第166頁
蘇夏在國內還是挺喜歡吃麥當勞和肯德基之類的快餐的,雖然也知道那些食品不健康,但是,味道卻很吸引年輕人嘛。甚至在她出國之前的時候,覺得如果十天半個月內安頓不好自己,不想親自下廚的話,買點漢堡啊,熱狗啊,薯條之類的打發一頓也不錯。但是,來英國還沒半個月,每天午餐都在麥家或者漢堡王解決的她就已經吃麥家的東西吃到想吐了,心中狠狠的下了一番自己親自下廚的決心——漢堡薯條炸魚這玩意兒,真的很不禁吃啊!吃多了想吐啊!!!
達西太太就是這樣一位典型的英國人:做飯只會烤,煎,油炸,或者是一鍋燉。牛肉之類的肉類只要熟了就可以入口,完全不考慮和其他菜品混合著去做。青菜豌豆類的只會統統丟到國內亂燉,燉成蔬菜泥……然後吃的很happy。
作為一位單身的女房東——達西太太和丈夫離異多年,唯一的一個女兒又嫁去了英國鄉下。達西太太有時候也是會倍感寂寞的,往往在這種時間內,她就會做上一頓豐富的晚餐,然後邀請蘇夏,卡依琳娜,智子這三位女房客來一起用餐。三個人基本上也都是每次邀請都會到場,說實話,達西太太做的菜式確實挺豐富的,但是樣式雖然多,變來變去卻還是那幾種,比如說煎牛排,烤牛排,烤豬排,炸豬排,烤牛肉,烤土豆,煮青豌豆,亂燉青菜,生吃蔬菜……
除了一道烤土豆+番茄醬蘇夏吃著味道還不錯外,其他的菜品,她都不怎麼能夠接受,跟她一樣的有智子,兩人同為亞裔,甚至智子的口味比她還清淡,一般達西太太請吃晚餐,蘇夏只會動肉和土豆,智子就吃蔬菜比較多。反倒是卡依琳娜和達西太太比較有共同語言,兩人吃肉吃的那叫一個歡暢。
中國人都講究一個禮尚往來,吃了達西太太幾頓晚餐,蘇夏在自己下廚的時候,也曾經單獨盛出來一些菜品,想要給達西太太一同分享,但是達西太太卻完全的不賞臉。直接告訴蘇夏:中國的食物很糟糕,她的胃很脆弱,消受不起這樣的食物。
說實話,從到英國以來,蘇夏還從未見過哪個外國人說中國食物糟糕的,雖然他們總是很排斥中國人吃動物內臟這一點,但是據蘇夏所見,英國皇室的宴會菜單上,也有類似於羊肝羊腦之類的菜餚,只是對外總要顯示一下本國人的高尚罷了。中國八大菜系,多的是出眾的美味,外國人一旦嘗了這些食物,很難有不接受的——蘇夏猜測達西太太目前大概受到CNN洗腦,那個電視台就經常抨擊中國環境,衛生,政治等等。也有說過中國食品衛生安全狀況很糟糕,然後,達西太太大約是將食品衛生糟糕跟食物糟糕弄混了——
她不是接受不了中國菜,而是拒絕接受。蘇夏謙讓過一兩次之後,看對方態度堅決,也就作罷了。擔心卡依琳娜跟達西太太一樣,蘇夏有時候開伙,會和智子小姐拼一拼菜,卻不會主動邀請另外兩個人了,但是,她卻忘了卡依琳娜最是個歡暢的人物,也沒什麼東西是她不敢嘗試的,哪怕達西太太在之前對她灌腦多多。
