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五奶奶嘆了口氣，這才說道：“回家來也好，小松沒去海關，你也別覺得可惜。只要一家人平平安安在一起，好好過日子就好了。”
蘇秀秀自然是點了點頭。
五奶奶又說：“你這些日子也累慘了吧?大家之後，也別東奔西跑的，學學你爸，也貓冬吧。徹底放鬆下來，好好休息，順便調整一下狀態，等開了學，再想其他的事情吧。”
蘇秀秀也笑眯眯地應了下來。
五奶奶也沒在打擾她，就讓閨女把湯了，先睡一覺在說。此時剛四點多，要吃飯起碼還要等兩小時呢。
蘇秀秀先把母親端來的湯給喝了，就躺在床上小睡了一下。
她也是真累了，一下子就睡過去了。再醒來時，已經就是兩個小時以後了。大家聚在飯廳里，圍著大圓桌子坐了下來。
孟洪明，池小紅，許宏偉三人各自做了幾道拿手好菜，端上桌來，拼拼湊湊就是滿滿一大桌。
雖然孟洪明仍要繼續工作，其他親友卻開始為孟庭松接風。
吃到一半的時候，孟洪明那邊也算忙完了，連忙趕過來同他們一起吃飯。
幾個長輩都十分關心孟庭松的傷勢，孟庭松卻很爽朗地說道：“我很好，醫生說再練一段時間，應該就能像常人那樣走路了，你們也不必太過擔心。”
眾人看他還是老樣子，愛說愛笑，對生活充滿了趕緊，也就不再安慰他了。
孟庭松特意以茶代酒，敬了在座的家人和長輩們。
“爸，這些年，我沒在您和我媽身邊盡孝，實在是兒子的不對。從今以後，我就不走了，而且還要活出個樣子來，絕對不給咱們老孟家的老祖宗丟臉。”
孟洪明聽了這話，也露出了久違的笑臉。“我還真不圖你飛黃騰達，以後你踏踏實實地好好過日子就好。”
一旁的老馬聽了這話，忍不住對孟洪明說道。“老孟，看你這話說的。不管怎麼說，你家小松也算是個頂天立地的漢子了。他是真的不錯。”起碼心態就好。
孟洪明心裡正高興著，只是他並不習慣當著眾人的面表揚兒子，就對老馬說道：
“這孩子就是不安分，他又是能老實點，我和他媽也能省不少心呢。”
這兩年，靠著雜貨鋪闖出一片天地的老馬卻說道：“這是哪得話，不安分的孩子將來才有出息呢。老孟，你放心，小松將來指定錯不了。”再不濟，秀秀也能幫著他謀劃呢。
孟洪明聽了這話，只是笑笑，“也是，兒孫只有兒孫福，我也懶得再跟他較勁。”說著，他又跟老馬碰了一下杯。
老馬休養了三年了，現在身體也算恢復得不錯了，已經能喝一點酒了。
只是惠蘭看他看得很緊，就算孟庭松回來了這麼大的喜事，也只許老馬喝一杯。老馬又是個怕老婆的，自然也不敢多喝。
所以，兩人碰杯之後，也不過喝了一口酒。
不管怎麼說，酒喝的少，情緒卻帶動起來了。
親友們團聚在一起，說著一些親近的話，也分享了一頓豐盛而又美味的飯菜。
這頓飯統共吃了兩個多小時，老馬才帶著老婆孩子回了家。
到了晚上，撤下了盆盤碗筷，其他人也各自散去了。
孟洪明和孟庭松這對父子，才單獨坐在一起，喝茶聊天。
孟庭松年少時，父親總是對他格外嚴厲，甚至把對孟家菜所有的期望都放在了他的身上。
父親總是說，廚師最講究的就是火候，半點都馬虎不得。只有火候剛剛好，才能把食物的美味發揮到極致。
為人處世，也講究個火候;人與人之間，也有個分寸，這些也都馬虎不得。
孟庭松微眯著眼，看向父親。
此時的孟大廚喝了不少酒，兩頰發紅，醉眼朦朧，看上去已經有三分醉了。他整個人都放鬆了下來，臉上也帶著一種志得意滿的深情。
在此之前，孟庭松從來沒看見過這樣的父親。在他的記憶里，父親的臉上總是那麼無奈。空有一身的好廚藝，卻沒有發揮的舞台。
現在，有了私家菜館，父親自然也就找回自信了。只是不知道，他還會不會把孟家菜強加在他的身上，非要他留在這裡成為一名廚師?
