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安然幾步迎上去:“先生真來了?”
岳錦堂笑道:“這還能有假,南邊叛亂一平,先生就跟著本王一起北上了,前兩日才到的京,若不是皇上召了先生進宮,早過來冀州府了,。”
明月先生笑道:“你這丫頭一走,可讓老夫惦記壞了,雖說你二師兄跟你那個徒弟的手藝也過得去,可老夫總覺著不如你這丫頭做的菜合心意,不說味道,意境上差了些意思。”
安然不禁笑了起來,二師兄跟德福就是粗拉拉的漢子,哪能體會明月先生細緻的心思,能讓挑剔的明月先生說一句不差,已相當難得,也可以看出,二師兄跟德福的廚藝的確進益了不少。
岳錦堂卻有些著急的道:“別說這些沒用的了,本王這著急忙慌的趕過來,連飯可都沒來及的吃呢,安大廚橫是不能讓我們餓著吧。”
安然笑了起來:“這是自然,先生先請去客居休息片刻,晚間安然親自下廚為先生接風。”
明月先生點點頭,跟著劉喜兒走了進去。
岳錦堂卻羅里吧嗦的開始點菜:“我要吃回鍋ròu,辣子jī,jī豆花……對了,還有上回你在御廚大比里做的那個灌湯huáng魚,至於其他的,你瞧著掂量就成了,本王不挑。”
安嘉慕咬了咬牙:“你這還叫不挑啊,當我們安府是館子了。”
岳錦堂嘿嘿一笑:“館子裡要是能吃著,你媳婦兒做的菜,本王也不至於大老遠跑你們這冀州府來了。”
安然倒是心qíng極好,逕自去了廚房,親手準備宴席給明月先生接風。
等安然出去,岳錦堂方道:“有件事需跟你說,你防備著些,此次上官義雖伏誅,上官瑤卻不知所蹤。”
安嘉慕微微皺了皺眉:“上官瑤?”岳錦堂不提,他都快記不得這女人了。
岳錦堂愕然看著他:“你不會不記得了吧,不說當初上官瑤心心念念要嫁給你,便是後來那些事兒,若沒你cha手,也不至於弄得人盡皆知吧。”
安嘉慕挑挑眉:“她不是嫁了人,怎麼還有臉回蘇州。”
岳錦堂嘆了口氣:“寧王跟上官義起兵叛亂,她聽見了信兒,撇開她丈夫跑回了蘇州,後大軍破城,拿住上官義,上官瑤卻不知所蹤,我叫人翻遍了蘇州城,也沒找著人,只怕已跑出了蘇州城,如今上官義獲罪,我倒是不怕別的,只怕她對你媳婦兒心懷恨意,若是跑來冀州,就麻煩了,她心思歹毒,如今又走投無路,可是什麼事都gān得出來。”
安嘉慕臉色一肅:“多謝相告。”
兩人說了會兒南邊的事兒,岳錦堂不禁想起一事來:“此次多虧你舉薦的武驍,實在是難得的將帥之才,皇上已封他為安南將軍,皇上知道他至今未娶,有意做媒賜婚,朝堂上那些大臣可都躍躍yù試,想把攀這門親,他是嘉樹的師兄,底細的我也不太知道,只是覺得,他仿佛心有掛礙,你得空問問嘉樹,若他有心儀的女子,不如早些說出來,若等到皇上賜婚旨一下,再想反悔可就來不及了。”
安嘉慕知道武驍此次平叛有功,皇上龍心大悅,不過這先封了將軍,若再親自賜婚,這份恩典還真是亘古罕有,只不過心有掛礙?不像啊。
之所以自己知道武驍之才,除了跟他有過數面之緣之外,還有就是嘉樹常常提起這位師兄,言語間頗為崇敬。
嘉樹是他們三兄弟中最小的一個,自十歲跟著他師傅出去學藝,在家的時候不多,但畢竟是親兄弟,xing子如何還是頗為了解的。
這小子心高氣傲,難得對一個人如此崇敬,故此,安嘉慕才認定武驍有大才,加之,他們師傅雖是江湖隱士,卻真是高人,教出的弟子哪會差,便是嘉樹,看似心思簡單,一旦遇上事兒,依然可以獨當一面。
