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在營業一個月後,首都美食榜終於刷新了,占據首位的赫然是九味樓!
驚訝又不太驚訝。
首都老饕們早有預感,其他餐廳的大廚們也不意外,老顧客驚訝之後就是替九味樓高興,順便得意一下自己眼光真好,外界的議論也是恭喜多、質疑少,大家對這個結果都很能接受。
九味樓的崛起早有跡可循。
之後網上多了很多介紹九味樓發展的文章,不查不知道,一查他們才發現,九味樓桑家菜居然有一千多年歷史了,雖然七零八落,但傳承從未斷過,沒有菜系之分,集百家所長,什麼菜譜到了九味樓傳人手裡,就能做出九味樓自己的特色。
廚神這一稱號歷史上九味樓的傳人也不止一任獲得,當然最厲害的還是他們的開山祖師奶奶桑九味,野史記載桑九味做的菜好吃到能把靈堂停屍七天的屍體饞醒,吃完飯居然直接活了!
這個故事信的人不多,都覺得這是古人為了表現菜的美味誇張出來的,不過也足以看出他們對桑九味手藝的讚譽,那朝皇帝更是多次下旨讓桑九味進宮主持宮宴,因為太頻繁所以後面不專門下旨了,直接默認。
至於為什麼不直接讓桑九味當御廚居然是因為她不願意,拒絕了皇帝,皇帝還不生氣,照樣找這個宮外人主持宮宴,微服私訪也點名帶著她,可見榮寵。
而且桑九味和皇室其他成員關係都還不錯,長公主經常請她去賞花宴,小侯爺幾乎每天去九味樓捧場,皇后娘娘的外公和她師父是好朋友……這麼看,桑九味是團寵啊,怎麼不讓人羨慕。
可惜後面記載桑九味在二十幾歲不知所蹤,九味樓被她徒弟接手,幾代後逐漸沒落,起起伏伏,傳到現在,被她的同名後人重新送回巔峰。
隔了這麼遠的兩代人,同樣的名字,同樣出神入化的廚藝,很多人認為這就是一個大輪迴,時隔千年,九味樓的傳說再次開始了。
兩年後,花國一共開了七家九味樓,分布七個省市,每個地區都牢牢霸占美食榜榜一位置,九味樓已經成了花國的代表□□物之一,很多外國人提到花國,就會想到九味樓。
九味樓系列的產品尤其酒,深受海外喜愛,醃蘿蔔為首的一眾罐頭也逐漸代替某乾媽成為出國人員的「」。
如今桑九味已經很少親自動手做菜了,把林森調去首都店,魔都店交給王鶴,桑九味則回到了M省,過上了她夢寐以求的鹹魚生活,每天看漫畫、電影電視劇、動漫……好吃好喝都由他哥送回家,還有江離定時投喂,非必要不出門,完全成了個宅女。
大大伸了個懶腰,桑九味攤平在沙發上,垂下沙發的手順勢摸著四白,感受蓬鬆柔順的毛茸茸,一邊張嘴吃下江離送上的一塊哈密瓜,爽,又看完了一套漫畫。
「明天我要回家一趟,你呢?」江離順手抽走她的漫畫放回柜子,問道。
「嗯……我去店裡看看吧,也很久沒去了。」桑九味頓了一下,思考著說道。
現在M省的店是林父在管理,桑炊玉在他手下學習、幫忙,桑炊玉進步很快,估計再過兩三年也能獨當一面了。
「師父!」「師父我好想你!」「師父你好久沒來了……」「我學了新的刀法,我爸說練得不錯呢……」剛走到後廚的院子里,一群孩子都圍了上來,這些都是廚二代,幾歲的都有,正是放假時間,他們都來店裡鍛鍊了。
這些小孩剛會走路就開始學廚藝,到小學就已經頗具成效,能幫上不少忙。
林白抱住桑九味的大腿,大眼睛忽閃忽閃,她最愛師父了,師父超厲害,「師父,你教我的霜花糕我會做了,等下我做給你吃!」
「好,師父等著。」桑九味輕掐了把林白的臉,笑眯眯,其他獻寶的孩子她也沒冷落,挨個摸頭掐臉過去,好不容易才脫身。
M省的九味樓不久前剛搬了新址,在市區外,自建了一個中式大院子,前面是用餐正廳,有包廂,後門出來是小走廊,連接廚房,廚房後還有拱門,出去是露天院子,他們平日可以在院子里休息、商討事情。
