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阿香撇撇嘴：“你能有什麼好的給我吃!”
大塊頭涎著臉說：“我把我的雞給你吃。保證讓你吃得魂靈也出竅了!”
阿香冷不防擰了大塊頭一把。大塊頭被擰得“哎喲”一聲慘叫。阿香卻笑著跑了。大塊頭揉著被擰痛部位，卻還歪著嘴對李堅說：“這個小妖精味道蠻足的。哈……阿大，跟我去見太太吧。”
李堅隨大塊頭登樓，來到一房門前，大塊頭先敲了敲房門，裡面有一女人應聲“進來”。大塊頭回頭對李堅說了聲：“你等一等。”就推門進房間。
李堅聽見裡面對話：“太太，我找來一個雜工，在外面等太太看看呢。”“唔，叫伊進來看看。”大塊頭出來，領李堅進房間。
這是一間臥室，床上被子還散亂著。一個三十來歲的女人坐在沙發上。手裡端著一杯牛奶。這個女人頗有幾分姿色。她披散著頭髮，身穿睡衣，光腳縮在沙發上，一副懶散樣子。她漫不經心地問李堅：“叫什麼名字?”李堅回答：“我叫張阿大。”他的山東口音引起了她的注意，抬眼看看他，似乎有些驚訝，她的目光又在他的身上從上到下掃視了兩遍，臉上泛起了欣喜的笑容。帶點挑逗的聲調又問：“幾歲了啊?”李堅答道：“二十六歲了。”她又問：“你有老婆嗎?”他回答：“沒有。”她又間：“跟女人白相過嗎?”李堅低頭沒有回答。她笑了起來：“男人嘛，哪有不貪花的。好了，等晚上有空，我再叫儂來講話。大塊頭，帶他去洗洗澡、換換衣服，弄乾淨些。”
大塊頭答了聲“是”，看她再無話說，就示意李堅跟他退出。下了樓在樓道里他對李堅說：“阿大，太太看上你了。”李堅說：“怎麼會呢，她是太太呀。”阿大說：“這個女人淫蕩得很。有一天夜裡還把我叫去了呢。”李堅以為是說笑話，沒有當真。
回到廚房。大塊頭拿出一套白色褲褂和一頂帽子、一條白毛巾給李堅：“旁邊有間廁所，裡面有噴頭。你去沖了澡，把衣服換上。口罩今天不戴了，明天上菜時再戴。”
李堅去廁所沖了澡，換了衣服出來，大塊頭已經炒好了幾樣菜，放在托盤裡，讓李堅送往餐廳。
廚房的門對著客廳的門，中間有一條兩米寬三米多長的通道。餐廳門外站著個穿制服的聽差，為李堅拉開了餐廳的門。
餐廳很寬敞。中間擺著一張鋪了白色台布的長餐桌，太太和杜維禮對坐著。
杜維禮五十來歲，身材矮小，形容猥瑣。蓄一撮東洋鬍子，戴一副金絲眼鏡，很像日本人。他祖籍廣東，在日本留學多年。與松井大將是好友，這也是他這次能當上海市市長的原因。
李堅將托盤裡的菜一樣樣擺在餐桌上。
太太帶著愛憐的目光看著李堅，對杜維禮說：“這就新雇來的張阿大。”
杜維禮看看李堅，滿意地點點頭：“身胚蠻壯的，跟我當保鏢倒合適的。”
太太不滿地說：“你已經有倆保鏢了，我打算讓阿大跟我當跟班呢。”
杜維禮看看太太：“你又動歪腦筋了!”
太太無所謂地：“總比我到外面去跟人尋開心好吧!”
