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現在這麼冷, 不多囤一點脂肪怎麼過冬？京華市的冬天冷著呢。她這麼給自己洗腦。
「來啦？」夏麗麗一進去, 喬萍就熱情地笑著對她打招呼, 「今天也吃小火鍋？」
這幾天夏麗麗每天都過來, 點的都是同樣的菜, 這次她甚至都沒開口，喬萍就猜到她要點什麼。
夏麗麗笑了笑：「嗯，小火鍋, 今天想試試牛骨湯味的。」
白家小飯館最近上新了幾款小火鍋, 鍋底有番茄味, 香辣味，三鮮味, 還有一個牛骨湯味，而夏麗麗前面三種都嘗過了，就差一個牛骨湯味沒試過。
夏麗麗愛吃辣, 對於牛骨湯這種清湯鍋不太感冒，不過她還是想把每一種味道都嘗一遍。
小火鍋特別受歡迎, 因為分量小，一個人吃也正合適，不用擔心和同伴口味不合的問題。
外面下著雪，店裡坐著的人面前全都擺著一個小火鍋，咕嘟咕嘟冒著泡，熱氣與香氣陣陣散發出來，身體一下子就暖和了起來。
牛骨湯鍋光是從顏色上看就清淡，裡面浮著幾顆牛肉丸，還有幾塊玉米和紅棗，很養生。
鍋底上了之後，夏麗麗點的涮菜也上齊了。以往夏麗麗吃辣鍋的時候，都點毛肚、血旺、午餐肉、鴨腸這些，但剛剛點菜的時候，喬萍給她推薦了幾樣更適合牛骨湯鍋的菜，夏麗麗聽從了建議，做了新嘗試。
她的手邊擺了兩三個小盤子，裡面是不同部位的牛肉，夏麗麗用筷子把牛肉片全都撥進了火鍋里，牛肉很嫩，稍微燙個十幾秒就能撈出來了。
蘸料也是喬萍推薦的，沙茶醬必不可少，還可以根據個人口味加一點芝麻醬花生醬，夏麗麗每次吃火鍋都少不了蒜末，最後把這些調料攪和幾下，燙過的牛肉片在裡面一滾，此時放入口中，牛肉的嫩滑多汁，還有調料帶來的鮮全部匯集在一起，夏麗麗嚼了兩下，眼睛微微睜大。
從未體驗過的口感——
不管是鍋底還是蘸料，全都和辣沾不上邊，但給味覺帶來的衝擊卻一點也不小。牛肉本身很新鮮，切成的薄片牢牢粘在盤子上，一點多餘的血水也沒有，輕輕在湯底中涮兩下，牛肉瞬間變色，不能燙太久，吃的就是那獨一份的鮮嫩，飽滿的汁水充斥著口腔，甚至能感受到一絲鮮甜。
調料的加入錦上添花，安分地當著陪襯，一點也沒有遮蓋牛肉本身的味道。
鍋底里原本就有牛肉丸，夏麗麗夾了一顆，唔，這牛肉丸竟然直接在她嘴裡爆開，汁水四濺，要不是她的嘴唇牢牢閉緊，牛肉丸里蘊藏的汁水就要溜出去了！
牛肉丸肉質非常緊實，彈得不可思議，最關鍵的是，每次咬下去，都有汁水炸出來，夏麗麗本來以為鍋底的牛肉丸只是湊數的，沒想到這丸子一點也不比牛肉片差。
盤子中的牛肉全部涮完後，鍋底的顏色也變深了一些，夏麗麗聞了聞，突發奇想，從鍋里盛了一碗湯出來。
湯底的顏色雖然變深，但依舊清澈，表面上浮著淡淡的油花，裡面沒什麼雜質。夏麗麗把嘴唇湊上去喝了一口，味蕾一下子就被那股極致的鮮美衝擊了。
好鮮！怎麼會這麼鮮！
現在的湯底濃縮了牛肉片的精華，散發出來的味道比剛上桌的時候濃郁數倍，喝下去過後，整個人都舒暢了。
小火鍋本來就不大，夏麗麗喝上了癮，竟然差點把鍋底都喝光了。