就像這次蘇州之事,若不是嘉樹在,莫說雅舍,恐怕那些人的命都保不住。
說是接風宴,安然做的菜並不太多,除了岳錦堂點的幾道之外,還做了一個素八珍,另外還有一道上品醬蟹讓明月先生大讚道:“,蟹之味,以此為最。”
說起這些螃蟹,還得從廚藝學院那個水泡子說起來,冀州不比江南,沒那麼多水源,莊子跟前那個水泡子便充分利用了起來,闊出去了數倍不止。
水邊那一大片蘆葦有些礙事,便叫人拔了去,這一拔倒拔出了不少螃蟹,這裡原先也沒什麼人過來,這些螃蟹在水塘里繁殖了好幾年,養的又大又肥。
挑了最肥的幾簍子送到了安府來,安然便想起了這道上品醬蟹,做法極簡單,先備好大罈子里悶熟的甜醬,鮮活的螃蟹,用麻繩纏住,撈醬出來,均勻的塗抹在螃蟹上,如同一個泥團般緊緊包裹,再裝進罈子里,密封一個月後,打開罈子,若螃蟹的臍殼容易剝掉,便可食用,這種吃法吸取了甜醬的jīng華,比之蒸蟹更別具風味,且能長久保存,對於蟹這種時令河鮮,最為合適。
安然一說這螃蟹是從廚藝學院的水塘里撈出來的,明月先生便頗有些急不可待,轉過天一早就跟岳錦堂去了廚藝學院。溜達了一圈,晚上連人都不回來了,直接住了進去。
安然巴不得明月先生喜歡呢,這樣以後拐他多來學院講課,就容易多了,安然自然不指望明月先生長期在學院任課,偶爾來上幾堂課就成,畢竟,沒有人比明月先生對各個菜系,烹飪歷史,更熟悉了解了,老先生研究了大半輩子,可是一肚子學問,若是能聽老先生講一堂課,著實受益匪淺。
而且師傅跟梅先生也在那邊兒,想必這也是明月先生執意搬過去的原因。
安然倒不擔心廚藝學院,安然忙著家裡的事兒,嘉言兩口子帶著皓思皓玉來了,嘉樹也從蘇州趕了回來,一家子終於湊齊了。
嘉言一家四口還好,橫豎剛分開沒多久,倒是嘉樹,南邊一場大亂,雖有驚無險,也著實讓人後怕,若不是嘉樹臨危不亂,護住了雅舍跟以明月先生為首的那些名仕,殺紅了眼的上官義,真能血洗蘇州城。
故此,這次重逢真有幾分劫後餘生之感,尤其三兄弟,雖說沒說抱在一起痛哭流涕,可那目光里的擔心,輕飄飄幾句話語裡透出的兄弟之qíng,卻更讓人感動。
安然跟曼娘妯娌倆親自下廚,準備了家宴,留下三兄弟在桌上吃酒,妯娌到裡屋說話兒。
皓思一聽說明月先生來了,也沒心思玩了,鑽回屋看書去了,皓玉跟著周泰跑了,去周家找那些同齡的玩伴,一時屋裡就剩下了妯娌倆,倒格外清靜。
說起京里的事兒,曼娘道:“寧王畏罪自盡,王氏一族獲罪,太后娘娘從宮裡挪到了郊外的雲惠寺,說是為寧王贖罪,這是對外說的,聽說是太后娘娘謀害龍嗣之事敗露,為了保住最後一點體面,才自請出宮,你說太后娘娘這圖什麼啊,便皇上不是她親生的,登基之後,不一樣奉她為太后嗎,對寧王這個同父異母的兄弟也頗親厚,何必用這些歹毒的心思,落到最後害人害己,。”
然知道她想起了謝氏,一時也不禁感嘆,若人人都能知足常樂,也就沒這麼多你爭我斗紛紛擾擾了,就像嘉慕說的,有善就有惡,這才是鮮活而真實的人世。
妯娌倆感嘆之餘,忽聽外頭嘉言提起安南將軍:“三弟,武將軍是你師兄,有件事需跟你說,皇上有意挑選世族閨秀賜婚將軍府,若武將軍有中意之人,可先上奏請婚……”
嘉言話音剛落,就聽咣當一聲,嘉樹手裡的杯子掉在了地上,曼娘忙起身走了出去。
晚間兩口子在炕上說話兒,嘉慕還提起此事,跟安然道:“我瞧這次嘉樹回來,有些不對勁兒,問他又不吭聲,實在叫人著急。”
安然撐起身子問他:“嘉樹自小几不喜歡女子近身嗎?你可知原因?”
