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  狼尾頭女生頗為爽快:「一起吧!然後大家AA,我來了三次了這還第一次吃上,這店可太難約了,好歹讓我多試幾個菜。」

  她聽說這家店很久了,更是聽過了鍋包肉的都市傳說,想先過來試試菜再約戀人來,可惜連排了三次居然還都沒有排到。

  「這就難約了?」

  王釗山熟練地點完菜,難掩得意地瞥了一眼對面的狼尾頭女生。

  現在的新食客啊,真是身在福中不知福!當年他們這些追著陳苒打下江山的老前輩,那可是真的上過刀山下過火海的!

  他在唐陽那武館站了多少次樁、吃了多少白飯啊!

  「這還不難約?」

  狼尾頭女生艱難地在兩個菜中間取捨了半天,最終還是選擇了兩個都要,她合上菜單遞給服務生:「京市哪個名館子我沒去過?這是最難約的了,還非得現排……一點預約不給開。」

  服務生很快送上了餐前小菜,王釗山看著三絲爆豆眼睛大放光,立刻狠狠夾了一筷子。享受著滿口清香,他還是有點忍不住給對面的萌新吹噓起來。

  「當年我為了吃陳苒的清燉獅子頭,在鬼屋裡七進七出!」

  實習生早就從別的地方聽說王釗山當年在鬼屋裡被嚇暈的光榮歷史,不過,這頓飯是王大爺請的,她也不好意思就這麼戳穿對方,只是一邊猛吃三絲爆豆一邊涼涼地瞥了王大爺一眼。

  「鬼屋?」

  狼尾頭女生愣了愣,她只聽說這位食為天的老闆是兩京廚藝大賽的擂主,甚至連那個堂食必須標明預製菜的規定,都是這位的提案。

  這種大廚想想也知道,肯定是什麼廚藝世家或者知名學校出來的,怎麼跟什麼鬼屋有關係?

  王釗山這個故事講了好多次了,可是食為天搶到排號的食客還是老食客為主,有人甚至比他追得更辛苦。好不容易看見一個沒聽過的,忍不住開啟了侃大山模式。

  「咱們陳廚師啊,可不是那種成天就貓在學校里的廚師,人家是繼承的陳廚神的衣缽,廚藝初步學成之後,」王釗山皺了皺眉,用了個形容詞,「就高手下山了,你懂吧?去各種各樣的店裡做飯,然後做各種各樣的菜,碰見各種各樣的食客,最後才能練出這麼一手驚才絕艷的廚藝。」

  「你們現在排隊排兩天就覺得辛苦了?我們當初可是追人追到鬼屋的!還有武館,為了吃陳廚師一口菜天天跟著唐陽扎馬步,後來甚至還有追進傳銷窩點的!」

  說到這,王釗山突然覺得好像有點影響陳苒的名聲,趕緊解釋:「不是陳廚師要拐人進傳銷窩點啊,這點我可得說清楚,咱們後來可是把那些被騙的大學生都救出來了。」

  狼尾頭女生塞了滿嘴的小菜,味道簡直是她最近一年吃得最棒的。

  而這還僅僅是免費的餐前小菜,正餐不知道得有多好吃!

  她邊點頭,邊在王釗山的講述中想起了一些新聞片段。

  當年她好像的確看到一篇報導哦,說是傳銷窩點被一群大學生吃垮,窩點負責人甚至被吃到去快遞分揀打工……

  正在王釗山大侃特侃的時候,主菜上來了!

  餐前小菜並不是陳苒親自做的,如今的食為天已經是分店開了十幾家的大館子了,陳苒親手做的菜,都是菜單上特意標註主廚特色的菜和只有她一個人才能做出的特效菜。

  狼尾頭女生夾了一筷子芙蓉雞片放入口中,立刻被這嫩滑的口感征服了!

  這也是一道能上得國宴的功夫菜,材料很平凡,味道調味全靠功夫找。她過去在許多家飯店點過這道菜,但是這樣極致的軟嫩香滑,還是第一次吃到。

  看著狼尾頭女生瞪大的眼睛,王釗山覺得剛剛的一通亂吹沒白吹,忍不住嘿嘿一笑:「你們就幸福去吧!哎呦,當年我們到處追陳苒的那日子……」

  他搖了搖頭,嘆口氣,突然想起來什麼,順手又按鈴把服務生叫過來。

  順子在總店已經做成了服務生領班,聽到呼叫,迅速地就跑過來,換上了笑臉。

  「眼看著就到中秋了,之前的蟹釀橙什麼時候上?」

  順子臉上的笑意呆滯了一下,他快速地瞟了幾眼鄰座,彎腰湊到王釗山耳邊,聲音也放得很低。

  「王先生,我也不瞞您了,您畢竟是老顧客了……」

  「陳廚師剛剛做決定,接下來暫時不繼續在總店做菜了,接下來在咱們這十幾家分店到處走一走……」

  王釗山一筷子菜差點掉在桌子上!

