第一百七十六章 包包子（二）
「弟妹，起來沒有？咱們開始幹活吧！」小憩了一會，胡氏起來了，寵著李安祿他們的院子叫到，時間太晚了估計今天還干不完呢！
「大嫂，就來了！」李氏已經起來了，正準備出門呢，正好胡氏就過來叫人了！
「大嫂，你看看，咱們是不是都變懶了？以前哪有時間中午午睡一會呀！」周氏攏攏頭髮，從院子裡出來，和胡氏李氏並行，一邊說道，語氣里說不出的慵懶！
「可不是，想想那會兒，每天忙都忙不完呢，一睜眼就有活在等著，一天到頭都沒有歇口氣的時間！」胡氏也跟著感慨，大家說的都是實話，沒辦法，整天為了一口口糧斤斤計較，不幹活，不幹活就沒有飯吃，孩子們一個個都餓的嗷嗷叫，真是在後邊催著呀！
安逸的生活中生活的久了就是會變得懶惰，這是大家的共性，不過還好，李家人善良的本質倒是沒有變！
「你看看，上午就剁了一些蘿蔔，這會兒手還酸著呢，真是變懶了，不行這樣下去可不行，以後要鍛鍊了！」胡氏揉揉酸痛的手腕，有些難以忍受！
「我的也有些酸呢，都是日子好過了，給咱們慣得了！」周氏也一樣，雖然她沒有胡氏剁的久，但是和面也是要靠手勁兒的！
幾人一邊說著，一邊往主院走，準備的東西都在牛氏的院子裡！
幸好廚房夠大，要不然家裡的女人全部都來幹活，還裝不下這麼多人呢！
廚房的中間白了一張大大的四方桌子，上面漆了暗紅色的油漆，看著端莊大氣！平常用來放洗好的菜。煮好的粥都很方便，今天用來放辦好的包子餡！
「三弟妹，你來擀皮吧！」胡氏徵求周氏的意見，因為周氏擀的皮最好，不禁均勻，而且大笑幾乎一樣，爆出來的包子軟嫩可口。皮薄餡多。十分好吃！
「成！」周氏乾脆的答應，還有一樣，就是她不僅擀的好。而且素的很快，可以供上好幾個人包！
牛氏，胡氏李氏好友李如意自己作為主力，坐在桌子旁邊。一人占據一邊！中間是盛著包子餡的瓦盆，兩邊各放著一個大大的鍋排。用來放包好的包子！
「娘，為啥我包的一個個都張著口？」李慧看著手中被蹂躪的不成樣子的包子，不管怎麼樣，都長著或大或小的口。總之就是閉不上嘴，欲哭無淚，為什麼。自己首頁不是很笨啊？
「噗嗤！」李秀笑了出來，兩個人都在學。不很熟練，李慧的都張著口，齜牙咧嘴，看著平常小大人的李慧現在臉上豐富的表情，李秀忍俊不禁！
「姐，你還笑我，你看看你，一個個都趴著，也不比我好多少好吧！」李慧瞪了李秀一眼，真是看笑話不嫌事大！再看看李秀報的包子，一個個軟趴趴的，無精打采，沒有精神的樣子，不必自己的好多少！
「來來，奶奶教你們！」放下手中包好的包子，牛氏讓她們兩個去她的身邊，準備手把手的教！
「慧兒，你的包子餡防的太多了，太多了皮不夠大，怎麼可能包的下！」牛氏看看李慧包的包子，裡面的餡都爭先恐後的跑出來，都露著頭！
所以一邊示範一邊講解，餡料要放的正好，不能貪多，李慧就是使勁兒的往裡面填餡，其實主要是因為李慧不愛吃皮，只愛吃餡，所以不由自主的就放多了！
「秀兒，你的又放的太少了，少了就是你的現在這樣，一個個都站不起來！」牛氏看看兩姐妹，兩個人都是極端，中和一下就好了！
「奶奶，是不是這樣？」聽取牛氏的話，李慧重新拿起一個皮，開始包，放餡的時候特意問問牛氏的意見！
「恩，就這麼多就好了，不要太多也不要太少！」牛氏點點頭，還是一點就通的嘛！
「對了，你們兩個看著，要先讓包子看著好看，這個褶子不能捏的太大，要一點一點的，這樣好看！」只見一個包子在牛氏的手下，仿佛有了生命一般，聽話異常，轉眼間就完成了一個！
在鍋排上，看著這個包子，中間的褶子一層一層，層層疊加，就像即將盛開的花蕊，嬌艷欲滴，李慧和李秀看的羨慕不已！
「你們兩個就這樣，記住我教的，慢慢練！」牛氏一連又包了好幾個，特意放慢了動作，讓她們兩個可以看的更清楚！
「奶奶，我怎麼還是包的不好呢？」按照牛氏的辦法，李慧又嘗試了一個，發現並沒有什麼用，還是一樣，張著口，李慧委屈的看著牛氏！
「乖，慢慢練就好了，我們剛開始也都是這樣，你報的時候要讓褶子往裡邊來，這樣就不容易開口了！」牛氏和藹的安慰道，不忍心打擊兩個小孫女的自信心！
「慧兒，哪能一下子就能包好呢？你奶奶，我和你嬸嬸們，都是臉了很久的！」胡氏忍不住開始安慰自己小女兒了，平常挺巧挺聰明的，飯菜什麼都會做，就是包子包不好，不知道什麼原因！
「就是，慧兒，秀兒，你倆不著急，慢慢練，時間長了就好了！」李氏小時候也一樣，也會死學了很久，其實剛開始還不如李慧和李秀呢，所以很能理解他們的心情！
「好吧，姐，咱倆慢慢來！」李慧無奈的探口氣，垂頭喪氣的，沒有了幹勁！
「你別著急，反正今天還有很多！」李秀是個心大的，才不管好不好，反正就是包的可起勁兒啦！
「不知道有沒有人吃？」李慧看著慘不忍睹的包子，無奈的說！
「咋沒人吃，就是長得醜一點罷了！這都是白面的，以前想吃都沒有呢，別想那些，趕緊包，一會就練出來了！」
牛氏忍不住笑了，真是，雖然長得不好看，但是都還是好東西呀，大不了到時候大人們先吃不好看的，小孩子們吃好看的就行了，還不是一個味！
「好吧！」李慧又來了精神，一個接一個的，沒想到後來還真的好了很多，一個個的倒是像模像樣，進步不少！她也有了一些自信！(未完待續。)