嘉慕沉默半晌兒嘆了口氣:“這件事是咱們家的隱私,嘉樹五歲的時候,出了一件事兒,我娘發現嘉樹身上常有些不尋常的痕跡,便仔細問了嘉樹,嘉樹那時候年紀小,膽子小,吱吱嗚嗚半天才說是他跟前伺候的婆子弄的,那婆子一瞧見跟前沒人,把他脫個jīng光,摸來摸去,還嚇唬他不許跟娘說,我爹知道此事之後大怒,正想跟那婆子算帳,那婆子不知怎麼聽說了,上吊死了,從此之後嘉樹就不大喜歡女人接近。”
安然沉默良久才道:“怪不得你給嘟嘟選奶娘的時候,那般慎而重之,原來是因為嘉樹,當年你為了夾過道兒哪件事動怒,也是因為這件事吧。”
安嘉慕點點頭:“我總想嘉樹能忘了這件事,顯然,以他對女人的排斥來看,很難,夾過道哪件事,我是怕勾起他幼年的回憶,所以,才下令找出那個丫頭重責,哪想是你這隻小醉貓,吃醉了酒胡亂跑……”
安然臉一紅:“那是意外。”
安嘉慕卻嘆了口氣:“這幾年我一直想給嘉樹娶個媳婦兒,卻每次一提,這小子就要跟我鬧一場,倒讓我想不明白了,難道因為小時候的哪件事,嘉樹這輩子都不娶媳婦兒了。”
安然目光閃了閃,忽然道:“你信不信我?”
安嘉慕笑了一聲,傾身親了她一口:“為夫不信你,還能信誰,這話以後不許再說。”
安然:“你若信我,就把此事jiāo給我來解決,但有個條件,不管嘉樹心裡喜歡的人是誰,你都不許反對。”
安嘉慕不信的道:“你說嘉樹有喜歡的人?”
安然點點頭:“如果不是心裡有喜歡的人,你怎麼解釋他不近女色,有你這麼個風流的大哥當榜樣,在旁邊學也學會了啊。”
安嘉慕咳嗽了一聲:“媳婦兒,咱不說好了,不倒前帳嗎。”
安然笑了一聲:“我就是隨口一說,你這麼在意做什麼?”
安嘉慕不打算跟小媳婦兒辯駁此事,因為這件事怎麼辯都是自己沒理,所以聰明的選擇迴避,岔開話題:“可是嘉樹身邊連個伺候丫頭都沒有,他能喜歡誰?”
安然:“這個你就別管了,反正我會問清楚。”
安嘉慕也真拿自己兄弟沒法子了,嘉樹跟嘉言不一樣,嘉言不管怎麼說,如今過得夫妻和美,順遂安樂,嘉樹若執意不娶媳婦兒,自己也不可能qiángbī他娶,若真有他自己喜歡的人,豈不是皆大歡喜。
而且,自己媳婦兒雖不常管事兒,可論聰明,還真不是一般人能比的,沒準兒真有法子,也就點頭應了。
安然心裡早有計較了,雖說幼年的事對嘉樹造成了一定傷害,好在那時候年紀小,人一般三歲到六歲之間,才會有記憶,嘉樹五歲的記憶應該並不深刻,即使這麼惡劣的事qíng,也只會在心裡留下一些yīn影,不至於一輩子不近女色。
且嘉樹也不是真的厭女症,真正的厭女症是,只要是女的靠近就不行,可嘉樹並非如此,剛他回來的時候,可是抱著小月兒逗弄了半天,小月兒雖小,也是個女的,故此,以此判斷,嘉樹並非厭女症。
若不是厭女症至今不近女色,那就只有一個可能,嘉樹喜歡的是男人,而且,安然大致能確定,他喜歡的人十有八,九是他那位驚才絕艷的大師兄。
岳錦堂笑道:“這還能有假,南邊叛亂一平,先生就跟著本王一起北上了,前兩日才到的京,若不是皇上召了先生進宮,早過來冀州府了,。”
明月先生笑道:“你這丫頭一走,可讓老夫惦記壞了,雖說你二師兄跟你那個徒弟的手藝也過得去,可老夫總覺著不如你這丫頭做的菜合心意,不說味道,意境上差了些意思。”
