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都查到這個份兒上了，楊教授不得不承認。
「人家這飯健康著呢，只是做的好吃，周芳她才特別愛吃，你放心，你懷疑的那些東西裡面一點都沒有。」
鄭贏皺著的眉頭這才鬆開。
「麻煩你了，李教授。」
他把手上特意帶來的點心放在桌上。
「老師上次說過你喜歡吃攬月齋的月餅，我今天路過那裡，特意帶了兩塊。」
他特意帶了點心來，李教授也不好說什麼，面上帶著微笑。
「我知道你是太擔心你老師了，放心吧，人呢賴賴巴巴活的久，周芳那個性子，我看最少還能活20年。」
見鄭贏道別要離開，李教授猛的想起來，「對了，你送來那飯是從哪兒買的改天我也去買一份嘗嘗，看究竟有多好吃才能讓周芳天天好好吃飯。」
鄭贏沒想到李教授也會對這個感興趣。
愣了一秒鐘才回答道。
「就在我們學校的小食堂里，檔口叫做中碗盒飯，是個年輕的姑娘經營的。」
解除了誤會之後，再想到何婷婷，鄭贏的心裡無端有些愧疚。
人家是正經做生意的，能多些客人也是好事。
如果李教授去吃，也是一種宣傳。
想明白之後，鄭營事無巨細的把關於何婷婷所知道的東西都說了一遍。
李教授越聽越有興趣。
本來是想改天去嘗嘗看的，聽鄭贏說完，產生了擇日不如撞日的想法。
「看來你對這個中晚盒飯也挺熟悉的，這樣吧小鄭，你不是今天也沒什麼安排嗎在這等我一下，咱們中午一起去那個中晚盒飯吃頓飯，叫上我的兩個學生和你周老師，咱們聚一聚。」
鄭贏沒什麼意見，只說要回去先跟導師說一聲。
周芳的脾氣倔，要是今天的日程有安排，無論怎麼說都不會答應中途出來小聚。
正是因為了解老友，李教授才十分無奈。
「行，你先回去給她帶個話，要是她同意了，就打個電話到我辦公室來。」
鄭贏點頭答應。
他回到學校，還沒來得及走到老師的辦公室，就先被同學叫住了。
「哎，鄭，校長找你，你快去一趟吧。」
校長找他
鄭贏是學校重點培養的人才，平時也沒少跟校長見面，但大多時候都是提前安排好的，像這樣突然找他的情況少有。
他調轉方向先去了一趟校長室。
近半小時後，鄭贏滿臉複雜的走了出來。
*
食堂有公共的地方可以堂食，在角落裡也有供大家使用的水池，可以洗碗。
學生們大多數都有屬於自己的搪瓷飯缸，來食堂打完飯吃完，順手還可以在食堂里清潔乾淨飯碗。
何婷婷最開始依舊是每一位學生都用塑膠袋打包。
發現了這個情況之後，也學著其他檔口，直接往學生們帶來的飯缸里打飯。
今天的菜單是雞蛋羹。
何婷婷在盲盒中抽到了整整一百個雞蛋。
個頭均勻，外表乾淨，晃一晃都能聽見雞蛋新鮮的聲音。
這樣新鮮的雞蛋，用來做蛋羹是最好的。
敲開幾十個蛋，分別裝在兩個大盆中，雞蛋的高度在盆的一半左右，就可以停手了，用筷子把蛋液均勻打散。
少許鹽，加上一勺料酒即可。
新鮮的雞蛋腥味很淡，越是簡單的烹飪越能吃出雞蛋的香味。
確認蛋攪拌均勻之後，即可加入溫水。
水不能太燙，也不能太冷，手指接觸能感覺到溫熱就剛好。
一比二的比例加入溫水，再次攪拌均勻。
加了水之後，蛋液上會出現許多泡沫，這時候不處理也是可以的，但蒸出來的蛋羹會出現很多蜂窩狀的結構，相對來講不會那麼細嫩。
何婷婷用細篩網過了遍篩，把表面的氣泡用勺子輕輕舀掉。
確認了沒有氣泡之後，才上蒸鍋。
這樣蒸出來的雞蛋羹，細嫩韌滑，澆上一點醬油或者醋，就能拌著吃一大碗米飯。
就算不放東西，裡面微微的鹹味也足夠襯托出雞蛋的鮮味。
空口吃也是極佳。
剩下一道菜也簡單，木須肉。
有肉有蛋又有蔬菜，在這年代是個極為豐盛的菜。
這兩道菜十分受歡迎，才剛到下課的點，何婷婷的攤位前就有不少沒課的老師提前來買了飯。
何婷婷忙起來，好半天才注意到隊伍中有個熟悉的人影。
是之前那個經常穿著襯衫來買兩份菜的男同學。
她對這人十分有印象，見到人還主動笑了笑。
鄭贏對上她的笑容，難為情的撓了撓臉頰。
他今天不是來買飯吃的，身上帶著校長的任務，連手擺在褲縫邊都覺得彆扭。
鄭贏在旁邊等了很久。
一直等到有熟悉的學弟來買飯，認出他來，鄭贏才從僵硬的狀態中脫離。
「鄭學長！你也來吃飯啊。」
認出他的孫東方很熱情，一下湊了過來。
鄭贏本來只打算站在旁邊，等人都散去了再跟何婷婷說幾句話。
被孫東方熱情叫了一聲之後，旁邊幾個認識他的學弟學妹硬是讓出了個位置給他。
「學長，你先買，你先買。」
往常有這種情況，鄭贏多半會大方接受。< ="<hr>