事情的發展還是這樣的:蘇夏大一剛上沒幾個月的時候,國內來了長途電話,施叔叔告訴她,母親生了,而且生的是個兒子。後來又得知,弟弟的名字是施叔叔的爸爸起的,叫做施柏霖。從那時起,蘇夏就非常記掛著這個比她小十八歲的弟弟,到了聖誕節放假的時候,她就拖著大包小包的禮物回國了,在國內呆了兩個星期左右才又回倫敦去,而次歸來,不僅捎帶了許多英國國內買不到的生活用品,還掂回來了幾桶王奶奶親自醃製的小鹹菜,小黃瓜,還有辣醬,給蘇夏在這邊拌飯吃——蘇夏一段時間內就指著這些東西活了。
雖然蘇夏已經常常自己開火了,但是不是每天都有時間給自己做頓好吃的三餐的,有時候課程忙碌,蘇夏就非常想念國內的各種便捷食品。從國內帶回來的這三桶辣醬鹹菜確實給了她很大的便利,有時候急著外出來不及做飯了,拿片面包裹上兩片小醬瓜,就能填飽她的肚子。
而在某一天蘇夏正在吃自己做的這種便捷三明治的時候,卡依琳娜突然從她自己的臥室里沖了出來,嘴裡嘟囔著“遲到了遲到了”,見到蘇夏在吃三明治,就也央求著蘇夏給她做幾片,讓她吃了好快點去上課。蘇夏當時做的便捷三明治,其實就是三片麵包裡面夾著辣醬,小醬瓜,以及培根煎蛋,蘇夏見卡依琳娜走的急,就說馬上給她做,結果卡依琳娜看見蘇夏手中做好的還沒吃,就興沖沖的拿過去吃掉了——那裡面蘇夏可是放了雙倍的辣醬啊!!!
還沒等她勸阻,卡依琳娜就一口將半個三明治給吞下去了,然後……她的表情變得很精彩,幾乎是眼淚鼻涕齊下,鬼哭狼嚎的衝到冰箱前面將一大杯冰牛奶咕咚咕咚的灌下肚子,好一陣才緩過勁兒來。
蘇夏當時覺得抱歉極了,一邊跟她道歉一邊說再做一份正常的給她,沒想到卡依琳娜居然砸吧砸吧嘴,對蘇夏說:“辣的好過癮!”然後就小心翼翼的,一口一口的,將剩下的半個給吃掉了。而且,卡依琳娜三兩口啃完了那個之後,居然又眨著水靈靈的大眼問蘇夏要,還說:“太好吃了!我以前怎麼就沒有發現三明治可以做的這麼好吃的!”
蘇夏見她吃得慣,也很高興,就又做了一份給她,卡依琳娜幾口解決掉匆匆上課去了。蘇夏原本以為她會說好吃只是因為肚子太餓了,畢竟國內的辣醬鹹菜什麼的,無肉不歡的卡依琳娜怎麼會真心的喜歡?結果從那天開始,蘇夏再在二樓開火,卡依琳娜必定準時出現蹭吃蹭喝。還曾經悄悄的問蘇夏,她那罐子辣醬裡面是不是放了東方特殊的調味品,怎麼看著黑漆漆的好難看,結果吃起來味道卻很不一般呢?-_-|||
一開始卡依琳娜是達西太太派的,結果被蘇夏幾頓飯俘虜,瞬間變成蘇夏派的了,而且還在後來對達西太太表示充分的不解:中國菜這麼好吃,為什麼達西太太會覺得中國食物很糟糕呢?