安然不禁笑了起來,二師兄跟德福就是粗拉拉的漢子,哪能體會明月先生細緻的心思,能讓挑剔的明月先生說一句不差,已相當難得,也可以看出,二師兄跟德福的廚藝的確進益了不少。
岳錦堂卻有些著急的道:“別說這些沒用的了,本王這著急忙慌的趕過來,連飯可都沒來及的吃呢,安大廚橫是不能讓我們餓著吧。”
安然笑了起來:“這是自然,先生先請去客居休息片刻,晚間安然親自下廚為先生接風。”
明月先生點點頭,跟著劉喜兒走了進去。
岳錦堂卻羅里吧嗦的開始點菜:“我要吃回鍋ròu,辣子jī,jī豆花……對了,還有上回你在御廚大比里做的那個灌湯huáng魚,至於其他的,你瞧著掂量就成了,本王不挑。”
安嘉慕咬了咬牙:“你這還叫不挑啊,當我們安府是館子了。”
岳錦堂嘿嘿一笑:“館子裡要是能吃著,你媳婦兒做的菜,本王也不至於大老遠跑你們這冀州府來了。”
安然倒是心qíng極好,逕自去了廚房,親手準備宴席給明月先生接風。
等安然出去,岳錦堂方道:“有件事需跟你說,你防備著些,此次上官義雖伏誅,上官瑤卻不知所蹤。”
安嘉慕微微皺了皺眉:“上官瑤?”岳錦堂不提,他都快記不得這女人了。
岳錦堂愕然看著他:“你不會不記得了吧,不說當初上官瑤心心念念要嫁給你,便是後來那些事兒,若沒你cha手,也不至於弄得人盡皆知吧。”
安嘉慕挑挑眉:“她不是嫁了人,怎麼還有臉回蘇州。”
岳錦堂嘆了口氣:“寧王跟上官義起兵叛亂,她聽見了信兒,撇開她丈夫跑回了蘇州,後大軍破城,拿住上官義,上官瑤卻不知所蹤,我叫人翻遍了蘇州城,也沒找著人,只怕已跑出了蘇州城,如今上官義獲罪,我倒是不怕別的,只怕她對你媳婦兒心懷恨意,若是跑來冀州,就麻煩了,她心思歹毒,如今又走投無路,可是什麼事都gān得出來。”
安嘉慕臉色一肅:“多謝相告。”
兩人說了會兒南邊的事兒,岳錦堂不禁想起一事來:“此次多虧你舉薦的武驍,實在是難得的將帥之才,皇上已封他為安南將軍,皇上知道他至今未娶,有意做媒賜婚,朝堂上那些大臣可都躍躍yù試,想把攀這門親,他是嘉樹的師兄,底細的我也不太知道,只是覺得,他仿佛心有掛礙,你得空問問嘉樹,若他有心儀的女子,不如早些說出來,若等到皇上賜婚旨一下,再想反悔可就來不及了。”
安嘉慕知道武驍此次平叛有功,皇上龍心大悅,不過這先封了將軍,若再親自賜婚,這份恩典還真是亘古罕有,只不過心有掛礙?不像啊。
之所以自己知道武驍之才,除了跟他有過數面之緣之外,還有就是嘉樹常常提起這位師兄,言語間頗為崇敬。
嘉樹是他們三兄弟中最小的一個,自十歲跟著他師傅出去學藝,在家的時候不多,但畢竟是親兄弟,xing子如何還是頗為了解的。
這小子心高氣傲,難得對一個人如此崇敬,故此,安嘉慕才認定武驍有大才,加之,他們師傅雖是江湖隱士,卻真是高人,教出的弟子哪會差,便是嘉樹,看似心思簡單,一旦遇上事兒,依然可以獨當一面。
就像這次蘇州之事,若不是嘉樹在,莫說雅舍,恐怕那些人的命都保不住。
說是接風宴,安然做的菜並不太多,除了岳錦堂點的幾道之外,還做了一個素八珍,另外還有一道上品醬蟹讓明月先生大讚道:“,蟹之味,以此為最。”
