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  *

  清晨,薄霧似紗籠罩了整個鳴水縣。

  雨已經停了,整個縣城像被洗過一般,瀰漫著淡淡的水汽。

  空氣清新,溫度也正適宜。

  陶青魚醒來時,小院兒里安安靜靜的。偶有幾聲鳥雀叫,不過頃刻又遠去。

  他坐起身來,摸著床的另一邊微涼,猜測方問黎大概已經走了許久。

  踏著木屐走到柜子邊,陶青魚將自己原本的衣服拿了一身出來。

  換上洗得泛白的舊衣服,再穿好鞋襪。

  陶青魚隨意將頭髮挽起來,這才開門出去。

  廚房的鍋里溫著早飯,陶青魚收拾完自己便端了去飯廳吃。

  填飽肚子清理了碗筷跟灶台,陶青魚在院裡消消食,隨後將自己跟方問黎換下來的衣服一起洗了。

  衣服晾好,陶青魚泡上一壺茶坐在院中休息。

  昨夜下了一晚上的雨,院子裡的青磚還透著濕痕。

  打眼一瞧,比米粒還小的螞蟻成隊走過,嘴上正咬著不知從哪兒找來的食物碎屑。

  陶青魚看著他們出神。

  茶霧烘在臉側,清香宜人。陶青魚端起茶盞抿了一口,又忽然想著昨日帶回來的小金魚。

  他起身,注意著沒有踩到地上那一隊勤勞的生靈。

  回屋裡將小金魚們端出來放在院兒里,陶青魚又撒了些魚食。

  金魚他挑的都是品相不錯的紅白龍睛蝶尾,拿回來之後方問黎就讓阿修出去買了瓷盆回來裝上。

  白瓷雅致,上面纏著蓮花紋。

  裡面的小魚悠閒遊動,紅白配色喜慶,遊動時飄逸若仙。

  陶青魚瞧著魚兒吃食,思維漸漸發散。

  昨日說的要謀其他活計,他也一直在想。這會兒瞧著那胖嘟嘟的魚兒,腦中靈光一閃。

  他倏爾站起。

  水裡的金魚被嚇了一跳,紛紛游向瓷盆底。

  陶青魚手指輕敲桌面,順著這條思路慢慢發散。

  他跟魚打交道最多,這也是他目前能低成本獲取到的最多的原料。

  他想到了魚丸。

  魚丸味道鮮美,口感獨特,老少皆宜。

  售賣的話,也比魚能買得上價。

  他此前也從未在鳴水縣乃至隔壁三水縣見過魚丸,若市場打開,銷路定是不愁。

  最重要的是他從前常買來吃,在菜市場見過人家怎麼做。

  陶青魚越想越覺得可以一試。

  說干就干,陶青魚記得廚房的水缸里還養著一條大草魚。

  做魚丸最好用海魚。比方說馬鮫魚,鰻魚。但他們這裡不臨海,只能用淡水魚。

  而草魚刺少,做出來雖有一點泥腥味,但用來做魚丸的也不少。

  陶青魚將水缸里的草魚逮出來,利落地刮鱗破肚。砍下魚頭,清理魚線,再去除魚皮魚骨,隨後將魚肉切成片。

  這裡沒有絞肉機,陶青魚只能用最原始的方法,即錘子捶打出魚茸。

  捶打過程中需要加入鹽、蔥姜水、澱粉、蛋清等等。

  陶青魚擔心出錯,只能一一試驗。

  不一會兒,院子裡傳出捶打的衝擊聲。

  周圍的鄰居聽了一驚。

  探頭出來瞧著方家大門緊閉。想來想去,也只能想到這方家夫郎多半在家打糍粑。

  *

  另一邊,阿修去接了陶二叔一家上縣。

  待將人放在陶二叔的岳父家,阿修才駕著馬兒回進福巷。

  還未走到巷口,就聽一聲調笑傳來。

  「小哥兒一人往這無人的巷子跑,怕不是想我們哥倆了?」

  阿修皺眉。

  縣太爺查得這麼緊,哪裡來的禍害還敢出來。

  他過了拐角,便看三個市井無賴背對著他將一個哥兒圍住。

  那哥兒挎著縫了補丁的包袱,面容清秀。

  但此刻一張小臉都嚇白了。

  「你、你們別過來!」

  見他害怕,幾個無賴更是哈哈大笑著湊上去。

  為首的一人更是伸手衝著哥兒的臉去。

  「躲什麼,陪哥幾個玩……啊!」

  阿修「呸」了一聲,擋在哥兒身前。

  「破爛玩意兒!」

  「玩是吧?爺爺今兒就來陪你們好好玩兒!」

  「老子勸你別多管閒事!」被擰住手的王章疼得咬牙。

  自從萬山崖廢了之後,他就成了這群兄弟的老大。作威作福大半年,這還是頭一次被人壓了威風。

  阿修道:「嘿!我還真就管定了!」

  王章會點手腳,他一把掙脫開,恨恨道:「兄弟們上!」

  阿修將哥兒往馬車邊一推,讓車廂擋住他。

  隨後拎小雞仔一樣一手一個無賴,兩個腦袋一碰。

  咚的一聲——

  兩個脆皮眼冒金星,扔地上就爬不起來了。

  王章見勢不對要跑的,阿修飛起來往人後背上一踹。

  一腳踢得人三米遠。

  阿修道:「爺爺送你們去牢裡面玩兒。」

  三個無賴一慌,頓時跪地磕頭高喊道:「爺爺饒命,爺爺饒命!」

  行啊,能屈能伸。

  阿修看著他們額頭上的血痕,道:「還不快滾!」

  「以後再讓我看見,見一次打一次!」

  三人跑遠,阿修對馬車邊的人道:「下次一個哥兒不要往人少的巷子跑。」




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