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今日閒了一日，明天又要開始幹活了，田裡的水稻要追肥，剛耕過的地也要種一些大豆，不能空著。
不過這些活計都不趕時間，也不是很累，顧朝朗一個人就能幹完，時樂就沒有跟著去，早上比顧朝朗晚起片刻，上山耙松針，撿柴火，下午除了家務事，就是給顧朝朗做夏天的衣裳。
一忙就忙了十多日，眼看就是夏至了，夏至素有吃麵的習俗，這個時候正是家家戶戶收了新麥的時候，吃麵也有嘗新的意思。
夏至面有吃熱湯麵的，也有吃冷淘的，即消暑的涼麵，時樂做的就是冷淘。
冷淘做法也多種多樣，原味冷淘，槐葉冷淘，甘菊冷淘等，時樂想著上回的槐花飯味道很好，便決定做槐葉冷淘，雖然味道肯定沒什麼關係，但是都是槐樹上的嘛。
時樂這日早晨上山的時候就帶了籃子去摘槐葉，做冷淘的槐葉要槐樹高處最青嫩的葉子，做出來顏色更好看，味道也更好。
槐樹雖然不算高，但是樹頂的葉子也不好摘，時樂久違地爬了一次樹，他也不敢爬太高，就抱著樹幹開始摘葉子，瞧著摘夠一筐就開始往下移，比上樹時利索多了。
竹筐就放在樹下不遠處，裡頭裝滿了松針，因為要拎籃子，所以時樂今日就沒有裝的太滿，害怕下去的時候摔了，前兩日剛下過雨，這會兒山上的小路有些地方還是濕的，一不小心就會滑倒。
時樂到家時院門還是鎖著，顧朝朗下地還沒有回家，他把門打開進去，也沒有再關上，就半掩著，不然一會兒顧朝朗回來的時候還要叫門。
時候不早，做麵條步驟又有點多，時樂就沒有收拾柴火，把竹筐背去後院放到牆角，就拎著竹籃回屋做飯。
洗手，清洗槐葉，燒火，熱鍋燒水，等水燒開把槐葉放進去焯水，撈出後磨出細、濾清、搗汁和面、和好的麵團是青綠色的，顏色十分好看。
然後擀麵，切成麵條，放進鍋里煮熟後迅速撈出，放進提前晾涼的開水中浸泡一下，再加入調料拌勻。
時樂準備了一個小碗裝調料，裡頭加醋、鹽，醬油，花椒粉，蔥花香菜等，另準備了一個碗裝豆瓣醬，兩人吃辣的程度不同，到時候各自添醬調味。
時樂做飯時十分投入，都沒發現顧朝朗是什麼時候回來的，他做完去院子裡想瞧瞧顧朝朗可回來了，就看到顧朝朗正在後院收拾柴火，正是早上時樂背回來那一筐。
時樂也沒走近，就站在灶房門外喊，「快回屋吃飯，今兒吃麵條。」
顧朝朗頭也沒回，只大聲應道：「馬上來，我把這一點兒松針堆起來。」
時樂遠遠看著剩下的松針不多了，就沒有再催促，轉身回灶房拿碗筷盛面。
兩人除了吃辣以外其他口味都很相似，時樂拌完自己的涼麵後把顧朝朗那碗也添了調料。
等顧朝朗進來，時樂就抬手招呼他，然後低頭夾起一筷子涼麵放進嘴裡，槐葉的青綠浸進麵條里，面也青碧誘人，吃起來清爽可口，十分消暑，尤其時樂那碗還放了許多辣椒，更是爽口。
顧朝朗吃的更快，他剛從地里回來正是熱的時候，此時又是餓又被熱得有些沒胃口，這會兒吃冷淘正合口。
吃過飯，還沒等兩人收拾碗筷，就聽到外頭有人來了。
「有人在嗎？請問這家可是時哥兒家？」
時樂有些茫然，外頭那人的聲音十分陌生，這是要找他做什麼，轉頭一看顧朝朗也沒有頭緒，兩人對視一眼就一起起身去了門口開門。