說起這些螃蟹,還得從廚藝學院那個水泡子說起來,冀州不比江南,沒那麼多水源,莊子跟前那個水泡子便充分利用了起來,闊出去了數倍不止。
水邊那一大片蘆葦有些礙事,便叫人拔了去,這一拔倒拔出了不少螃蟹,這裡原先也沒什麼人過來,這些螃蟹在水塘里繁殖了好幾年,養的又大又肥。
挑了最肥的幾簍子送到了安府來,安然便想起了這道上品醬蟹,做法極簡單,先備好大罈子里悶熟的甜醬,鮮活的螃蟹,用麻繩纏住,撈醬出來,均勻的塗抹在螃蟹上,如同一個泥團般緊緊包裹,再裝進罈子里,密封一個月後,打開罈子,若螃蟹的臍殼容易剝掉,便可食用,這種吃法吸取了甜醬的jīng華,比之蒸蟹更別具風味,且能長久保存,對於蟹這種時令河鮮,最為合適。
安然一說這螃蟹是從廚藝學院的水塘里撈出來的,明月先生便頗有些急不可待,轉過天一早就跟岳錦堂去了廚藝學院。溜達了一圈,晚上連人都不回來了,直接住了進去。
安然巴不得明月先生喜歡呢,這樣以後拐他多來學院講課,就容易多了,安然自然不指望明月先生長期在學院任課,偶爾來上幾堂課就成,畢竟,沒有人比明月先生對各個菜系,烹飪歷史,更熟悉了解了,老先生研究了大半輩子,可是一肚子學問,若是能聽老先生講一堂課,著實受益匪淺。
而且師傅跟梅先生也在那邊兒,想必這也是明月先生執意搬過去的原因。
安然倒不擔心廚藝學院,安然忙著家裡的事兒,嘉言兩口子帶著皓思皓玉來了,嘉樹也從蘇州趕了回來,一家子終於湊齊了。
嘉言一家四口還好,橫豎剛分開沒多久,倒是嘉樹,南邊一場大亂,雖有驚無險,也著實讓人後怕,若不是嘉樹臨危不亂,護住了雅舍跟以明月先生為首的那些名仕,殺紅了眼的上官義,真能血洗蘇州城。
故此,這次重逢真有幾分劫後餘生之感,尤其三兄弟,雖說沒說抱在一起痛哭流涕,可那目光里的擔心,輕飄飄幾句話語裡透出的兄弟之qíng,卻更讓人感動。
安然跟曼娘妯娌倆親自下廚,準備了家宴,留下三兄弟在桌上吃酒,妯娌到裡屋說話兒。
皓思一聽說明月先生來了,也沒心思玩了,鑽回屋看書去了,皓玉跟著周泰跑了,去周家找那些同齡的玩伴,一時屋裡就剩下了妯娌倆,倒格外清靜。
說起京里的事兒,曼娘道:“寧王畏罪自盡,王氏一族獲罪,太后娘娘從宮裡挪到了郊外的雲惠寺,說是為寧王贖罪,這是對外說的,聽說是太后娘娘謀害龍嗣之事敗露,為了保住最後一點體面,才自請出宮,你說太后娘娘這圖什麼啊,便皇上不是她親生的,登基之後,不一樣奉她為太后嗎,對寧王這個同父異母的兄弟也頗親厚,何必用這些歹毒的心思,落到最後害人害己,。”
然知道她想起了謝氏,一時也不禁感嘆,若人人都能知足常樂,也就沒這麼多你爭我斗紛紛擾擾了,就像嘉慕說的,有善就有惡,這才是鮮活而真實的人世。
妯娌倆感嘆之餘,忽聽外頭嘉言提起安南將軍:“三弟,武將軍是你師兄,有件事需跟你說,皇上有意挑選世族閨秀賜婚將軍府,若武將軍有中意之人,可先上奏請婚……”
嘉言話音剛落,就聽咣當一聲,嘉樹手裡的杯子掉在了地上,曼娘忙起身走了出去。
晚間兩口子在炕上說話兒,嘉慕還提起此事,跟安然道:“我瞧這次嘉樹回來,有些不對勁兒,問他又不吭聲,實在叫人著急。”
安然撐起身子問他:“嘉樹自小几不喜歡女子近身嗎?你可知原因?”