天真的卡依琳娜數次想要說服達西太太和她們一起舉行歡樂的“Chinesefoodparty”,奈何達西太太一點都不領情。還因為英式廚房做的是開放式的,二樓抽油煙機工作的也不夠好,中國菜但凡是好吃出色的,大多需要炒制來烹飪,有時蘇夏做的炒菜多了,油煙飄到樓下去,達西太太就會怒氣沖沖的跑到樓上來,然後將窗戶什麼的全都打開。
除了達西太太,蘇夏做的食物在其他人嘴裡都頗受好評,特別是她的一些同班同學們,都是因為食物才結交起來的。
蘇夏大一的課程中,有幾節課是需要從上午一直上到下午兩點鐘的,蘇夏又比較重視午餐來著,這樣一來,帶盒飯到學校去就是必不可少的了。她對吃的比較挑剔,又性喜漂亮精緻的擺盤,雖然廚藝確實不怎麼樣,但是潔白晶瑩的米飯,炒的色澤鮮亮的肉類和蔬菜,被巧妙的擺放在一起之後,看起來比那些英式的快餐食品好吃好看的不止一點半點。甚至連味道聞起來都鮮香誘人。
中午上完課後,同學們大多喝甜膩膩的下午茶去了,也有人給自己塞熱狗漢堡的,這時候,蘇夏把盒飯一拿出來,頓時就會吸引周圍所有人的目光。一次兩次,別人還會覺得這位中國來的小姑娘生活真精緻真仔細,三次四次,就對蘇夏的食物萌發了好奇心——實在是看起來很美味啊。五次六次之後,就會出現一些自來熟的同學要求嘗一嘗了——然後嘗一次變成兩次三次四次,甚至到最後,蘇夏前天包包子做一大蒸籠,第二天會全部拿到學校去,不到一刻鐘時間就會被同學風捲殘雲的給消滅掉。
日子久了大家混熟了之後,有幾個英國本地的男生女生甚至將蘇夏當成了廚神一樣膜拜,這讓蘇夏從內心感覺到了非常非常的心虛:她那不入流的廚藝啊,矇騙一下外國人還可以,不過千萬不能因此產生自滿情緒,否則以後回了國內,會被人鄙視的……
於是,蘇夏的社交就經由包子,餃子,炒菜等各式各樣的中國食品,給打開了一片嶄新廣闊的天地。不得不說英國人自持為日不落帝國,曾經最發達的資本主義國家,人民內心的傲氣是有的,他們拒絕接受很多新式的國外的東西,跟達西太太一樣,不是無法接受,是拒絕接受,但是一旦他們接受了,就會對此表現出極大的熱情來,比如說蘇夏認識的這些英國年輕人們。
從那以後,但凡這群人要開個聚會什麼的,蘇夏肯定是主廚之一。而且大家聚餐,有時候也會一起到蘇夏所住的公寓去,卡依琳娜對此非常的歡迎——她苦追楊銘未果,又將目標重新轉移到了英倫帥哥身上,據她自己所稱,蘇夏的某個同學大衛就是她的新目標,之一。
家裡突然湧進來這麼多的年輕人,達西太太一開始很歡迎,但是後來得知他們都拜倒在了蘇夏的廚藝之下的時候,達西太太就變得有些不高興了。不過一向極為講究禮貌的她,並不會將客人趕出去,也不會不讓蘇夏在公寓內待客,頂多,是在蘇夏做飯的時候蹬蹬蹬的跑上二樓來,將窗戶全部打開罷了-_-|||
那次聚會蘇夏做的前湯是西紅柿雞蛋湯,主菜有酸辣土豆絲、糖醋裡脊、麻婆豆腐,主事是蒸的春卷和攤的雞蛋餅。因為英國人很喜歡土豆和牛肉的緣故,主菜還有一大鍋咖喱土豆牛肉——用的是華人超市買來的咖喱粉,英國人吃咖喱大多都是印度風味的菜餚,又辣味道又重,蘇夏做的味道淡一點的咖喱土豆牛肉大受好評,剛端上桌子就被爭搶一空,還被逼的又用剩下的材料重做了一大鍋,才滿足了他們的胃。
在蘇夏做咖喱土豆牛肉的時候,正恰逢達西太太的女兒女婿來她家裡做客,與討厭油煙氣的達西太太不同,達西太太的女兒史密斯夫人就特別喜歡做菜的味道,多次來到二樓觀看蘇夏炒菜,跟他們這些大學生攀談,最後蘇夏贈送她一盤雞蛋餅她也欣然接受了,過了不久還特意來歸還盤子,還誇獎蘇夏做的飯菜好吃。
心中想要跟達西太太搞好關係,不想因為做飯的緣故弄的雙方關係僵硬,心裡知道達西太太肯定會留她的女兒女婿吃晚餐,還會將晚餐弄的特別豐盛,一吃就吃好幾個小時。蘇夏就特意將剩下的好多咖喱土豆牛肉和雞蛋餅熱了一熱,端下了樓給達西太太。達西太太沒有收下,她的女兒女婿倒是很熱情的收下了。
到第二天早上,達西太太來歸還餐具,蘇夏很驚喜的發現盤子和碗都空空的,裡面的食物被人一掃而空。在卡依琳娜身上發生的事情終於在達西太太身上也重演了一次,彆扭僵硬不善言辭的達西太太在還餐具的時候沒說什麼,但是在她走後,蘇夏發現她回贈的一籃子提拉米蘇裡面有一張小紙條,裡面寫著:中國食物確實很好吃,你什麼時候再做?