孟庭松突然想起秀秀在信里告訴他。她很喜歡跟父母聊天，心情不好時，找母親撒撒嬌，母親哄哄她，她就好了。做買賣的時候，有了為難的事，就跟父親聊聊，通常容五爺說她幾句，給她指個方向，她也就知道該怎麼解決了。
秀秀說，一家人在一起，還有什麼話是不能說的?非得把什麼事都放在心裡，這不是有擔當，這是對家人的一種傷害。這樣還挺沒意思的。
孟庭松又想到，他十七歲那年私自報名參軍的事。
其實，那時候，他也有好幾次機會，可以把真相說出來。可到頭來，他還是沒有說，就那樣一直隱瞞著。後來，他離開了家鄉，父子倆也兩年都沒有說話。
現在想來，他那時候還真是幼稚又可笑。
孟庭松給父親倒了一杯解酒茶，還是打算把自己真實想法說出來。
“爸，我想自己開一家飯館，不是像私房菜館那種高端上檔次的飯館，而是做一家平民都吃得起的飯館。”
孟洪明聽了兒子這話，當場就愣住了。
他下意識說道：“什麼?開一家平民吃得起的飯館?就你小子的水平，可還沒出師呢?就敢翹尾巴，還想單立門戶呢?”
第180章
孟庭松打算另起爐灶這事，孟洪明倒是也沒發脾氣。
這兩年，經歷了開私房菜館，結實了別的廚師，認識到廚師傳承的艱難，孟洪明的很多想法都在不斷地轉變。
他也明白祖上幾代人傳承下去的老手藝，到了他的手裡，為了傳承下去，就必須要做出改變，要適應時代的發展。
現在私房菜館裡有三位世代相傳的廚師，大家都對廚師傳承都有著不同的理解，更何況是他兒子呢?
再說了，很早以前，徒弟學成出來，也會自立門戶。
他兒子今天跟他提出自立門戶這事，倒也不算出圈。
可關鍵就是，他們家這臭小子平時不聲不響地，關鍵時刻總是給他當頭一擊。
孟庭松十七八歲的時候，就瞞著他去參軍。這些年，一直在部隊，也沒幹過廚師，他這樣子，根本就算不得出師。還想自立門戶?
想到這裡，孟洪明沉著臉說道。“我可告訴你，你想自立門戶也不是不行，不過先得通過你爹我的廚藝考試才行。作為孟家人你的廚藝，你還差得遠呢。貿然放你出去，咱們老孟家可丟不起這人。”
孟庭松聽了父親的話，這才放下心來，他連忙說道：“我打小跟你學手藝，做菜早就融在了我骨髓里。您放心，我沒把看家本事給忘了，再練上幾個月肯定能出來。到時候，您要怎麼考我都可以。”
孟洪明又狠狠地瞪了他兒子一眼，這才破口罵道。
“我聽你小子瞎吹，廚師講究下盤穩，你先想辦法穩住下盤再說吧。等你傷好利落了，趕緊滾進廚房裡來，我倒要看看你小子現在到底是個什麼水平了，就敢這麼吹牛。”
蘇秀秀自然是點了點頭。
五奶奶又說：“你這些日子也累慘了吧?大家之後，也別東奔西跑的，學學你爸，也貓冬吧。徹底放鬆下來，好好休息，順便調整一下狀態，等開了學，再想其他的事情吧。”
蘇秀秀也笑眯眯地應了下來。
五奶奶也沒在打擾她，就讓閨女把湯了，先睡一覺在說。此時剛四點多，要吃飯起碼還要等兩小時呢。
蘇秀秀先把母親端來的湯給喝了，就躺在床上小睡了一下。
她也是真累了，一下子就睡過去了。再醒來時，已經就是兩個小時以後了。大家聚在飯廳里，圍著大圓桌子坐了下來。
孟洪明，池小紅，許宏偉三人各自做了幾道拿手好菜，端上桌來，拼拼湊湊就是滿滿一大桌。
雖然孟洪明仍要繼續工作，其他親友卻開始為孟庭松接風。
吃到一半的時候，孟洪明那邊也算忙完了，連忙趕過來同他們一起吃飯。
幾個長輩都十分關心孟庭松的傷勢，孟庭松卻很爽朗地說道：“我很好，醫生說再練一段時間，應該就能像常人那樣走路了，你們也不必太過擔心。”
眾人看他還是老樣子，愛說愛笑，對生活充滿了趕緊，也就不再安慰他了。
孟庭松特意以茶代酒，敬了在座的家人和長輩們。
“爸，這些年，我沒在您和我媽身邊盡孝，實在是兒子的不對。從今以後，我就不走了，而且還要活出個樣子來，絕對不給咱們老孟家的老祖宗丟臉。”
孟洪明聽了這話，也露出了久違的笑臉。“我還真不圖你飛黃騰達，以後你踏踏實實地好好過日子就好。”
一旁的老馬聽了這話，忍不住對孟洪明說道。“老孟，看你這話說的。不管怎麼說，你家小松也算是個頂天立地的漢子了。他是真的不錯。”起碼心態就好。
孟洪明心裡正高興著，只是他並不習慣當著眾人的面表揚兒子，就對老馬說道：
“這孩子就是不安分，他又是能老實點，我和他媽也能省不少心呢。”
