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賀宸想了想,「阿皮」兩個字簡單好記,關鍵還和他本人有關係,簡直是再合適不過的名字了。於是他也點了點頭,同意了唐文宇的提議:「那就定下來了,以後你叫阿皮。」
皮影對於自己有了一個新名字也很開心,連連點頭同意道:「好,我就叫阿皮。」
阿皮在闔家餐館住了三天之後,裴軒終於帶著人妖關係處理局給出的處理意見回來了。由於他本身犯的並不是什麼大錯,因此局裡並沒有給出什麼實質性的處罰,只是提出讓他向名譽受到損害的賀宸及司不悔道歉,並取得他們的諒解。阿皮得知後,很快向兩人道了歉。
「所以接下去你打算幹什麼?」阿皮宣告自由了,封歲歲好奇,「你有計劃嗎?」
阿皮茫然地眨眨眼:「什麼計劃?我的計劃就是走出村子,這個老爺爺已經幫我實現了。」
作為一隻心思單純的小妖怪,阿皮的計劃只是走出那個容易禁錮自己的地方,卻根本沒曾想走出來之後能去哪裡。他撓了撓腦袋:「要不我先在這兒住一段時間吧?」
秉持著收留一個妖怪是收留,收留兩個妖怪也是收留的態度,賀宸同意了。
怕阿皮端菜把食客給吃窮了,賀宸不敢放他再去前堂端菜,只好把他拘在後廚跟著自己學做菜,偶爾也和司不悔學一點刀功,幫著切切菜什麼的。
不過賀宸看得出來,他偶爾看到阿皮望向外面的眼神帶著掩飾不住的好奇與渴望。那和封歲歲是截然不同的眼神,封歲歲的好奇純粹只是想看,而阿皮卻是有冒險的野心。
所以闔家餐館留得住封歲歲,卻留不住阿皮。他早晚是要離開的。
這一天早上,賀宸醒來後,如同往常一樣下樓去後廚給眾人準備早餐,掀開帘子,他看到灶台上蒸汽升騰,阿皮守在灶台的旁邊,眼神晶晶亮亮的。
「怎麼這麼早起來了?」賀宸打著哈欠走到阿皮身邊,好奇地看著鍋,「你在煮什麼?」
阿皮沖賀宸招了招手,神神秘秘地對他說道:「我想吃冰糖葫蘆。」
「你在用鍋子做冰糖葫蘆?」聽到阿皮的話,賀宸有些意外,旋即好笑地追問了一句。
阿皮點點頭,表情有些不好意思:「老爺爺以前就是熬糖的,他帶我出來之後,本來是想把吹糖人的手藝傳給我的,但我學了好久也只學會了熬糖……」
看到對方的眼神,賀宸挽起袖子走到灶台邊上:「我來做吧,你這麼熬是做不出來的。」他想了想,揚聲朝樓上喊:「不悔,你把雜物間裡的那個黑色小袋子拿下來好嗎?」
吹糖人要用到的是麥芽糖,因此阿皮有的原材料只是麥芽糖。但是做冰糖葫蘆用到的不是麥芽糖,而是冰糖,所以阿皮守在灶台旁邊最終等到的也只能是一場空。
司不悔下樓來,只見阿皮寸步不離地緊貼著自家娘子,他的眼神不由暗了暗,腳下的步伐加快了些,走到兩人之間,隔開了阿皮看向賀宸的視線。
「娘子,你要的袋子。」司不悔把黑色小袋子遞給賀宸,狀似無意地擋住了阿皮。
賀宸對於這邊的暗潮洶湧一無所知,他接過司不悔遞給他的袋子道了聲謝,打開袋子,從裡面取出了一個裝著冰糖的小罐子以及另一小袋不知名的透明原料。
眼見阿皮張嘴想說話,司不悔眯了眯眼,搶在阿皮前頭對賀宸道:「娘子,這是什麼?」