達西太太就是這樣一位典型的英國人:做飯只會烤,煎,油炸,或者是一鍋燉。牛肉之類的肉類只要熟了就可以入口,完全不考慮和其他菜品混合著去做。青菜豌豆類的只會統統丟到國內亂燉,燉成蔬菜泥……然後吃的很happy。
作為一位單身的女房東——達西太太和丈夫離異多年,唯一的一個女兒又嫁去了英國鄉下。達西太太有時候也是會倍感寂寞的,往往在這種時間內,她就會做上一頓豐富的晚餐,然後邀請蘇夏,卡依琳娜,智子這三位女房客來一起用餐。三個人基本上也都是每次邀請都會到場,說實話,達西太太做的菜式確實挺豐富的,但是樣式雖然多,變來變去卻還是那幾種,比如說煎牛排,烤牛排,烤豬排,炸豬排,烤牛肉,烤土豆,煮青豌豆,亂燉青菜,生吃蔬菜……
除了一道烤土豆+番茄醬蘇夏吃著味道還不錯外,其他的菜品,她都不怎麼能夠接受,跟她一樣的有智子,兩人同為亞裔,甚至智子的口味比她還清淡,一般達西太太請吃晚餐,蘇夏只會動肉和土豆,智子就吃蔬菜比較多。反倒是卡依琳娜和達西太太比較有共同語言,兩人吃肉吃的那叫一個歡暢。
中國人都講究一個禮尚往來,吃了達西太太幾頓晚餐,蘇夏在自己下廚的時候,也曾經單獨盛出來一些菜品,想要給達西太太一同分享,但是達西太太卻完全的不賞臉。直接告訴蘇夏:中國的食物很糟糕,她的胃很脆弱,消受不起這樣的食物。
說實話,從到英國以來,蘇夏還從未見過哪個外國人說中國食物糟糕的,雖然他們總是很排斥中國人吃動物內臟這一點,但是據蘇夏所見,英國皇室的宴會菜單上,也有類似於羊肝羊腦之類的菜餚,只是對外總要顯示一下本國人的高尚罷了。中國八大菜系,多的是出眾的美味,外國人一旦嘗了這些食物,很難有不接受的——蘇夏猜測達西太太目前大概受到CNN洗腦,那個電視台就經常抨擊中國環境,衛生,政治等等。也有說過中國食品衛生安全狀況很糟糕,然後,達西太太大約是將食品衛生糟糕跟食物糟糕弄混了——
她不是接受不了中國菜,而是拒絕接受。蘇夏謙讓過一兩次之後,看對方態度堅決,也就作罷了。擔心卡依琳娜跟達西太太一樣,蘇夏有時候開伙,會和智子小姐拼一拼菜,卻不會主動邀請另外兩個人了,但是,她卻忘了卡依琳娜最是個歡暢的人物,也沒什麼東西是她不敢嘗試的,哪怕達西太太在之前對她灌腦多多。
事情的發展還是這樣的:蘇夏大一剛上沒幾個月的時候,國內來了長途電話,施叔叔告訴她,母親生了,而且生的是個兒子。後來又得知,弟弟的名字是施叔叔的爸爸起的,叫做施柏霖。從那時起,蘇夏就非常記掛著這個比她小十八歲的弟弟,到了聖誕節放假的時候,她就拖著大包小包的禮物回國了,在國內呆了兩個星期左右才又回倫敦去,而次歸來,不僅捎帶了許多英國國內買不到的生活用品,還掂回來了幾桶王奶奶親自醃製的小鹹菜,小黃瓜,還有辣醬,給蘇夏在這邊拌飯吃——蘇夏一段時間內就指著這些東西活了。
雖然蘇夏已經常常自己開火了,但是不是每天都有時間給自己做頓好吃的三餐的,有時候課程忙碌,蘇夏就非常想念國內的各種便捷食品。從國內帶回來的這三桶辣醬鹹菜確實給了她很大的便利,有時候急著外出來不及做飯了,拿片面包裹上兩片小醬瓜,就能填飽她的肚子。
而在某一天蘇夏正在吃自己做的這種便捷三明治的時候,卡依琳娜突然從她自己的臥室里沖了出來,嘴裡嘟囔著“遲到了遲到了”,見到蘇夏在吃三明治,就也央求著蘇夏給她做幾片,讓她吃了好快點去上課。蘇夏當時做的便捷三明治,其實就是三片麵包裡面夾著辣醬,小醬瓜,以及培根煎蛋,蘇夏見卡依琳娜走的急,就說馬上給她做,結果卡依琳娜看見蘇夏手中做好的還沒吃,就興沖沖的拿過去吃掉了——那裡面蘇夏可是放了雙倍的辣醬啊!!!
