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山子:「夫人是跟老太太和老太爺一起的出門,全家都到府城遊玩了。」
趙婆子滿心鬱悶:「唉,早不出門,晚不出門,偏這時出門。」
碎碎念著轉身離開了。
對了,大全蓋房時也炒了!
趙婆子興奮地到葉大全家,又被告知出門遊玩了。
趙婆子不甘心,回到葉采苹家門口:「你家廚娘楊媽在不?」
山子:「不曉得在哪忙活。」
趙婆子沒法,只得在周圍晃悠。
等到下午,終於看到廚娘楊媽提著籃子出門,趙婆子連忙衝上去:「楊媽楊媽,你給采苹做飯,一定會做豬下水的吧?」
楊媽笑道:「我做別的肉菜倒是不錯的,唯獨豬下水做不好。抱歉,我要上鎮買東西!」
說完,便轉身離開了。
趙婆子悻悻的,只好蹲葉采苹了。
葉采苹是故意帶著家人出門的。
因為她會炒豬下水。
明明會炒,又不靠這個掙錢,村民來問,不教那就得罪同村。
要是教了,就是斷鐵牛家的營生。
......
趙鐵牛一家,正關起門來數錢。
鐵牛媳婦把銅錢全都串起來,笑道:「想不到多了這麼多攤,我們生意也沒少多少。」
「巧姐!」外面響起柱子媳婦的聲音。
鐵牛媳婦連忙開門,笑著往外走:「咋了?今天生意好不?」
柱子媳婦訕訕的:「還行還行,一天也有一百多文呢!對了,我剛剛看到有財嬸,她攔著采苹家的楊媽,讓楊媽教做下水呢。」
鐵牛媳婦一怔,隨後點了點頭:「我去找找有財嬸子。」
說完就往外走,柱子媳婦懵了:「哎?」
柱子媳婦追在後面。
不一會兒,二人就來到葉采苹家門前。
只見趙婆子背著手,在周圍遊蕩。
鐵牛媳婦連忙走過去,一把抓住她的手:「發財嬸子,你別找采苹了。你想學做下水,我教你就是了。」
「你說啥?」趙婆子驚喜,幸福來得太突然。
鐵牛媳婦笑道:「你想學煮下水,我教你。還有柱子家的,也跟我學學吧!」
柱子媳婦不敢置信,這都啥跟啥?
這可是鐵牛家的招牌菜,她竟然要教出去?
趙婆子激動道:「那咱現在就去學!可不能反悔的!」
「哪能現在就去,家裡也沒材料,明天早上再來吧!」
「好!」
鐵牛媳婦無奈地笑了笑。
她知道,葉采苹一定會因為豬下水的事情為難。
雖然她不想自家招牌菜被學了去,但自家也沒立場讓葉采苹為了她家而守口如瓶。這不是給采苹添麻煩嗎?
現在有了趙婆子當顯眼包,要是采苹不教,多少會落下埋怨。
自家得了采苹不少好處,先不說作坊給了她一份活計,當年二全蓋茅房時還拉上了自家男人。家裡現在攢著的一百多兩都是靠葉采苹得來了。
她哪能給葉采苹添麻煩。
既然如此,還不如大大方方教出去。
鐵牛媳婦轉身回家,看到正在院子裡劈柴的趙進山,臉卻僵住了。
家裡掌勺的可是進山,會做下水的也是進山。
自己剛剛一急,怎就替進山做下決定了呢?
鐵牛媳婦臉色尷尬,一邊走進來一邊說:「進山......那個......」
趙進山笑道:「柱子嬸來時,她說的話我都聽到了。娘是不是決定把做法教給大家?」
鐵牛媳婦紅了臉:「剛剛一時心急......」
「娘做得沒錯,該教出去。否則就是給苹姑姑添麻煩了。而且這也不是什麼秘方,很多大戶人家的廚娘也是會做的。只要願意花點錢,還是能學會的。」
「與其這樣,不如大大方方教出去。」
鐵牛媳婦又是愧疚又是欣慰:「下次娘做決定前,一定會先問你。」
趙進山咧著嘴笑:「行啦,母子倆說這種話幹啥。」
第468章 勤奮的鐵牛一家:教個新菜
翌日,趙婆子和柱子媳婦便過來學習做下水。
柱子媳婦勤快地幫著燒鍋,趙婆子卻是連眼都舍不眨地盯著趙進山看。
趙進山一邊切菜,一邊說:「方法我只教一遍哦!要是做不好,我們可不會再教第二遍。」
柱子媳婦連忙應著:「那是那是。」
趙婆子也點頭。
趙進山便一個步驟一個步驟地教,怎麼切,怎麼醃,怎麼炒,火候如何,全都一一細說。
柱子媳婦和趙婆子聽得全神貫注。
等炒完一小盆下水,二人試吃,雙眼都亮了:「好吃!」
趙婆子激動道:「就是這個味道!那啥,我這就回家做去!」
說完便風風火火地離開了,她還想賣今天的午市。
柱子媳婦忙道謝:「謝謝進山,謝謝巧姐。」
鐵牛媳婦笑道:「快回去吧,現在做午市應該還趕得及。」
柱子媳婦感激了點了點頭,轉身離開。
中午,除了鐵牛一家有下水,趙婆子和柱子媳婦家也賣起來了。那兩家生因此生意也紅火了起來。
經過今天,村里人都知道鐵牛媳婦願意教人,收攤後,全都一窩蜂地擠到趙家院子裡:「鐵牛媳婦,也教教我吧!」
「聽說是進山掌勺,我家也想學!」< ="<hr>
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趙婆子滿心鬱悶:「唉,早不出門,晚不出門,偏這時出門。」
碎碎念著轉身離開了。
對了,大全蓋房時也炒了!
