曉瑜笑道。

  因為靠海,蟶在這兒並不算什麼稀奇東西,但榕洲城裡的人多半是將蟶洗淨拿來清蒸,然後加醬料吃,像葉曉瑜這樣將蟶肉與蛋一起炒的,還真是比較少見。

  「味道還行吧?」

  葉曉瑜從剛才開始就一直大口大口的吃菜,因為心思都在吃上面,說起話來就有點心不在焉。

  「很好吃。小魚我覺得憑你的廚藝,都可以再在城裡開一家飯館了。」

  舀了一些湯放在面前的小碗裡,王懷青笑著說道。

  「飯館?想法是不錯,但要在城裡開一家飯館,可是要大把銀子呢。」

  葉曉瑜說道。

  飯館不像糕點鋪子,像葉曉瑜那兩家糕點鋪子,生意再好,平時也只要兩個夥計就足夠了。但飯館就不一樣了,規模再小,掌勺的師傅,端菜的夥計,還有洗碗清潔的人,這些一個都不能少。而且一旦雇了這些人,無論飯館的生意好還是不好,每天這些支出卻是固定的。雖然葉曉瑜因為糕點鋪子賺了些錢。但她還不想拿自己這麼辛苦賺的錢來冒險。

  飯館沒法開,但在糕點鋪子裡增加些新品種吸引客人倒是可以。

  「也是,開飯館要考慮的東西太多,小魚你一個女孩子,還是不要太累的好。」

  王懷青若有所思的說道。

  他花了好長一段時間才適應了眼前這個穿著男裝的人其實是個女子的事實。

  「呃,這跟女孩子沒關係啦,我只是覺得城裡的飯館太多。競爭大。剛起步時風險會比較大而已。」

  葉曉瑜撇撇嘴,並不贊同王懷青的看法。

  女孩子怎麼了?女孩子照樣可以做買賣,照樣可以在生意場上活的風生水起。

  「小魚……」

  王懷青一副欲言又止的樣子。

  「你笑什麼呀?……」

  看到王懷青不說話。只是看著自己傻笑,葉曉瑜有點不自在。

  「也沒有什麼大事。我突然間想起你之前說的,不喜歡女子只喜歡男子,原來是這個意思……」

  王懷青一臉好笑。

  曾經他還因為葉曉瑜的這個回答嚇了一跳。以為她好龍陽之癖,甚至還糾結了好久。在知道了葉曉瑜是個女子這件事之後。再去回想當時的自己的行為,簡直是個天大的笑話。

  「……」

  葉曉瑜大囧。

  她突然意識到,在自己恢復女子的身份之後,她一次都沒有與王懷青談論起這個問題。

  「呃。當時就是個玩笑話。我沒想到……我真的不是成心的。」

  想到自己當時的玩笑話,甚至還有可能給王懷青造成困擾,葉曉瑜就滿心的不好意思。

  「這不怪你啦。是我自己太蠢了,完全都沒有想到小魚你原來是個女的……」

  王懷青笑道。

  也不知道是葉曉瑜裝的太好。還是自己太蠢,王懷青從來都沒有對葉曉瑜的身份進行猜測。

  「其實,我剛穿男裝的時候,只是因為相對於女裝,男裝要方便的多。但誰知道,大家竟然沒有一個人識破我的身份,全都以為我是男的……」

  葉曉瑜無語。

  這對於她來說,真的不算是件好事。

  「應該說是長相清秀的年輕後生。」

  王懷青更正。

  之前他也有覺得葉曉瑜某些時候像個女的,但因為沒有往這方面去想,當時他只是覺得葉曉瑜長得太過於陰柔了而已。正因為葉曉瑜陰柔的長相,所以他才相信了她好龍陽這個說法。沒想到,自己從一開始的想法就是錯的。

  「隨便了。」

  夾了一小塊的牛肉放進碗裡,葉曉瑜說道。

  「騙了你這麼久,真對不起。」

  其他人都無所謂,只是王懷青,葉曉瑜覺得自己應該早就告訴他真相的。

  「不關你的事,主要是我自己的原因。」

  王懷青笑道。

  他在幾年前就遇到了葉曉瑜,當時他誤認為她是個小男孩,幾年之後,再次遇見,他還是誤認為她是個男子。同樣一個人,連續認錯了兩次,要怪只能怪他自己太蠢。

  「月娥最近還好吧?」

  已經很久沒有看到王月娥了,葉曉瑜問道。

  她跟李言不熟,但從之前王月娥會離家出走來看,他們兩夫妻的關係似乎不是太好。

  「她,還行吧。」

  王懷青頓了一下,說道。

  葉曉瑜才剛好,他不想將前段時間王月娥小產的事情告訴她。

  「夫人呢?」

  葉曉瑜接著問道。

  在家裡養傷的這段時間,她還以為林氏會出現在鋪子裡,甚至做好了關門關窗不去理會她的準備,但結果出乎意外,林氏竟然一次都沒有出現,這讓葉曉瑜感到有點驚訝,明明二月份的時候,她幾乎每天都跑來找茬搶鋪子的。