還沒等她勸阻,卡依琳娜就一口將半個三明治給吞下去了,然後……她的表情變得很精彩,幾乎是眼淚鼻涕齊下,鬼哭狼嚎的衝到冰箱前面將一大杯冰牛奶咕咚咕咚的灌下肚子,好一陣才緩過勁兒來。
蘇夏當時覺得抱歉極了,一邊跟她道歉一邊說再做一份正常的給她,沒想到卡依琳娜居然砸吧砸吧嘴,對蘇夏說:“辣的好過癮!”然後就小心翼翼的,一口一口的,將剩下的半個給吃掉了。而且,卡依琳娜三兩口啃完了那個之後,居然又眨著水靈靈的大眼問蘇夏要,還說:“太好吃了!我以前怎麼就沒有發現三明治可以做的這麼好吃的!”
蘇夏見她吃得慣,也很高興,就又做了一份給她,卡依琳娜幾口解決掉匆匆上課去了。蘇夏原本以為她會說好吃只是因為肚子太餓了,畢竟國內的辣醬鹹菜什麼的,無肉不歡的卡依琳娜怎麼會真心的喜歡?結果從那天開始,蘇夏再在二樓開火,卡依琳娜必定準時出現蹭吃蹭喝。還曾經悄悄的問蘇夏,她那罐子辣醬裡面是不是放了東方特殊的調味品,怎麼看著黑漆漆的好難看,結果吃起來味道卻很不一般呢?-_-|||
一開始卡依琳娜是達西太太派的,結果被蘇夏幾頓飯俘虜,瞬間變成蘇夏派的了,而且還在後來對達西太太表示充分的不解:中國菜這麼好吃,為什麼達西太太會覺得中國食物很糟糕呢?
天真的卡依琳娜數次想要說服達西太太和她們一起舉行歡樂的“Chinesefoodparty”,奈何達西太太一點都不領情。還因為英式廚房做的是開放式的,二樓抽油煙機工作的也不夠好,中國菜但凡是好吃出色的,大多需要炒制來烹飪,有時蘇夏做的炒菜多了,油煙飄到樓下去,達西太太就會怒氣沖沖的跑到樓上來,然後將窗戶什麼的全都打開。
除了達西太太,蘇夏做的食物在其他人嘴裡都頗受好評,特別是她的一些同班同學們,都是因為食物才結交起來的。
蘇夏大一的課程中,有幾節課是需要從上午一直上到下午兩點鐘的,蘇夏又比較重視午餐來著,這樣一來,帶盒飯到學校去就是必不可少的了。她對吃的比較挑剔,又性喜漂亮精緻的擺盤,雖然廚藝確實不怎麼樣,但是潔白晶瑩的米飯,炒的色澤鮮亮的肉類和蔬菜,被巧妙的擺放在一起之後,看起來比那些英式的快餐食品好吃好看的不止一點半點。甚至連味道聞起來都鮮香誘人。
中午上完課後,同學們大多喝甜膩膩的下午茶去了,也有人給自己塞熱狗漢堡的,這時候,蘇夏把盒飯一拿出來,頓時就會吸引周圍所有人的目光。一次兩次,別人還會覺得這位中國來的小姑娘生活真精緻真仔細,三次四次,就對蘇夏的食物萌發了好奇心——實在是看起來很美味啊。五次六次之後,就會出現一些自來熟的同學要求嘗一嘗了——然後嘗一次變成兩次三次四次,甚至到最後,蘇夏前天包包子做一大蒸籠,第二天會全部拿到學校去,不到一刻鐘時間就會被同學風捲殘雲的給消滅掉。