杜維禮無可奈何了。太太反倒挑明了：“阿大啊，這兩天公館裡要請客，忙一點。等忙過之後，你就跟在我身邊。只要你讓我開心了，工錢加雙倍給你。”
杜維禮煩躁地揮揮手。李堅忙退出。
這天下午至夜間，廚房裡很忙，大塊頭要將幾桌菜做成半成品，明天加熱後好上菜。李堅和張寶被大塊頭支得團團轉，廚房間也弄得煙燻火燎，大塊頭習慣了，滿不在乎，幹得歡極了。李堅和張寶不得不偷空跑到外面去透透氣，就這樣也還不停地咳嗽、打噴嚏。一直忙到夜裡十點多鐘，才消停下來。
大塊頭沏了一壺釅茶，一邊喝著茶，一邊向李堅吹噓自己做菜的手藝如何高超。他說：“今朝做的準備不算好，明朝正式上菜了。四桌菜就一個人做，每桌十盤八大碗，外帶一隻火鍋。兩隻煤爐，左右開弓，我保證做得比你送得快，讓客人吃得滿意叫好!”
大塊頭正在唾沫四濺地吹唬著，阿香進來說：“阿大，太太叫你去她房裡有事呢。”
大塊頭問：“老爺呢?”阿香說：“老爺早就出去白相了!”大塊頭拍著巴掌說：“阿大呀，你交桃花運了，太太叫你去白相呢。明朝就給你加工錢了!快去吧，快去吧!”說著就推李堅。李堅抓了兩頭大蒜，走了出去。
阿香要走，被大塊頭攔住了：“跟我白相白相。”
阿香故作掙扎：“啥人要跟你這爛大塊頭白相啊!”
阿香嘴裡說著，人卻隨著大塊頭走。
李堅出了廚房，就將兩頭大蒜剝開，一瓣一瓣塞進嘴裡嚼爛，他已確信大塊頭的說法，自己若拒絕，就有被辭退的可能，那樣便無法完成刺殺龜田的計劃了。他猛然想起在蘇州范雅芳開玩笑說起吃大蔥、大蒜的事。既然上海人都怕蔥、蒜味，那麼，蔥、蒜就可以引起太太的反感，放過他一次。只要今晚放過了他，明天就無可能再糾纏他了。
大塊頭涎著臉說：“我把我的雞給你吃。保證讓你吃得魂靈也出竅了!”
阿香冷不防擰了大塊頭一把。大塊頭被擰得“哎喲”一聲慘叫。阿香卻笑著跑了。大塊頭揉著被擰痛部位，卻還歪著嘴對李堅說：“這個小妖精味道蠻足的。哈……阿大，跟我去見太太吧。”
李堅隨大塊頭登樓，來到一房門前，大塊頭先敲了敲房門，裡面有一女人應聲“進來”。大塊頭回頭對李堅說了聲：“你等一等。”就推門進房間。
李堅聽見裡面對話：“太太，我找來一個雜工，在外面等太太看看呢。”“唔，叫伊進來看看。”大塊頭出來，領李堅進房間。
這是一間臥室，床上被子還散亂著。一個三十來歲的女人坐在沙發上。手裡端著一杯牛奶。這個女人頗有幾分姿色。她披散著頭髮，身穿睡衣，光腳縮在沙發上，一副懶散樣子。她漫不經心地問李堅：“叫什麼名字?”李堅回答：“我叫張阿大。”他的山東口音引起了她的注意，抬眼看看他，似乎有些驚訝，她的目光又在他的身上從上到下掃視了兩遍，臉上泛起了欣喜的笑容。帶點挑逗的聲調又問：“幾歲了啊?”李堅答道：“二十六歲了。”她又問：“你有老婆嗎?”他回答：“沒有。”她又間：“跟女人白相過嗎?”李堅低頭沒有回答。她笑了起來：“男人嘛，哪有不貪花的。好了，等晚上有空，我再叫儂來講話。大塊頭，帶他去洗洗澡、換換衣服，弄乾淨些。”