  「娘還是老樣子,最近又重新迷上了麻將,一門心思撲在上面,我也落得個輕鬆。」

  王懷青毫不忌諱的說道。

  難怪。

  葉曉瑜就知道林氏不會無故放棄對鋪子的執念,原來是又迷上麻將了。她真的要好好的再次謝謝麻將。

  *

  在葉曉瑜養傷的那段時間裡,鋪子雖然有鄒幼恆與王懷青兩人相繼看著,但因為沒有了葉曉瑜,糕點的品種少了一些,所以生意與之前相比差了很多,只能勉強維持小小的利潤。

  所以在葉曉瑜身子恢復了之後,她除了把各種糕點做法教授給夥計之外,還在鋪子裡增加了好多其他的品種。

  在此之前,鋪子裡賣的都是蛋糕,雖然有很多種類,但基本的品種是一樣的,未免有些單一。這回經過整改,葉曉瑜增加了烘焙餅乾,同時還在菜單上加了烤翅、香酥雞腿、上校雞塊、魷魚圈、骨肉相連、黃金蝦等一些前世奶茶店裡幾乎是必備的鹹味點心。

  這些鹹味小點心的做法可比那些蛋糕要簡單的多,食材都是常見的東西,只要備好麵粉,油,外加各種調料就可以了。為了試探榕洲城百姓的口味,葉曉瑜試著炸了一些放在鋪子裡讓來買糕點的人來免費品嘗。效果意外的好,不僅是客人和夥計,就連一向講究吃食的王懷青,也忍不住多吃了一些。

  看到新增加的鹹味點心達到預期的效果,葉曉瑜便將做法教授給夥計,讓這些東西,正式入駐到兩家鋪子裡的菜單上。

  經歷了這麼多,葉曉瑜如今對自己以後鋪子的規劃開始變得明確和簡單,這個時期既沒有甜品店,也沒有奶茶店,而她自己要做的,就是將這兩者結合,讓自己的鋪子專門賣這個。比起其他東西,做別人沒做過的話,才能走得更遠。

  只要是個人,就都會有趨利避害的行為。看到葉曉瑜的鋪子生意這樣好,城裡也陸續開了好幾家賣蛋糕的鋪子,但因為不懂的做法和配方,效果可想而知。葉曉瑜不是個傻子,她雖然教會了鋪子裡的夥計做蛋糕和各種油炸的小吃食,但具體的配方並沒有告訴他們。特別是蛋糕的配方,她都是事先一次性調配了好幾個月的用度,然後放在鋪子裡讓夥計們用。所以即使其他鋪子的人看到了蛋糕的做法,但因為不懂配方,依舊做不出來。

  這天葉曉瑜剛從集市上回來,就聽夥計小林說有個衙役打扮的人來找她,怕影響到鋪子的生意,他讓那人到裡間的小廳堂里等著。

  滿腦子疑惑的走進去,果然看到一個穿著衙役服裝的人站在廳堂里,聽到動靜,迅速的轉過頭來。

  「你是葉曉瑜?」

  衙役一開口,就是這話。

  「嗯,正是草民。不知官爺今天來這兒有什麼吩咐?」

  葉曉瑜說著,也走進了廳堂。

  原先為了做蛋糕準備三月三的活動,就把這廳堂和裡面的臥房都撤了,用來放置做蛋糕用的烤爐和灶台。因為三月三那天發生了那樣的事情,葉曉瑜自己都顧不上也就沒有管這些。但當她回到鋪子的時候,卻發現這樓下已經經過整修,簡易的灶台被撤走,烤爐也被搬到了東街那家的鋪子裡。小廳堂與臥房又恢復到了原樣。

  當時驚訝之餘,葉曉瑜也是滿腦子疑問,問了王懷青之後才明白,原來是自己昏迷期間,鄒幼恆看不過去,擅自將這裡整改了一番。

  「吩咐稱不上,關於三月三那個案件,上公堂的時間已經定了,就在這個月的十一,你作為當時的受害人和證人,當天必須要到公堂上去。」

  衙役邊說邊從懷裡拿出了一封信函,遞給葉曉瑜。

  「犯人已經招供了嗎?」

  默默的接過信函,葉曉瑜隨口問道。

  自從醒來,她一心都撲在了養傷和鋪子的事情上,對於這個捅了自己的人,意外的關注不多。(未完待續)




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