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這些天，李惠美總是念念不忘花栗包子鋪賣的包子。那些包子，明明與她做的很像，卻又比她的冰火包子要好吃得多。李惠美苦思了許久，也參不透其中的半點奧妙。
“那個包子鋪，門面比我們大多了，”何啟弘向李明解釋他們的鋪子競爭不過花栗包子鋪的原因，“裝修的也特別乾淨、漂亮。員工還不少。”
“味道好，規模大。這麼看來，你們確實沒什麼優勢了。”李明不得不承認道。
“要不然，這個冬天，我們把鋪子租出去吧！”李惠美向何啟弘提了個建議，“然後我們先去打工存點錢，來年開春再想別的法子。”
“行，這樣也好，”何啟弘覺得李惠美的主意不錯，他說道，“反正我們現在都沒生意，已經好幾天連一個包子都賣不掉了。”
商量定了以後，李惠美與何啟弘隨便吃了些剩飯剩菜，便往店裡去了。決定了關店後，兩人頓時輕鬆了。李惠美打算先把出租鋪子的牌子掛出來，之後，再去找阿四給她和何啟弘介紹份工作。
在出租鋪子的紙牌子上，何啟弘寫上了紙菸店老闆的電話。
“你們這店出租是嗎？”
牌子剛掛上，就有個身材臃腫的矮胖子問何啟弘與李惠美。
“沒錯，你有興趣？”何啟弘上下打量了一番矮胖子的打扮。只見他套了件與他身材明顯不符的軍大衣。軍大衣幾乎拖到了地上。一頂又厚又中的雷鋒帽戴在他的腦袋上，與圍了好幾圈的圍巾一起，將他的臉遮得嚴嚴實實。
“租給我吧！”矮胖子決定得很痛快，就好像是一開始就想好了的。
說著，矮胖子當即掏出了錢。他問何啟弘和李惠美租金多少，自己可以現在就付了。
矮胖子掏出來的錢有厚厚一沓。一看就是一副大款的模樣。李惠美和何啟弘沒想到鋪子竟這麼容易就租出去了。拿到了租金的他們，心裡美滋滋的。
“沒想到他這麼大方，一次性把到開春前的租金都給我們了。”李惠美數錢的時候，笑得嘴都合不攏了。
收的租金不少。何啟弘算了下，發現竟把之前的大多數損失都賺回來了。
“這樣看來，我們倒不用急著去找工作了。”何啟弘覺得這年冬天，他和李惠美大可以過得更輕鬆些。
李惠美本也像何啟弘這麼想的。但是當她與何啟弘離開，正巧見到花栗包子鋪門上貼的招工啟事，她立時又改變主意了。
招工啟事是這樣寫的：現缺包包子職工數名，工資一個月五元，包吃包住，每星期工作7天，剩下的時間自行休息。
“像這種條件，”看了啟事，何啟弘非常篤定地說道，“估計也就是缺心眼的人，才會來做了吧！”
何啟弘的話音剛落，李惠美就很認真地說了一句道：“其實，我也想去試試看呢！”
何啟弘不明就裡，李惠美看出他對自己這話的百般不解，於是，她接著向他解釋道：“我想，只有進到裡面，才會知道他們的包子是怎麼回事。以及，為什麼他們的味道會那麼像我們的，又比我們的好吃。”
“那倒是，如果搞明白了，指不定我們還能重新再開包子店。”
經過李惠美的一番解釋後，何啟弘立時就明白了。原來，去花栗包子鋪打工是假，去打探做包子的秘方才是真的。
李惠美與何啟弘應徵包子鋪的職工，出奇得順利。包子鋪負責招工的師傅，確認了他們願意到包子鋪做事後，半句廢話都沒有，當時就錄用他們了。
招工師傅告訴李惠美與何啟弘，所有包子鋪的員工，都必須24小時待在店裡。因此，他們一旦入職了以後，到離職之前，嚴禁離開店鋪。
“這不就等於蹲監獄了嗎？”何啟弘沒忍住，當即小聲嘀咕道。
李惠美怕招工師傅聽見，連忙暗示何啟弘小點聲。從包子鋪出來時，李惠美安慰何啟弘道：“忍忍吧，我們不是來找配方的嗎？東西一到手，我們立馬辭職不幹了。”
何啟弘倒不是怕幸苦。剛進花栗包子鋪時，他和李惠美一樣，全一心想著能弄清他們的包子是怎麼回事。但是進去之後，當他看見包子鋪里的員工，一個個都目無表情，工作起來就像機器人一樣。他只覺得慎得慌。
回去後，李惠美與何啟弘立即收拾了行李。他們跟李國正打過了招呼，說要離家半個多月。在出門前，李惠美特意拜了拜關二爺。關二爺被李國正的猴子神、狍子神等擠到了一邊。李惠美費了好大的勁兒，才與李國正商量好，讓關二爺重又回到中間靠後的位置。
李惠美誠心對關二爺說道：“求您能保佑我弄到花栗包子的配方。”
“還有，”李惠美又想起抽獎香港旅遊的事，於是，她再向關二爺多祈求了一件事道，“如果可能的話，順便也讓我抽到去香港旅遊的機會吧！”
花栗包子鋪生意的火爆，一時間，成了城裡現象級的事情。排隊買包子的人，可以每天從早晨6點起，一直排隊到晚上8點打烊。在中途，從窗口裡遞出來的包子，從不間斷。幾乎是從早賣到晚。