「這個嗎?」賀宸晃了晃手裡的那袋透明原料,「這叫玻璃脆,專門加在冰糖葫蘆里的,能讓冰糖葫蘆變得更加脆。」賀宸說著眼神中閃過一絲興奮:「這是我去年逛街偶然淘到的,買來之後就收進雜物間裡一直沒機會用,今天可算是讓我找到機會了。」
因為是自己吃,並不打算拿出去賣,所以賀宸準備山楂的時候並沒有把它們穿在竹籤子上,只是洗乾淨之後整整齊齊地碼在盤子裡備在一邊。接著他就動手做起了冰糖外殼。
賀宸倒水點火,在水中加入了冰糖和些許玻璃脆,一邊燒著湯水一邊用筷子順時針攪拌著這些糖水,水蒸氣慢慢蒸騰而上,糖的甜膩氤氳在空氣里,讓人覺得心情舒暢。
慢慢地,賀宸感覺手中的筷子攪拌受到了一定阻力,鍋中的顏色也從透明變成了焦黃色。他抽出筷子,將火轉為小火,保持鍋內的糖稀不凝固。
接著,賀宸取過盛滿了山楂的盤子,用筷子夾著山楂一顆顆地放入鍋中,讓它均勻地被糖稀浸沒,完成這一步的山楂外面包裹上了琥珀色的外殼,黃中映襯著紅,看起來美麗極了。
賀宸極有耐心地把一整盤山楂都裹上了糖衣,冰糖山楂碼在盤子裡,特地擺出了葫蘆形狀的造型。賀宸關了火,笑著調侃道:「喏,這就是冰糖葫蘆。」
阿皮已經顧不得其他的了,他的眼珠子都快掉進盤子裡去。見賀宸把盤子遞到自己跟前來,他舉起筷子戳了一個塞入嘴裡,嚼了兩下咽下去,沖賀宸豎起了大拇指:「好吃!」
他想了想,又把盤子往賀宸和司不悔那邊推了推:「你們也吃。」大方極了。
冰糖葫蘆雖然簡單,但賀宸很少做,他也好奇自己這麼久沒有做這種食物了,手藝到底有沒有退步。於是他就拿了一隻筷子來,戳了一顆冰糖葫蘆想要塞進嘴裡。
「停!」賀宸的嘴才張開,阿皮就忙不迭地阻止了他。
皮影對於自己有了一個新名字也很開心,連連點頭同意道:「好,我就叫阿皮。」
阿皮在闔家餐館住了三天之後,裴軒終於帶著人妖關係處理局給出的處理意見回來了。由於他本身犯的並不是什麼大錯,因此局裡並沒有給出什麼實質性的處罰,只是提出讓他向名譽受到損害的賀宸及司不悔道歉,並取得他們的諒解。阿皮得知後,很快向兩人道了歉。
「所以接下去你打算幹什麼?」阿皮宣告自由了,封歲歲好奇,「你有計劃嗎?」
阿皮茫然地眨眨眼:「什麼計劃?我的計劃就是走出村子,這個老爺爺已經幫我實現了。」
作為一隻心思單純的小妖怪,阿皮的計劃只是走出那個容易禁錮自己的地方,卻根本沒曾想走出來之後能去哪裡。他撓了撓腦袋:「要不我先在這兒住一段時間吧?」
秉持著收留一個妖怪是收留,收留兩個妖怪也是收留的態度,賀宸同意了。
怕阿皮端菜把食客給吃窮了,賀宸不敢放他再去前堂端菜,只好把他拘在後廚跟著自己學做菜,偶爾也和司不悔學一點刀功,幫著切切菜什麼的。
不過賀宸看得出來,他偶爾看到阿皮望向外面的眼神帶著掩飾不住的好奇與渴望。那和封歲歲是截然不同的眼神,封歲歲的好奇純粹只是想看,而阿皮卻是有冒險的野心。
所以闔家餐館留得住封歲歲,卻留不住阿皮。他早晚是要離開的。
這一天早上,賀宸醒來後,如同往常一樣下樓去後廚給眾人準備早餐,掀開帘子,他看到灶台上蒸汽升騰,阿皮守在灶台的旁邊,眼神晶晶亮亮的。