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「人家這飯健康著呢，只是做的好吃，周芳她才特別愛吃，你放心，你懷疑的那些東西裡面一點都沒有。」
鄭贏皺著的眉頭這才鬆開。
「麻煩你了，李教授。」
他把手上特意帶來的點心放在桌上。
「老師上次說過你喜歡吃攬月齋的月餅，我今天路過那裡，特意帶了兩塊。」
他特意帶了點心來，李教授也不好說什麼，面上帶著微笑。
「我知道你是太擔心你老師了，放心吧，人呢賴賴巴巴活的久，周芳那個性子，我看最少還能活20年。」
見鄭贏道別要離開，李教授猛的想起來，「對了，你送來那飯是從哪兒買的改天我也去買一份嘗嘗，看究竟有多好吃才能讓周芳天天好好吃飯。」
鄭贏沒想到李教授也會對這個感興趣。
愣了一秒鐘才回答道。
「就在我們學校的小食堂里，檔口叫做中碗盒飯，是個年輕的姑娘經營的。」
解除了誤會之後，再想到何婷婷，鄭贏的心裡無端有些愧疚。
人家是正經做生意的，能多些客人也是好事。
如果李教授去吃，也是一種宣傳。
想明白之後，鄭營事無巨細的把關於何婷婷所知道的東西都說了一遍。
李教授越聽越有興趣。
本來是想改天去嘗嘗看的，聽鄭贏說完，產生了擇日不如撞日的想法。
「看來你對這個中晚盒飯也挺熟悉的，這樣吧小鄭，你不是今天也沒什麼安排嗎在這等我一下，咱們中午一起去那個中晚盒飯吃頓飯，叫上我的兩個學生和你周老師，咱們聚一聚。」
鄭贏沒什麼意見，只說要回去先跟導師說一聲。
周芳的脾氣倔，要是今天的日程有安排，無論怎麼說都不會答應中途出來小聚。
正是因為了解老友，李教授才十分無奈。
「行，你先回去給她帶個話，要是她同意了，就打個電話到我辦公室來。」
鄭贏點頭答應。
他回到學校，還沒來得及走到老師的辦公室，就先被同學叫住了。
「哎，鄭，校長找你，你快去一趟吧。」
校長找他
鄭贏是學校重點培養的人才，平時也沒少跟校長見面，但大多時候都是提前安排好的，像這樣突然找他的情況少有。
他調轉方向先去了一趟校長室。
近半小時後，鄭贏滿臉複雜的走了出來。
*
食堂有公共的地方可以堂食，在角落裡也有供大家使用的水池，可以洗碗。
學生們大多數都有屬於自己的搪瓷飯缸，來食堂打完飯吃完，順手還可以在食堂里清潔乾淨飯碗。
何婷婷最開始依舊是每一位學生都用塑膠袋打包。
發現了這個情況之後，也學著其他檔口，直接往學生們帶來的飯缸里打飯。
今天的菜單是雞蛋羹。
何婷婷在盲盒中抽到了整整一百個雞蛋。
個頭均勻，外表乾淨，晃一晃都能聽見雞蛋新鮮的聲音。
這樣新鮮的雞蛋，用來做蛋羹是最好的。
敲開幾十個蛋，分別裝在兩個大盆中，雞蛋的高度在盆的一半左右，就可以停手了，用筷子把蛋液均勻打散。
少許鹽，加上一勺料酒即可。
新鮮的雞蛋腥味很淡，越是簡單的烹飪越能吃出雞蛋的香味。
確認蛋攪拌均勻之後，即可加入溫水。
水不能太燙，也不能太冷，手指接觸能感覺到溫熱就剛好。
一比二的比例加入溫水，再次攪拌均勻。
加了水之後，蛋液上會出現許多泡沫，這時候不處理也是可以的，但蒸出來的蛋羹會出現很多蜂窩狀的結構，相對來講不會那麼細嫩。
何婷婷用細篩網過了遍篩，把表面的氣泡用勺子輕輕舀掉。
確認了沒有氣泡之後，才上蒸鍋。
這樣蒸出來的雞蛋羹，細嫩韌滑，澆上一點醬油或者醋，就能拌著吃一大碗米飯。
就算不放東西，裡面微微的鹹味也足夠襯托出雞蛋的鮮味。
空口吃也是極佳。
剩下一道菜也簡單，木須肉。
有肉有蛋又有蔬菜，在這年代是個極為豐盛的菜。
這兩道菜十分受歡迎，才剛到下課的點，何婷婷的攤位前就有不少沒課的老師提前來買了飯。
何婷婷忙起來，好半天才注意到隊伍中有個熟悉的人影。
是之前那個經常穿著襯衫來買兩份菜的男同學。
她對這人十分有印象，見到人還主動笑了笑。
鄭贏對上她的笑容，難為情的撓了撓臉頰。
他今天不是來買飯吃的，身上帶著校長的任務，連手擺在褲縫邊都覺得彆扭。
鄭贏在旁邊等了很久。
一直等到有熟悉的學弟來買飯，認出他來，鄭贏才從僵硬的狀態中脫離。
「鄭學長！你也來吃飯啊。」
認出他的孫東方很熱情，一下湊了過來。
鄭贏本來只打算站在旁邊，等人都散去了再跟何婷婷說幾句話。
被孫東方熱情叫了一聲之後，旁邊幾個認識他的學弟學妹硬是讓出了個位置給他。
「學長，你先買，你先買。」
往常有這種情況，鄭贏多半會大方接受。< ="<hr>
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