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  料理界,人類的料理水平,在他這種平民看來,已經達到了一個不可思議的水平。

  餃子入口,餃子皮Q彈爽滑,兩種不同材料的餃子皮是「龍抬頭」的秘訣,也賦予了餃子入口的兩種口感,粗中有細,細中有粗,精彩連連。更別提裡面由頂級龍蝦做成的餡料,泉子沒有把龍蝦肉剁碎,而是切成小丁,最大程度保存頂級龍蝦的質感和鮮味。

  龍馬瞪大了眼睛,像一隻受驚的貓。

  他之前在泉子試菜的時候就嘗過這道升龍餃子,當時他就感覺非常驚艷。之前他還在想,就是換了個食材,這道餃子還能提升到哪裡去。

  但是一入口,他就知道自己錯了。錯得離譜。

  頂級龍蝦不愧為頂級食材,和之前用的龍蝦簡直是火炮和步槍的區別,

  嘴裡鮮味像一記重拳,狠狠擊打在味蕾上,讓人忍不住驚嘆。

  「太好吃了。」龍馬有些詞窮,只能反覆強調好吃這個詞,實在不知道怎麼誇了。泉子也夾了一個自己吃,一入口她的眼睛就亮了。

  「頂級食材果然不同凡響。」泉子感嘆,「一下子把這道料理的等級也提升上去了。」

  說完,她沉默一下有點可惜地說:「可惜現在更換菜單也來不及了,明天就開始正式進入考察期了。」

  兩個人都有點沉默。

  美食放在桌子上,也沒人有胃口了。

  突然,有人敲響了餐廳的門。

  泉子起身去開門,還不到營業時間,她有些納悶這個時間點會是誰過來。

  開門,門外是好久未見的四宮小次郎和乾日向子,兩個人都提著一大堆東西,直接走了進來。

  「你們這是要幹嘛?拜年嗎?」泉子納悶地說。

  「什麼年,拜年要拿東西嗎?」日向子開始脫線的接話,眼見兩個人話題又要往不對勁的地方走,四宮趕緊給了日向子一個腦瓜崩,然後自己接過了話頭。

  「那什麼,聽說你正要評級,正好我們餐廳也要評級,買了很多食材,這些都是多的,你看用不用得上。」四宮有點變扭地說。

  日向子捂著腦門大聲說:「我們聽堂島主廚說你缺好食材,特意過來幫忙的,這些是四宮全部食材了,嗚嗚嗚——」四宮一個箭步捂著她的嘴,連忙否認:「沒有沒有,你看你需要哪種,我哪裡多得很。」

  泉子看著,這兩個人鬧騰又看看自己手邊上,有各種各樣的最新鮮的西餐蔬菜,忍不住紅了眼眶。

  日向子一看她狀況不對,趕緊撲過來說:「沒事沒事,你怎麼了,不用太感動,這些對於四宮這種財大氣粗的人來說什麼也不算!」

  泉子笑起來:「這可是全部食材了,還什麼都不算呢。」

  日向子抱著她晃悠了兩下,笑著說:「我們這種關係,你要張嘴說一下我們早就送過來了,還用發愁?」日向子笑突然變得陰森森的,「你說,你不是該打?」

  泉子扣了扣臉,張了張嘴不知道說些什麼。

  一開始她沒找到他們,也是因為之前在遠月的那個賭約,如果藉助他們的力量,就算完成了她也不知道算不算贏了。

  不過現在看來,還是她鑽牛角尖了。立下那個賭約的目的就是為了所有人都往上衝刺,如果因為那個賭約而裹足不前,那麼就違背一開始的初衷了。

  話都說完了,幾個人開開心心坐下來開始清點食材,泉子把自己的菜單拿出來給日向子和四宮看,兩個人看得連連點頭。

  「你的菜單不錯,可惜還是肉料理偏多,我們餐廳主打的還是蔬菜料理,我能給你拿過來的也都是蔬菜。」四宮嘆口氣。

  日向子她表示也幫不上什麼忙,她的日式料理主要是一些海鮮,但她剛才看了河村送來的海鮮,她餐廳里的一些海鮮品質還不如河村的呢。

  「現在還差什麼?」四宮問。

  「還差一些肉,然後一些香料。」

  泉子也打起精神,現在有了兩種食材,之前的沮喪也消失了。總感覺有一種拼一拼還能行的感覺。

  「肉料理還能湊合,就是香料有些問題,我混合菜需要的幾種種香料都存在於理論,日本很少有新鮮的,即使空運到這裡也會變得蔫吧。」泉子有些苦惱地說。

  四宮倒是想到個人:「我知道遠月有個專門培育香料的教授,就是不知道她願不願意幫忙,但是就算她願意幫忙,她那種小菜園種出來的香料也供應不上你之後的營業。評星之後品質下降,是會被組委會的人收回星級的。」

  泉子點點頭表示了解,看著菜單有些舉棋不定,如果刪掉這道創新菜,那毫無疑問她整個菜單就完全是星級料理,但是如果刪掉這道她自己的創新菜,那麼這份菜單就變得平庸起來。即使做出來的菜再好吃,也代表不了泉子。

  正在幾個人討論時,門又被敲響了。

  泉子打開門,發現是好久未見的阿麗塔,兩個人節目之後就沒見過,阿麗塔興奮地撲上來給了泉子一個大大的擁抱。

  「好久不見!你不是回國了嗎!」泉子高興地說。

  「是回國了,但是聽說你有難就又飛回來了唄。蓋爾主廚可給我打電話了,說你缺好幾種香料,我就全給你拿過來了。」阿麗塔把自己手上的小籃子遞給泉子。

  泉子打開一看,全部是極其新鮮的香料,看起來就像是剛摘下來不久。

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