時樂一看外頭站著一對夫婦，手裡還拎著東西，當下更是茫然，「我就是時樂，不知你們找我何事？」
那對夫婦也對視一眼，然後那婦人笑著上前，「時哥兒，我們夫婦今日來是想請你去掌勺呢，我家八日後娶新婦要辦席，上回來你們村做客那席正是你掌勺的，那菜做的那叫一個好。」
那婦人說完一頓，又忙道：「哎呦，忘了說了，我家是李家村的，顧清哥兒嫁的那家正是我家鄰居。」
時樂有些意動，這些日子農忙沒有什麼進項，去掌勺起碼有一百文錢，是一筆不小的進項，還能順便去瞧瞧顧清。
轉念一想又壓下了這個想法，上回是趕鴨子上架，準備菜單，計劃買菜的量這些都不是他做的，他只負責掌勺，現在若是答應，全部的事情就得他一個人做，他有些沒底。
他是這麼想的也就直接這麼說了，宴席是大事，別讓他這個新手給人家搞砸了。
沒想到那婦人還沒開口，那男子先說話了，「小哥兒，你說的這些我們都考慮過了，上回那席面做的好，我家老娘和我爹都喜歡，這回娶弟媳婦就想著讓我來請你。」
「另一個也是我們的私心，想著您是新手，價錢也沒那麼高，是我們占便宜，另外買菜這個我們村有個老大廚，只是這幾年做不動了，他家也沒有人繼承這門手藝，但是他也能幫著掌掌眼。」
這男子一點兒不停頓地把話說完了，才撓撓頭，「小哥兒，我有些不會說話，您別介意。 」
時樂先搖了搖頭，才笑著道：「這是哪兒的話，您說的這都是實話，有什麼可介意的，只是這事兒是大事，我一時也拿不定主意，您二位先進來坐，我再考慮考慮。 」
那夫婦也沒拒絕，跟著時樂往裡走，因著灶房裡碗筷還沒收拾，時樂就把他們帶到了堂屋，顧朝朗獨自去灶房給他們倒水。
不過這些活計都不趕時間，也不是很累，顧朝朗一個人就能幹完，時樂就沒有跟著去，早上比顧朝朗晚起片刻，上山耙松針，撿柴火，下午除了家務事，就是給顧朝朗做夏天的衣裳。
一忙就忙了十多日，眼看就是夏至了，夏至素有吃麵的習俗，這個時候正是家家戶戶收了新麥的時候，吃麵也有嘗新的意思。
夏至面有吃熱湯麵的，也有吃冷淘的，即消暑的涼麵，時樂做的就是冷淘。
冷淘做法也多種多樣，原味冷淘，槐葉冷淘，甘菊冷淘等，時樂想著上回的槐花飯味道很好，便決定做槐葉冷淘，雖然味道肯定沒什麼關係，但是都是槐樹上的嘛。
時樂這日早晨上山的時候就帶了籃子去摘槐葉，做冷淘的槐葉要槐樹高處最青嫩的葉子，做出來顏色更好看，味道也更好。
槐樹雖然不算高，但是樹頂的葉子也不好摘，時樂久違地爬了一次樹，他也不敢爬太高，就抱著樹幹開始摘葉子，瞧著摘夠一筐就開始往下移，比上樹時利索多了。
竹筐就放在樹下不遠處，裡頭裝滿了松針，因為要拎籃子，所以時樂今日就沒有裝的太滿，害怕下去的時候摔了，前兩日剛下過雨，這會兒山上的小路有些地方還是濕的，一不小心就會滑倒。
時樂到家時院門還是鎖著，顧朝朗下地還沒有回家，他把門打開進去，也沒有再關上，就半掩著，不然一會兒顧朝朗回來的時候還要叫門。
時候不早，做麵條步驟又有點多，時樂就沒有收拾柴火，把竹筐背去後院放到牆角，就拎著竹籃回屋做飯。