直到肚子裡再也裝不下一點東西，夏麗麗才滿足地靠在椅背上，愜意地舒了口氣。
她決定了，以後來小飯館就吃這個清湯火鍋！不僅能吃肉，還能喝湯，一舉兩得！
那天白香凝答應單獨請席衡吃飯後，她就一直在思考到底請對方吃什麼，想來想去，最後決定發消息直接問他本人。
席衡消息回得很快，白香凝看著他回復的那兩個字，陷入了新的糾結。
都行？啥叫都行？
對席衡來說，吃什麼根本不重要，他就想和白香凝單獨在一起吃飯。
當他把消息發過去之後，那邊遲遲沒有回覆，席衡盯著手機屏幕，開始思索自己剛剛說的【都行】是不是不太合適？
於是席衡選了一家店，把地址發給了白香凝。
這次白香凝立馬回復了，她說，好。
席衡頓時鬆了口氣。
剛剛那家店是席衡之前就看到過的，但一直沒去吃過，確切的說，是沒機會去。因為那家店的特色是他們家的高空夜景情侶套餐，以前的席衡根本就是個工作狂，哪有機會去？
到了約定的日子，白香凝提前了十分鐘到，但她到的時候，席衡已經在窗邊的位子等她了。
這家餐廳位於京華市市中心大樓的頂層，超高的樓層可以輕鬆俯瞰京華市的夜景，白香凝側頭便能看到底下車水馬龍，燈火通明。
「京華市的晚上好美。」白香凝看得入了迷，眸子裡甚至都映進了點點星光。
她轉過頭，笑著對坐在對面的席衡說道：「我還是第一次看到這麼美的夜景。」
剛剛她側頭看窗外的景色時，席衡也一直定定看著她的側臉，此時見白香凝轉而看向他，席衡的眼睫稍動，輕輕笑道：「我也是。」
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「來啦？」夏麗麗一進去, 喬萍就熱情地笑著對她打招呼, 「今天也吃小火鍋？」
這幾天夏麗麗每天都過來, 點的都是同樣的菜, 這次她甚至都沒開口，喬萍就猜到她要點什麼。
夏麗麗笑了笑：「嗯，小火鍋, 今天想試試牛骨湯味的。」
白家小飯館最近上新了幾款小火鍋, 鍋底有番茄味, 香辣味，三鮮味, 還有一個牛骨湯味，而夏麗麗前面三種都嘗過了，就差一個牛骨湯味沒試過。
夏麗麗愛吃辣, 對於牛骨湯這種清湯鍋不太感冒，不過她還是想把每一種味道都嘗一遍。
小火鍋特別受歡迎, 因為分量小，一個人吃也正合適，不用擔心和同伴口味不合的問題。
外面下著雪，店裡坐著的人面前全都擺著一個小火鍋，咕嘟咕嘟冒著泡，熱氣與香氣陣陣散發出來，身體一下子就暖和了起來。
牛骨湯鍋光是從顏色上看就清淡，裡面浮著幾顆牛肉丸，還有幾塊玉米和紅棗，很養生。
鍋底上了之後，夏麗麗點的涮菜也上齊了。以往夏麗麗吃辣鍋的時候，都點毛肚、血旺、午餐肉、鴨腸這些，但剛剛點菜的時候，喬萍給她推薦了幾樣更適合牛骨湯鍋的菜，夏麗麗聽從了建議，做了新嘗試。
她的手邊擺了兩三個小盤子，裡面是不同部位的牛肉，夏麗麗用筷子把牛肉片全都撥進了火鍋里，牛肉很嫩，稍微燙個十幾秒就能撈出來了。