嘉慕沉默半晌兒嘆了口氣:“這件事是咱們家的隱私,嘉樹五歲的時候,出了一件事兒,我娘發現嘉樹身上常有些不尋常的痕跡,便仔細問了嘉樹,嘉樹那時候年紀小,膽子小,吱吱嗚嗚半天才說是他跟前伺候的婆子弄的,那婆子一瞧見跟前沒人,把他脫個jīng光,摸來摸去,還嚇唬他不許跟娘說,我爹知道此事之後大怒,正想跟那婆子算帳,那婆子不知怎麼聽說了,上吊死了,從此之後嘉樹就不大喜歡女人接近。”
安然沉默良久才道:“怪不得你給嘟嘟選奶娘的時候,那般慎而重之,原來是因為嘉樹,當年你為了夾過道兒哪件事動怒,也是因為這件事吧。”
安嘉慕點點頭:“我總想嘉樹能忘了這件事,顯然,以他對女人的排斥來看,很難,夾過道哪件事,我是怕勾起他幼年的回憶,所以,才下令找出那個丫頭重責,哪想是你這隻小醉貓,吃醉了酒胡亂跑……”
安然臉一紅:“那是意外。”
安嘉慕卻嘆了口氣:“這幾年我一直想給嘉樹娶個媳婦兒,卻每次一提,這小子就要跟我鬧一場,倒讓我想不明白了,難道因為小時候的哪件事,嘉樹這輩子都不娶媳婦兒了。”
安然目光閃了閃,忽然道:“你信不信我?”
安嘉慕笑了一聲,傾身親了她一口:“為夫不信你,還能信誰,這話以後不許再說。”
安然:“你若信我,就把此事jiāo給我來解決,但有個條件,不管嘉樹心裡喜歡的人是誰,你都不許反對。”
安嘉慕不信的道:“你說嘉樹有喜歡的人?”
安然點點頭:“如果不是心裡有喜歡的人,你怎麼解釋他不近女色,有你這麼個風流的大哥當榜樣,在旁邊學也學會了啊。”
安嘉慕咳嗽了一聲:“媳婦兒,咱不說好了,不倒前帳嗎。”
安然笑了一聲:“我就是隨口一說,你這麼在意做什麼?”
安嘉慕不打算跟小媳婦兒辯駁此事,因為這件事怎麼辯都是自己沒理,所以聰明的選擇迴避,岔開話題:“可是嘉樹身邊連個伺候丫頭都沒有,他能喜歡誰?”
安然:“這個你就別管了,反正我會問清楚。”
安嘉慕也真拿自己兄弟沒法子了,嘉樹跟嘉言不一樣,嘉言不管怎麼說,如今過得夫妻和美,順遂安樂,嘉樹若執意不娶媳婦兒,自己也不可能qiángbī他娶,若真有他自己喜歡的人,豈不是皆大歡喜。
而且,自己媳婦兒雖不常管事兒,可論聰明,還真不是一般人能比的,沒準兒真有法子,也就點頭應了。
安然心裡早有計較了,雖說幼年的事對嘉樹造成了一定傷害,好在那時候年紀小,人一般三歲到六歲之間,才會有記憶,嘉樹五歲的記憶應該並不深刻,即使這麼惡劣的事qíng,也只會在心裡留下一些yīn影,不至於一輩子不近女色。
且嘉樹也不是真的厭女症,真正的厭女症是,只要是女的靠近就不行,可嘉樹並非如此,剛他回來的時候,可是抱著小月兒逗弄了半天,小月兒雖小,也是個女的,故此,以此判斷,嘉樹並非厭女症。
若不是厭女症至今不近女色,那就只有一個可能,嘉樹喜歡的是男人,而且,安然大致能確定,他喜歡的人十有八,九是他那位驚才絕艷的大師兄。