102珍寶姐洗出來的

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  「娘~!我大伯家是不是有很多錢?」對於自己娘的誇讚珍寶像是沒有聽到一樣,她現在的心思還都放在了那個裝著錢的荷包上面,「你以前的時候不是說我大伯他走霉運了,家裡面也沒錢了嗎!你不是還說我大娘就是沒錢才死了的?可是現在怎麼看我大伯他都是很有錢的啊!你看他們馬上就要開店了,雇了這麼多人給他們家幹活,而且我今天的時候還看到了惠娘那丫頭有一個很精緻的荷包,那樣的繡工和用料了,可是值不少錢那,而且荷包裡面還裝著銀子那!她一個小丫頭片子都能掏出銀子來,那我大伯家要多有錢啊!」

  珍寶在說這些話的時候,她臉上浮現出來的是羨慕、嫉妒還有恨意,沒錯她就是恨,她恨為什麼自己不是生在了大伯家,她恨為什麼自己爹當年不像大伯一樣,也在鎮子上面打拼下來這麼一份家業,她還恨自己娘為什麼不說嫁到一個富貴人家去,讓自己一生下來就過上讓人伺候的小姐日子~~~!

  「那丫頭身上還有銀子?」陳氏沒有注意點女兒的表情,反而是把注意力都放在了女兒剛剛說的話上了,「你是說惠娘那丫頭的身上裝著銀子?你是怎麼知道的?不是你看錯了吧?那丫頭才多大一點,誰能把銀子給她裝著!」

  「我的眼睛又不瞎,怎麼會看錯,而且惠娘那丫頭就當著我的面,給了柱子那個傢伙銀子讓他去買東西的!」珍寶當然知道自己沒有看錯,也就是知道自己沒有看錯,她這心裏面才更加的難以接受。

  「給柱子銀子讓他去買東西~!!??」陳氏稍微琢磨了一下就明白是怎麼一回事了,「你大伯他是不是傻了啊!怎麼能讓一個還不到十歲的小丫頭去管帳,這到底是想要幹什麼,真是,我這麼一個大老人在這裡,也不說吧帳交給我來管,她一個小丫頭片子知道個什麼~!」

  陳氏越說越覺得來氣,在她看來這帳應該是交給她來管才對,而且還要給的銀子足,而自己在再裡面撈上油水,這才是正確的,卻不曾想過人家家裡面的錢憑什麼交給她來掌管。

  陳氏和女兒在房間裡面各自想著自己的心事,而李惠和柱子則在廚房忙的熱火朝天,隨著那盆子澱粉水慢慢的減少,做出來的涼皮就越來越多了,等到李惠把蔥油給炸好了以後,順著窗口飄出的香味讓所有聞到的人都忍不住咽起了口水。

  「我說惠娘啊!你這丫頭又做了什麼好吃的啊?怎麼問起來這麼的香啊?」實在是被這香味撩的忍不住的李六子直接殺到了廚房裡,他正看到李惠把鍋裡面的蔥和花椒油往一個大碗裡面盛。

  「六子叔你來的剛好,趕快來嘗一下我剛剛弄得涼皮味道怎麼樣!」李惠說著就拿了一張涼皮在案板上面剁成了寬條,放在一個乾淨的碗裡面,在以次的加上了化開的鹽水、醋、蒜泥水和剛剛做好的花椒蔥油,最後抓上幾片切好了的麵筋塊,拌好了交到李六子的手裡面。

  李六子接過碗來迫不及待的就夾了一筷子涼皮吃了起來,「嗯~!好吃~!這個東西涼涼的,酸酸的爽口,這油也香,有蔥香和花椒的麻~!好吃~!好吃~!這個東西天熱了吃好,惠娘你這手真的是太巧了!」

  「真的嗎?」因為缺少調料李惠一直都擔心涼皮的味道會不理想,不過現在看到李六子吃的這麼高興,這心裏面的石頭也算是落下來了。

  但是這午飯不能只吃涼皮,所以李惠把早上剩下的饅頭又熱了一下,在用大骨頭加蘿蔔熬成了湯,這樣的話中午這頓飯也就算是完成了。

  從李惠開始準備蔥油的時候飄出來的香味就已經引得大家肚子裡面的饞蟲了,可以說大家都是盼望著能趕緊的吃到午飯那,等到柱子端著一個大托盤走出來的時候,在院子裡面幹活的李大頭父子三人不由自主的放下了手裡面的活,而在東屋裡面開牆的泥水匠也一直都透過窗口關注著院子裡面的情況,一看到柱子端著托盤出來,也不用人喊,他們立刻結束了手裡面的工作,都迫不及待的來到院子裡面。

  柱子端著的其實是涼皮的調料,後面的李六子則是端著幾個裝著涼皮的大碗隨後而到,最後出來的是李惠,不過她的年紀小,柱子和李六子都不讓她端東西,所以她是空著手出來的。

  「大家都洗洗手吃飯吧!」李惠招呼著大家來吃飯,而院子裡面的水井邊上放著一桶剛剛打上來的水,大家都過去拿著水漂把手都沖洗乾淨了等候著吃飯。

  李惠給每個碗裡面的涼皮都澆上調料,「這個東西是我剛剛做的,也不知道合不合大家的胃口,你們先嘗一下味道怎麼樣,如果覺得缺少什麼的話在你們就自己添加吧!」

  白色又有些透明的涼皮澆上了調料拌均來以後,看上去油汪汪的,聞一下味道酸酸的,還沒有吃到嘴裡面的就覺得胃口一下子開了,在嘗一下那酸酸、麻麻的味道真的是太爽口了,才幾口下去一碗涼皮就見底了,大家都有了一種意猶未盡的感覺,而這個時候柱子端著兩個大盤子過來了,每個盤子裡面都堆著高高的切好了的涼皮,在加上饅頭和肉湯,讓所有人都吃的十分的高興。

  「哎呀~~!惠娘你這丫頭到底是跟誰學的啊!這個東西做的還真是不錯,你也別藏著掖著的,咱們都是一家人你教教二嬸怎麼做的,也讓二嬸回頭了也做點吃啊!」陳氏吃了兩大碗的涼皮又喝了一大碗的肉湯,張著油膩膩的嘴巴問李惠。

  「也沒跟誰學!就是自己瞎琢磨的,而且做這個東西可簡單了!就是用我珍寶姐今天不小心倒進盆子裡面『洗』出來的面水做的!」李惠臉上帶著笑意對陳氏說,不過她這句話裡面直接帶了一個洗字,這是在告訴陳氏對於珍寶做的事情,她其實是清楚的。




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