一個臉圓體胖的主管，負責安排李惠美與何啟弘的工作。她讓李惠美與何啟弘管她叫“121”。
“那個包子鋪，門面比我們大多了，”何啟弘向李明解釋他們的鋪子競爭不過花栗包子鋪的原因，“裝修的也特別乾淨、漂亮。員工還不少。”
“味道好，規模大。這麼看來，你們確實沒什麼優勢了。”李明不得不承認道。
“要不然，這個冬天，我們把鋪子租出去吧！”李惠美向何啟弘提了個建議，“然後我們先去打工存點錢，來年開春再想別的法子。”
“行，這樣也好，”何啟弘覺得李惠美的主意不錯，他說道，“反正我們現在都沒生意，已經好幾天連一個包子都賣不掉了。”
商量定了以後，李惠美與何啟弘隨便吃了些剩飯剩菜，便往店裡去了。決定了關店後，兩人頓時輕鬆了。李惠美打算先把出租鋪子的牌子掛出來，之後，再去找阿四給她和何啟弘介紹份工作。
在出租鋪子的紙牌子上，何啟弘寫上了紙菸店老闆的電話。
“你們這店出租是嗎？”
牌子剛掛上，就有個身材臃腫的矮胖子問何啟弘與李惠美。
“沒錯，你有興趣？”何啟弘上下打量了一番矮胖子的打扮。只見他套了件與他身材明顯不符的軍大衣。軍大衣幾乎拖到了地上。一頂又厚又中的雷鋒帽戴在他的腦袋上，與圍了好幾圈的圍巾一起，將他的臉遮得嚴嚴實實。
“租給我吧！”矮胖子決定得很痛快，就好像是一開始就想好了的。
說著，矮胖子當即掏出了錢。他問何啟弘和李惠美租金多少，自己可以現在就付了。
矮胖子掏出來的錢有厚厚一沓。一看就是一副大款的模樣。李惠美和何啟弘沒想到鋪子竟這麼容易就租出去了。拿到了租金的他們，心裡美滋滋的。
“沒想到他這麼大方，一次性把到開春前的租金都給我們了。”李惠美數錢的時候，笑得嘴都合不攏了。
收的租金不少。何啟弘算了下，發現竟把之前的大多數損失都賺回來了。
“這樣看來，我們倒不用急著去找工作了。”何啟弘覺得這年冬天，他和李惠美大可以過得更輕鬆些。
李惠美本也像何啟弘這麼想的。但是當她與何啟弘離開，正巧見到花栗包子鋪門上貼的招工啟事，她立時又改變主意了。
招工啟事是這樣寫的：現缺包包子職工數名，工資一個月五元，包吃包住，每星期工作7天，剩下的時間自行休息。
“像這種條件，”看了啟事，何啟弘非常篤定地說道，“估計也就是缺心眼的人，才會來做了吧！”
何啟弘的話音剛落，李惠美就很認真地說了一句道：“其實，我也想去試試看呢！”
何啟弘不明就裡，李惠美看出他對自己這話的百般不解，於是，她接著向他解釋道：“我想，只有進到裡面，才會知道他們的包子是怎麼回事。以及，為什麼他們的味道會那麼像我們的，又比我們的好吃。”
“那倒是，如果搞明白了，指不定我們還能重新再開包子店。”
經過李惠美的一番解釋後，何啟弘立時就明白了。原來，去花栗包子鋪打工是假，去打探做包子的秘方才是真的。
李惠美與何啟弘應徵包子鋪的職工，出奇得順利。包子鋪負責招工的師傅，確認了他們願意到包子鋪做事後，半句廢話都沒有，當時就錄用他們了。
招工師傅告訴李惠美與何啟弘，所有包子鋪的員工，都必須24小時待在店裡。因此，他們一旦入職了以後，到離職之前，嚴禁離開店鋪。
“這不就等於蹲監獄了嗎？”何啟弘沒忍住，當即小聲嘀咕道。
李惠美怕招工師傅聽見，連忙暗示何啟弘小點聲。從包子鋪出來時，李惠美安慰何啟弘道：“忍忍吧，我們不是來找配方的嗎？東西一到手，我們立馬辭職不幹了。”
何啟弘倒不是怕幸苦。剛進花栗包子鋪時，他和李惠美一樣，全一心想著能弄清他們的包子是怎麼回事。但是進去之後，當他看見包子鋪里的員工，一個個都目無表情，工作起來就像機器人一樣。他只覺得慎得慌。
回去後，李惠美與何啟弘立即收拾了行李。他們跟李國正打過了招呼，說要離家半個多月。在出門前，李惠美特意拜了拜關二爺。關二爺被李國正的猴子神、狍子神等擠到了一邊。李惠美費了好大的勁兒，才與李國正商量好，讓關二爺重又回到中間靠後的位置。
李惠美誠心對關二爺說道：“求您能保佑我弄到花栗包子的配方。”
“還有，”李惠美又想起抽獎香港旅遊的事，於是，她再向關二爺多祈求了一件事道，“如果可能的話，順便也讓我抽到去香港旅遊的機會吧！”
花栗包子鋪生意的火爆，一時間，成了城裡現象級的事情。排隊買包子的人，可以每天從早晨6點起，一直排隊到晚上8點打烊。在中途，從窗口裡遞出來的包子，從不間斷。幾乎是從早賣到晚。
一個臉圓體胖的主管，負責安排李惠美與何啟弘的工作。她讓李惠美與何啟弘管她叫“121”。