大塊頭答了聲“是”，看她再無話說，就示意李堅跟他退出。下了樓在樓道里他對李堅說：“阿大，太太看上你了。”李堅說：“怎麼會呢，她是太太呀。”阿大說：“這個女人淫蕩得很。有一天夜裡還把我叫去了呢。”李堅以為是說笑話，沒有當真。
回到廚房。大塊頭拿出一套白色褲褂和一頂帽子、一條白毛巾給李堅：“旁邊有間廁所，裡面有噴頭。你去沖了澡，把衣服換上。口罩今天不戴了，明天上菜時再戴。”
李堅去廁所沖了澡，換了衣服出來，大塊頭已經炒好了幾樣菜，放在托盤裡，讓李堅送往餐廳。
廚房的門對著客廳的門，中間有一條兩米寬三米多長的通道。餐廳門外站著個穿制服的聽差，為李堅拉開了餐廳的門。
餐廳很寬敞。中間擺著一張鋪了白色台布的長餐桌，太太和杜維禮對坐著。
杜維禮五十來歲，身材矮小，形容猥瑣。蓄一撮東洋鬍子，戴一副金絲眼鏡，很像日本人。他祖籍廣東，在日本留學多年。與松井大將是好友，這也是他這次能當上海市市長的原因。
李堅將托盤裡的菜一樣樣擺在餐桌上。
太太帶著愛憐的目光看著李堅，對杜維禮說：“這就新雇來的張阿大。”
杜維禮看看李堅，滿意地點點頭：“身胚蠻壯的，跟我當保鏢倒合適的。”
太太不滿地說：“你已經有倆保鏢了，我打算讓阿大跟我當跟班呢。”
杜維禮看看太太：“你又動歪腦筋了!”
太太無所謂地：“總比我到外面去跟人尋開心好吧!”
杜維禮無可奈何了。太太反倒挑明了：“阿大啊，這兩天公館裡要請客，忙一點。等忙過之後，你就跟在我身邊。只要你讓我開心了，工錢加雙倍給你。”
杜維禮煩躁地揮揮手。李堅忙退出。
這天下午至夜間，廚房裡很忙，大塊頭要將幾桌菜做成半成品，明天加熱後好上菜。李堅和張寶被大塊頭支得團團轉，廚房間也弄得煙燻火燎，大塊頭習慣了，滿不在乎，幹得歡極了。李堅和張寶不得不偷空跑到外面去透透氣，就這樣也還不停地咳嗽、打噴嚏。一直忙到夜裡十點多鐘，才消停下來。
大塊頭沏了一壺釅茶，一邊喝著茶，一邊向李堅吹噓自己做菜的手藝如何高超。他說：“今朝做的準備不算好，明朝正式上菜了。四桌菜就一個人做，每桌十盤八大碗，外帶一隻火鍋。兩隻煤爐，左右開弓，我保證做得比你送得快，讓客人吃得滿意叫好!”
大塊頭正在唾沫四濺地吹唬著，阿香進來說：“阿大，太太叫你去她房裡有事呢。”
大塊頭問：“老爺呢?”阿香說：“老爺早就出去白相了!”大塊頭拍著巴掌說：“阿大呀，你交桃花運了，太太叫你去白相呢。明朝就給你加工錢了!快去吧，快去吧!”說著就推李堅。李堅抓了兩頭大蒜，走了出去。
阿香要走，被大塊頭攔住了：“跟我白相白相。”
阿香故作掙扎：“啥人要跟你這爛大塊頭白相啊!”
阿香嘴裡說著，人卻隨著大塊頭走。
李堅出了廚房，就將兩頭大蒜剝開，一瓣一瓣塞進嘴裡嚼爛，他已確信大塊頭的說法，自己若拒絕，就有被辭退的可能，那樣便無法完成刺殺龜田的計劃了。他猛然想起在蘇州范雅芳開玩笑說起吃大蔥、大蒜的事。既然上海人都怕蔥、蒜味，那麼，蔥、蒜就可以引起太太的反感，放過他一次。只要今晚放過了他，明天就無可能再糾纏他了。