日子久了大家混熟了之後,有幾個英國本地的男生女生甚至將蘇夏當成了廚神一樣膜拜,這讓蘇夏從內心感覺到了非常非常的心虛:她那不入流的廚藝啊,矇騙一下外國人還可以,不過千萬不能因此產生自滿情緒,否則以後回了國內,會被人鄙視的……
於是,蘇夏的社交就經由包子,餃子,炒菜等各式各樣的中國食品,給打開了一片嶄新廣闊的天地。不得不說英國人自持為日不落帝國,曾經最發達的資本主義國家,人民內心的傲氣是有的,他們拒絕接受很多新式的國外的東西,跟達西太太一樣,不是無法接受,是拒絕接受,但是一旦他們接受了,就會對此表現出極大的熱情來,比如說蘇夏認識的這些英國年輕人們。
從那以後,但凡這群人要開個聚會什麼的,蘇夏肯定是主廚之一。而且大家聚餐,有時候也會一起到蘇夏所住的公寓去,卡依琳娜對此非常的歡迎——她苦追楊銘未果,又將目標重新轉移到了英倫帥哥身上,據她自己所稱,蘇夏的某個同學大衛就是她的新目標,之一。
家裡突然湧進來這麼多的年輕人,達西太太一開始很歡迎,但是後來得知他們都拜倒在了蘇夏的廚藝之下的時候,達西太太就變得有些不高興了。不過一向極為講究禮貌的她,並不會將客人趕出去,也不會不讓蘇夏在公寓內待客,頂多,是在蘇夏做飯的時候蹬蹬蹬的跑上二樓來,將窗戶全部打開罷了-_-|||
那次聚會蘇夏做的前湯是西紅柿雞蛋湯,主菜有酸辣土豆絲、糖醋裡脊、麻婆豆腐,主事是蒸的春卷和攤的雞蛋餅。因為英國人很喜歡土豆和牛肉的緣故,主菜還有一大鍋咖喱土豆牛肉——用的是華人超市買來的咖喱粉,英國人吃咖喱大多都是印度風味的菜餚,又辣味道又重,蘇夏做的味道淡一點的咖喱土豆牛肉大受好評,剛端上桌子就被爭搶一空,還被逼的又用剩下的材料重做了一大鍋,才滿足了他們的胃。
在蘇夏做咖喱土豆牛肉的時候,正恰逢達西太太的女兒女婿來她家裡做客,與討厭油煙氣的達西太太不同,達西太太的女兒史密斯夫人就特別喜歡做菜的味道,多次來到二樓觀看蘇夏炒菜,跟他們這些大學生攀談,最後蘇夏贈送她一盤雞蛋餅她也欣然接受了,過了不久還特意來歸還盤子,還誇獎蘇夏做的飯菜好吃。
心中想要跟達西太太搞好關係,不想因為做飯的緣故弄的雙方關係僵硬,心裡知道達西太太肯定會留她的女兒女婿吃晚餐,還會將晚餐弄的特別豐盛,一吃就吃好幾個小時。蘇夏就特意將剩下的好多咖喱土豆牛肉和雞蛋餅熱了一熱,端下了樓給達西太太。達西太太沒有收下,她的女兒女婿倒是很熱情的收下了。
到第二天早上,達西太太來歸還餐具,蘇夏很驚喜的發現盤子和碗都空空的,裡面的食物被人一掃而空。在卡依琳娜身上發生的事情終於在達西太太身上也重演了一次,彆扭僵硬不善言辭的達西太太在還餐具的時候沒說什麼,但是在她走後,蘇夏發現她回贈的一籃子提拉米蘇裡面有一張小紙條,裡面寫著:中國食物確實很好吃,你什麼時候再做?