趙婆子興奮地到葉大全家,又被告知出門遊玩了。
趙婆子不甘心,回到葉采苹家門口:「你家廚娘楊媽在不?」
山子:「不曉得在哪忙活。」
趙婆子沒法,只得在周圍晃悠。
等到下午,終於看到廚娘楊媽提著籃子出門,趙婆子連忙衝上去:「楊媽楊媽,你給采苹做飯,一定會做豬下水的吧?」
楊媽笑道:「我做別的肉菜倒是不錯的,唯獨豬下水做不好。抱歉,我要上鎮買東西!」
說完,便轉身離開了。
趙婆子悻悻的,只好蹲葉采苹了。
葉采苹是故意帶著家人出門的。
因為她會炒豬下水。
明明會炒,又不靠這個掙錢,村民來問,不教那就得罪同村。
要是教了,就是斷鐵牛家的營生。
......
趙鐵牛一家,正關起門來數錢。
鐵牛媳婦把銅錢全都串起來,笑道:「想不到多了這麼多攤,我們生意也沒少多少。」
「巧姐!」外面響起柱子媳婦的聲音。
鐵牛媳婦連忙開門,笑著往外走:「咋了?今天生意好不?」
柱子媳婦訕訕的:「還行還行,一天也有一百多文呢!對了,我剛剛看到有財嬸,她攔著采苹家的楊媽,讓楊媽教做下水呢。」
鐵牛媳婦一怔,隨後點了點頭:「我去找找有財嬸子。」
說完就往外走,柱子媳婦懵了:「哎?」
柱子媳婦追在後面。
不一會兒,二人就來到葉采苹家門前。
只見趙婆子背著手,在周圍遊蕩。
鐵牛媳婦連忙走過去,一把抓住她的手:「發財嬸子,你別找采苹了。你想學做下水,我教你就是了。」
「你說啥?」趙婆子驚喜,幸福來得太突然。
鐵牛媳婦笑道:「你想學煮下水,我教你。還有柱子家的,也跟我學學吧!」
柱子媳婦不敢置信,這都啥跟啥?
這可是鐵牛家的招牌菜,她竟然要教出去?
趙婆子激動道:「那咱現在就去學!可不能反悔的!」
「哪能現在就去,家裡也沒材料,明天早上再來吧!」
「好!」
鐵牛媳婦無奈地笑了笑。
她知道,葉采苹一定會因為豬下水的事情為難。
雖然她不想自家招牌菜被學了去,但自家也沒立場讓葉采苹為了她家而守口如瓶。這不是給采苹添麻煩嗎?
現在有了趙婆子當顯眼包,要是采苹不教,多少會落下埋怨。
自家得了采苹不少好處,先不說作坊給了她一份活計,當年二全蓋茅房時還拉上了自家男人。家裡現在攢著的一百多兩都是靠葉采苹得來了。
她哪能給葉采苹添麻煩。
既然如此,還不如大大方方教出去。
鐵牛媳婦轉身回家,看到正在院子裡劈柴的趙進山,臉卻僵住了。
家裡掌勺的可是進山,會做下水的也是進山。
自己剛剛一急,怎就替進山做下決定了呢?
鐵牛媳婦臉色尷尬,一邊走進來一邊說:「進山......那個......」
趙進山笑道:「柱子嬸來時,她說的話我都聽到了。娘是不是決定把做法教給大家?」
鐵牛媳婦紅了臉:「剛剛一時心急......」
「娘做得沒錯,該教出去。否則就是給苹姑姑添麻煩了。而且這也不是什麼秘方,很多大戶人家的廚娘也是會做的。只要願意花點錢,還是能學會的。」
「與其這樣,不如大大方方教出去。」
鐵牛媳婦又是愧疚又是欣慰:「下次娘做決定前,一定會先問你。」
趙進山咧著嘴笑:「行啦,母子倆說這種話幹啥。」
第468章 勤奮的鐵牛一家:教個新菜
翌日,趙婆子和柱子媳婦便過來學習做下水。
柱子媳婦勤快地幫著燒鍋,趙婆子卻是連眼都舍不眨地盯著趙進山看。
趙進山一邊切菜,一邊說:「方法我只教一遍哦!要是做不好,我們可不會再教第二遍。」
柱子媳婦連忙應著:「那是那是。」
趙婆子也點頭。
趙進山便一個步驟一個步驟地教,怎麼切,怎麼醃,怎麼炒,火候如何,全都一一細說。
柱子媳婦和趙婆子聽得全神貫注。
等炒完一小盆下水,二人試吃,雙眼都亮了:「好吃!」
趙婆子激動道:「就是這個味道!那啥,我這就回家做去!」
說完便風風火火地離開了,她還想賣今天的午市。
柱子媳婦忙道謝:「謝謝進山,謝謝巧姐。」
鐵牛媳婦笑道:「快回去吧,現在做午市應該還趕得及。」
柱子媳婦感激了點了點頭,轉身離開。
中午,除了鐵牛一家有下水,趙婆子和柱子媳婦家也賣起來了。那兩家生因此生意也紅火了起來。
經過今天,村里人都知道鐵牛媳婦願意教人,收攤後,全都一窩蜂地擠到趙家院子裡:「鐵牛媳婦,也教教我吧!」
「聽說是進山掌勺,我家也想學!」< ="<hr>
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