洗手，清洗槐葉，燒火，熱鍋燒水，等水燒開把槐葉放進去焯水，撈出後磨出細、濾清、搗汁和面、和好的麵團是青綠色的，顏色十分好看。
然後擀麵，切成麵條，放進鍋里煮熟後迅速撈出，放進提前晾涼的開水中浸泡一下，再加入調料拌勻。
時樂準備了一個小碗裝調料，裡頭加醋、鹽，醬油，花椒粉，蔥花香菜等，另準備了一個碗裝豆瓣醬，兩人吃辣的程度不同，到時候各自添醬調味。
時樂做飯時十分投入，都沒發現顧朝朗是什麼時候回來的，他做完去院子裡想瞧瞧顧朝朗可回來了，就看到顧朝朗正在後院收拾柴火，正是早上時樂背回來那一筐。
時樂也沒走近，就站在灶房門外喊，「快回屋吃飯，今兒吃麵條。」
顧朝朗頭也沒回，只大聲應道：「馬上來，我把這一點兒松針堆起來。」
時樂遠遠看著剩下的松針不多了，就沒有再催促，轉身回灶房拿碗筷盛面。
兩人除了吃辣以外其他口味都很相似，時樂拌完自己的涼麵後把顧朝朗那碗也添了調料。
等顧朝朗進來，時樂就抬手招呼他，然後低頭夾起一筷子涼麵放進嘴裡，槐葉的青綠浸進麵條里，面也青碧誘人，吃起來清爽可口，十分消暑，尤其時樂那碗還放了許多辣椒，更是爽口。
顧朝朗吃的更快，他剛從地里回來正是熱的時候，此時又是餓又被熱得有些沒胃口，這會兒吃冷淘正合口。
吃過飯，還沒等兩人收拾碗筷，就聽到外頭有人來了。
「有人在嗎？請問這家可是時哥兒家？」
時樂有些茫然，外頭那人的聲音十分陌生，這是要找他做什麼，轉頭一看顧朝朗也沒有頭緒，兩人對視一眼就一起起身去了門口開門。
時樂一看外頭站著一對夫婦，手裡還拎著東西，當下更是茫然，「我就是時樂，不知你們找我何事？」
那對夫婦也對視一眼，然後那婦人笑著上前，「時哥兒，我們夫婦今日來是想請你去掌勺呢，我家八日後娶新婦要辦席，上回來你們村做客那席正是你掌勺的，那菜做的那叫一個好。」
那婦人說完一頓，又忙道：「哎呦，忘了說了，我家是李家村的，顧清哥兒嫁的那家正是我家鄰居。」
時樂有些意動，這些日子農忙沒有什麼進項，去掌勺起碼有一百文錢，是一筆不小的進項，還能順便去瞧瞧顧清。
轉念一想又壓下了這個想法，上回是趕鴨子上架，準備菜單，計劃買菜的量這些都不是他做的，他只負責掌勺，現在若是答應，全部的事情就得他一個人做，他有些沒底。
他是這麼想的也就直接這麼說了，宴席是大事，別讓他這個新手給人家搞砸了。
沒想到那婦人還沒開口，那男子先說話了，「小哥兒，你說的這些我們都考慮過了，上回那席面做的好，我家老娘和我爹都喜歡，這回娶弟媳婦就想著讓我來請你。」
「另一個也是我們的私心，想著您是新手，價錢也沒那麼高，是我們占便宜，另外買菜這個我們村有個老大廚，只是這幾年做不動了，他家也沒有人繼承這門手藝，但是他也能幫著掌掌眼。」
這男子一點兒不停頓地把話說完了，才撓撓頭，「小哥兒，我有些不會說話，您別介意。 」
時樂先搖了搖頭，才笑著道：「這是哪兒的話，您說的這都是實話，有什麼可介意的，只是這事兒是大事，我一時也拿不定主意，您二位先進來坐，我再考慮考慮。 」
那夫婦也沒拒絕，跟著時樂往裡走，因著灶房裡碗筷還沒收拾，時樂就把他們帶到了堂屋，顧朝朗獨自去灶房給他們倒水。