蘸料也是喬萍推薦的，沙茶醬必不可少，還可以根據個人口味加一點芝麻醬花生醬，夏麗麗每次吃火鍋都少不了蒜末，最後把這些調料攪和幾下，燙過的牛肉片在裡面一滾，此時放入口中，牛肉的嫩滑多汁，還有調料帶來的鮮全部匯集在一起，夏麗麗嚼了兩下，眼睛微微睜大。
從未體驗過的口感——
不管是鍋底還是蘸料，全都和辣沾不上邊，但給味覺帶來的衝擊卻一點也不小。牛肉本身很新鮮，切成的薄片牢牢粘在盤子上，一點多餘的血水也沒有，輕輕在湯底中涮兩下，牛肉瞬間變色，不能燙太久，吃的就是那獨一份的鮮嫩，飽滿的汁水充斥著口腔，甚至能感受到一絲鮮甜。
調料的加入錦上添花，安分地當著陪襯，一點也沒有遮蓋牛肉本身的味道。
鍋底里原本就有牛肉丸，夏麗麗夾了一顆，唔，這牛肉丸竟然直接在她嘴裡爆開，汁水四濺，要不是她的嘴唇牢牢閉緊，牛肉丸里蘊藏的汁水就要溜出去了！
牛肉丸肉質非常緊實，彈得不可思議，最關鍵的是，每次咬下去，都有汁水炸出來，夏麗麗本來以為鍋底的牛肉丸只是湊數的，沒想到這丸子一點也不比牛肉片差。
盤子中的牛肉全部涮完後，鍋底的顏色也變深了一些，夏麗麗聞了聞，突發奇想，從鍋里盛了一碗湯出來。
湯底的顏色雖然變深，但依舊清澈，表面上浮著淡淡的油花，裡面沒什麼雜質。夏麗麗把嘴唇湊上去喝了一口，味蕾一下子就被那股極致的鮮美衝擊了。
好鮮！怎麼會這麼鮮！
現在的湯底濃縮了牛肉片的精華，散發出來的味道比剛上桌的時候濃郁數倍，喝下去過後，整個人都舒暢了。
小火鍋本來就不大，夏麗麗喝上了癮，竟然差點把鍋底都喝光了。
直到肚子裡再也裝不下一點東西，夏麗麗才滿足地靠在椅背上，愜意地舒了口氣。
她決定了，以後來小飯館就吃這個清湯火鍋！不僅能吃肉，還能喝湯，一舉兩得！
那天白香凝答應單獨請席衡吃飯後，她就一直在思考到底請對方吃什麼，想來想去，最後決定發消息直接問他本人。
席衡消息回得很快，白香凝看著他回復的那兩個字，陷入了新的糾結。
都行？啥叫都行？
對席衡來說，吃什麼根本不重要，他就想和白香凝單獨在一起吃飯。
當他把消息發過去之後，那邊遲遲沒有回覆，席衡盯著手機屏幕，開始思索自己剛剛說的【都行】是不是不太合適？
於是席衡選了一家店，把地址發給了白香凝。
這次白香凝立馬回復了，她說，好。
席衡頓時鬆了口氣。
剛剛那家店是席衡之前就看到過的，但一直沒去吃過，確切的說，是沒機會去。因為那家店的特色是他們家的高空夜景情侶套餐，以前的席衡根本就是個工作狂，哪有機會去？
到了約定的日子，白香凝提前了十分鐘到，但她到的時候，席衡已經在窗邊的位子等她了。
這家餐廳位於京華市市中心大樓的頂層，超高的樓層可以輕鬆俯瞰京華市的夜景，白香凝側頭便能看到底下車水馬龍，燈火通明。
「京華市的晚上好美。」白香凝看得入了迷，眸子裡甚至都映進了點點星光。
她轉過頭，笑著對坐在對面的席衡說道：「我還是第一次看到這麼美的夜景。」
剛剛她側頭看窗外的景色時，席衡也一直定定看著她的側臉，此時見白香凝轉而看向他，席衡的眼睫稍動，輕輕笑道：「我也是。」
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