「怎麼這麼早起來了?」賀宸打著哈欠走到阿皮身邊,好奇地看著鍋,「你在煮什麼?」
阿皮沖賀宸招了招手,神神秘秘地對他說道:「我想吃冰糖葫蘆。」
「你在用鍋子做冰糖葫蘆?」聽到阿皮的話,賀宸有些意外,旋即好笑地追問了一句。
阿皮點點頭,表情有些不好意思:「老爺爺以前就是熬糖的,他帶我出來之後,本來是想把吹糖人的手藝傳給我的,但我學了好久也只學會了熬糖……」
看到對方的眼神,賀宸挽起袖子走到灶台邊上:「我來做吧,你這麼熬是做不出來的。」他想了想,揚聲朝樓上喊:「不悔,你把雜物間裡的那個黑色小袋子拿下來好嗎?」
吹糖人要用到的是麥芽糖,因此阿皮有的原材料只是麥芽糖。但是做冰糖葫蘆用到的不是麥芽糖,而是冰糖,所以阿皮守在灶台旁邊最終等到的也只能是一場空。
司不悔下樓來,只見阿皮寸步不離地緊貼著自家娘子,他的眼神不由暗了暗,腳下的步伐加快了些,走到兩人之間,隔開了阿皮看向賀宸的視線。
「娘子,你要的袋子。」司不悔把黑色小袋子遞給賀宸,狀似無意地擋住了阿皮。
賀宸對於這邊的暗潮洶湧一無所知,他接過司不悔遞給他的袋子道了聲謝,打開袋子,從裡面取出了一個裝著冰糖的小罐子以及另一小袋不知名的透明原料。
眼見阿皮張嘴想說話,司不悔眯了眯眼,搶在阿皮前頭對賀宸道:「娘子,這是什麼?」
「這個嗎?」賀宸晃了晃手裡的那袋透明原料,「這叫玻璃脆,專門加在冰糖葫蘆里的,能讓冰糖葫蘆變得更加脆。」賀宸說著眼神中閃過一絲興奮:「這是我去年逛街偶然淘到的,買來之後就收進雜物間裡一直沒機會用,今天可算是讓我找到機會了。」
因為是自己吃,並不打算拿出去賣,所以賀宸準備山楂的時候並沒有把它們穿在竹籤子上,只是洗乾淨之後整整齊齊地碼在盤子裡備在一邊。接著他就動手做起了冰糖外殼。
賀宸倒水點火,在水中加入了冰糖和些許玻璃脆,一邊燒著湯水一邊用筷子順時針攪拌著這些糖水,水蒸氣慢慢蒸騰而上,糖的甜膩氤氳在空氣里,讓人覺得心情舒暢。
慢慢地,賀宸感覺手中的筷子攪拌受到了一定阻力,鍋中的顏色也從透明變成了焦黃色。他抽出筷子,將火轉為小火,保持鍋內的糖稀不凝固。
接著,賀宸取過盛滿了山楂的盤子,用筷子夾著山楂一顆顆地放入鍋中,讓它均勻地被糖稀浸沒,完成這一步的山楂外面包裹上了琥珀色的外殼,黃中映襯著紅,看起來美麗極了。
賀宸極有耐心地把一整盤山楂都裹上了糖衣,冰糖山楂碼在盤子裡,特地擺出了葫蘆形狀的造型。賀宸關了火,笑著調侃道:「喏,這就是冰糖葫蘆。」
阿皮已經顧不得其他的了,他的眼珠子都快掉進盤子裡去。見賀宸把盤子遞到自己跟前來,他舉起筷子戳了一個塞入嘴裡,嚼了兩下咽下去,沖賀宸豎起了大拇指:「好吃!」
他想了想,又把盤子往賀宸和司不悔那邊推了推:「你們也吃。」大方極了。
冰糖葫蘆雖然簡單,但賀宸很少做,他也好奇自己這麼久沒有做這種食物了,手藝到底有沒有退步。於是他就拿了一隻筷子來,戳了一顆冰糖葫蘆想要塞進嘴裡。
「停!」賀宸的嘴才張開,阿皮就忙不迭地阻止了他。