這兩年，靠著雜貨鋪闖出一片天地的老馬卻說道：“這是哪得話，不安分的孩子將來才有出息呢。老孟，你放心，小松將來指定錯不了。”再不濟，秀秀也能幫著他謀劃呢。
孟洪明聽了這話，只是笑笑，“也是，兒孫只有兒孫福，我也懶得再跟他較勁。”說著，他又跟老馬碰了一下杯。
老馬休養了三年了，現在身體也算恢復得不錯了，已經能喝一點酒了。
只是惠蘭看他看得很緊，就算孟庭松回來了這麼大的喜事，也只許老馬喝一杯。老馬又是個怕老婆的，自然也不敢多喝。
所以，兩人碰杯之後，也不過喝了一口酒。
不管怎麼說，酒喝的少，情緒卻帶動起來了。
親友們團聚在一起，說著一些親近的話，也分享了一頓豐盛而又美味的飯菜。
這頓飯統共吃了兩個多小時，老馬才帶著老婆孩子回了家。
到了晚上，撤下了盆盤碗筷，其他人也各自散去了。
孟洪明和孟庭松這對父子，才單獨坐在一起，喝茶聊天。
孟庭松年少時，父親總是對他格外嚴厲，甚至把對孟家菜所有的期望都放在了他的身上。
父親總是說，廚師最講究的就是火候，半點都馬虎不得。只有火候剛剛好，才能把食物的美味發揮到極致。
為人處世，也講究個火候;人與人之間，也有個分寸，這些也都馬虎不得。
孟庭松微眯著眼，看向父親。
此時的孟大廚喝了不少酒，兩頰發紅，醉眼朦朧，看上去已經有三分醉了。他整個人都放鬆了下來，臉上也帶著一種志得意滿的深情。
在此之前，孟庭松從來沒看見過這樣的父親。在他的記憶里，父親的臉上總是那麼無奈。空有一身的好廚藝，卻沒有發揮的舞台。
現在，有了私家菜館，父親自然也就找回自信了。只是不知道，他還會不會把孟家菜強加在他的身上，非要他留在這裡成為一名廚師?
孟庭松突然想起秀秀在信里告訴他。她很喜歡跟父母聊天，心情不好時，找母親撒撒嬌，母親哄哄她，她就好了。做買賣的時候，有了為難的事，就跟父親聊聊，通常容五爺說她幾句，給她指個方向，她也就知道該怎麼解決了。
秀秀說，一家人在一起，還有什麼話是不能說的?非得把什麼事都放在心裡，這不是有擔當，這是對家人的一種傷害。這樣還挺沒意思的。
孟庭松又想到，他十七歲那年私自報名參軍的事。
其實，那時候，他也有好幾次機會，可以把真相說出來。可到頭來，他還是沒有說，就那樣一直隱瞞著。後來，他離開了家鄉，父子倆也兩年都沒有說話。
現在想來，他那時候還真是幼稚又可笑。
孟庭松給父親倒了一杯解酒茶，還是打算把自己真實想法說出來。
“爸，我想自己開一家飯館，不是像私房菜館那種高端上檔次的飯館，而是做一家平民都吃得起的飯館。”
孟洪明聽了兒子這話，當場就愣住了。
他下意識說道：“什麼?開一家平民吃得起的飯館?就你小子的水平，可還沒出師呢?就敢翹尾巴，還想單立門戶呢?”
第180章
孟庭松打算另起爐灶這事，孟洪明倒是也沒發脾氣。
這兩年，經歷了開私房菜館，結實了別的廚師，認識到廚師傳承的艱難，孟洪明的很多想法都在不斷地轉變。
他也明白祖上幾代人傳承下去的老手藝，到了他的手裡，為了傳承下去，就必須要做出改變，要適應時代的發展。
現在私房菜館裡有三位世代相傳的廚師，大家都對廚師傳承都有著不同的理解，更何況是他兒子呢?
再說了，很早以前，徒弟學成出來，也會自立門戶。
他兒子今天跟他提出自立門戶這事，倒也不算出圈。
可關鍵就是，他們家這臭小子平時不聲不響地，關鍵時刻總是給他當頭一擊。
孟庭松十七八歲的時候，就瞞著他去參軍。這些年，一直在部隊，也沒幹過廚師，他這樣子，根本就算不得出師。還想自立門戶?
想到這裡，孟洪明沉著臉說道。“我可告訴你，你想自立門戶也不是不行，不過先得通過你爹我的廚藝考試才行。作為孟家人你的廚藝，你還差得遠呢。貿然放你出去，咱們老孟家可丟不起這人。”
孟庭松聽了父親的話，這才放下心來，他連忙說道：“我打小跟你學手藝，做菜早就融在了我骨髓里。您放心，我沒把看家本事給忘了，再練上幾個月肯定能出來。到時候，您要怎麼考我都可以。”
孟洪明又狠狠地瞪了他兒子一眼，這才破口罵道。
“我聽你小子瞎吹，廚師講究下盤穩，你先想辦法穩住下盤再說吧。等你傷好利落了，趕緊滾進廚房裡來，我倒要看看你小子現在到底是個什麼水平了，就敢這麼吹牛。”