  好嘛,他剛跟人懷念過當初到處追陳苒的生活,現在就要繼續追了?

  他這個嘴啊!他怎麼就忍不住!

  第129章

  王釗山有點不抱希望地問順子:「陳廚師接下來去哪一家分店, 定下來了嗎?」

  聽著王釗山這話,順子還有點懷念。

  ——當初陳苒從白天鵝KTV跑路的時候,那滿滿一大鍋的掩護獅子頭, 他可還幫著看火候了呢!

  只可惜後面追得雞飛狗跳的過程,他從來沒參加過。

  「還沒定, 如果我得到消息的話,一定通知您!」

  不知道為什麼,王釗山從服務生的口吻里, 聽出了一絲淡淡的開心。

  顧不上分辨這股開心從何而來, 他一邊迅速搶了一塊魚, 一邊點開了長期置頂的「天天都有獅子頭」群。

  去幼兒園搶獅子頭已經是幾年前的事情, 陳苒的廚藝日漸精進後,獅子頭也不再是最受歡迎的菜品, 可是群聊還保持著一開始的名字。

  而群里的食客們,早就從一開始的每日交流菜品,變成了現在的天南海北什麼都聊。

  青椒哥畢業工作幾年了,今年正準備再跳一個。

  「我們這行漲薪全靠跳槽, 也不是我想跳啊?準備去杭州看看……就是捨不得陳廚師這手藝。」

  「杭州那邊不是有分店嗎?菜式都是一比一復刻的,主廚都是苒苒姐自己帶出來的, 應該也不錯吧。」

  祝辰辰也已經畢業,一妹得道、一姐升天,她現在已經成功入職唐陽的道觀, 負責幾個帳號的維護。閒暇時間也跟著妹妹一起練練武術,雖然開始的年齡大了點, 但強身健體還是沒錯的。

  「我要吃陳廚師親手做的啊!實在不行杜師傅做的也行,分店吃著有什麼意思啊。這周末我就去食為天狠狠地排隊!「

  王釗山點進群里,正看見青椒哥在那賭咒發誓地準備去排隊。

  「行啦, 別排啦,陳苒又要跑了!」

  群里安靜了一會兒,接著突然有人打破了寧靜。

  「還真別說,有點懷念這個感覺了……」

  「確實,天天固定去一個地方排隊吃飯,總感覺不如天南海北到處抓陳苒時候吃得帶勁呢。」

  「不是,我還沒吃上呢!怎麼就跑了啊!」

  大家懷念的時候,青椒哥在捶胸頓足。

  幾乎沒假期的碼農,已經兩個月都沒去過食為天了!

  「沒事,陳苒跑了還有杜師傅嘛。」

  唐陽出來安慰青椒哥:「杜師傅現在連三套鴨都能做出來了,還學了陳苒那道整燴鰱魚頭,有杜師傅在就行了。」

  被唐陽安慰了的青椒哥大哭,甚至連周末都熬不到,周四下班直接殺到了食為天。只可惜,興致勃勃的他卻發現菜單上居然一道淮陽名菜都沒有!

  不但陳苒跑了,連杜召虎也被她一起帶著走了。整個食為天的主廚只剩下江停自己苦苦支撐。

  不過,幸好這幾年來食為天一直致力於年輕廚師的培養,還頗為發掘出了幾名天才。新廚師做的油爆雙脆吃起來得了陳苒七分真傳,頗有點意思。

  「杜師傅也走了?什麼時候還回來啊?萬經理咱們可是老交情了……你得給我點內部消息吧?」

  「杜師傅可能就不回來了……」

  京城食客的天都塌了!但被陳苒帶到揚州分店的杜召虎,卻有點不敢相信。

  「師姑……這店,真叫我一個人當主廚?」

  陳苒抬起頭看已經修繕一新的揚州分店,想起來這家店的原址很久之前還叫天開樓。

  她又想起來在鬼屋瘋了的楊靜周喃喃自語的一遍又一遍。

  「一隻蛋清、兩隻蛋清、三隻蛋清……」

  這人的瘋病還沒好,一輩子都要被關在那家精神病院裡度過了。

  陳苒不可憐這人,對杜召虎做出這樣的事情,關一輩子精神病院都算是便宜他了!

  只不過,許爺爺的這一脈傳承不能斷,被人勾上歪路的杜召虎如果就此一輩子不能獨自掌店,未免也太合楊靜周的意了。

  許卓興不敢放他出去,是怕他又犯了毒癮。

  陳苒沒回杜召虎的話,而是另起話頭:「杜師傅,我讓你做揚州食為天的主廚,但是有幾個條件。」

  「第一,平時不管去哪都得帶上順子。」

  「第二,三套鴨、雞粥、三頭宴這幾道大菜,每周至少得開兩席。」

  當初她剛剛跟許卓興學會這幾道菜的時候,在鬼屋裡做出來,竟然沒什麼人認識。< ="<hr>

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