「小九,你怎麼來了?」桑炊玉看見她驚喜道。
看到桑炊玉驚喜的表情,桑九味難得反省自己這陣子是不是真的太宅了,「咳,店裡怎麼樣,還好嗎?」
「最近沒什麼特別的,都挺好。」桑炊玉答道,「江離有事出去了?」
「……為什麼這麼問?」桑九味一頓。
桑炊玉撇撇嘴,小聲嘀咕,「不然你會一個人來這…?…」
這麼久了,雖然桑九味和江離誰都沒說什麼,可每日同進同出,默契不可分,誰都能看出不一樣,桑炊玉從剛開始的抓狂,到現在同意,也是江離確實表現很好,比他這個當哥的還要體貼。
桑九味摸了摸鼻子,確實,江離不在她還真有點不習慣。
店內一切正常,開始營業後每個人都忙起來,連幾個小孩子都肅著臉幫忙,沒精力閒聊了,桑九味不影響他們工作,悄悄從後院離開。
一個人在街上閒逛,桑九味覺得沒意思,乾脆回家,找了本新漫畫,換了衣服,洗了果盤,看了幾頁還是感覺不對勁,放下書,抱起四白擼毛,「四白啊,今天就咱倆了,都不習慣了……」
驚訝又不太驚訝。
首都老饕們早有預感,其他餐廳的大廚們也不意外,老顧客驚訝之後就是替九味樓高興,順便得意一下自己眼光真好,外界的議論也是恭喜多、質疑少,大家對這個結果都很能接受。
九味樓的崛起早有跡可循。
之後網上多了很多介紹九味樓發展的文章,不查不知道,一查他們才發現,九味樓桑家菜居然有一千多年歷史了,雖然七零八落,但傳承從未斷過,沒有菜系之分,集百家所長,什麼菜譜到了九味樓傳人手裡,就能做出九味樓自己的特色。
廚神這一稱號歷史上九味樓的傳人也不止一任獲得,當然最厲害的還是他們的開山祖師奶奶桑九味,野史記載桑九味做的菜好吃到能把靈堂停屍七天的屍體饞醒,吃完飯居然直接活了!
這個故事信的人不多,都覺得這是古人為了表現菜的美味誇張出來的,不過也足以看出他們對桑九味手藝的讚譽,那朝皇帝更是多次下旨讓桑九味進宮主持宮宴,因為太頻繁所以後面不專門下旨了,直接默認。
至於為什麼不直接讓桑九味當御廚居然是因為她不願意,拒絕了皇帝,皇帝還不生氣,照樣找這個宮外人主持宮宴,微服私訪也點名帶著她,可見榮寵。
而且桑九味和皇室其他成員關係都還不錯,長公主經常請她去賞花宴,小侯爺幾乎每天去九味樓捧場,皇后娘娘的外公和她師父是好朋友……這麼看,桑九味是團寵啊,怎麼不讓人羨慕。
可惜後面記載桑九味在二十幾歲不知所蹤,九味樓被她徒弟接手,幾代後逐漸沒落,起起伏伏,傳到現在,被她的同名後人重新送回巔峰。
隔了這麼遠的兩代人,同樣的名字,同樣出神入化的廚藝,很多人認為這就是一個大輪迴,時隔千年,九味樓的傳說再次開始了。
兩年後,花國一共開了七家九味樓,分布七個省市,每個地區都牢牢霸占美食榜榜一位置,九味樓已經成了花國的代表□□物之一,很多外國人提到花國,就會想到九味樓。
九味樓系列的產品尤其酒,深受海外喜愛,醃蘿蔔為首的一眾罐頭也逐漸代替某乾媽成為出國人員的「」。
如今桑九味已經很少親自動手做菜了,把林森調去首都店,魔都店交給王鶴,桑九味則回到了M省,過上了她夢寐以求的鹹魚生活,每天看漫畫、電影電視劇、動漫……好吃好喝都由他哥送回家,還有江離定時投喂,非必要不出門,完全成了個宅女。
大大伸了個懶腰,桑九味攤平在沙發上,垂下沙發的手順勢摸著四白,感受蓬鬆柔順的毛茸茸,一邊張嘴吃下江離送上的一塊哈密瓜,爽,又看完了一套漫畫。
「明天我要回家一趟,你呢?」江離順手抽走她的漫畫放回柜子,問道。
「嗯……我去店裡看看吧,也很久沒去了。」桑九味頓了一下,思考著說道。
現在M省的店是林父在管理,桑炊玉在他手下學習、幫忙,桑炊玉進步很快,估計再過兩三年也能獨當一面了。
「師父!」「師父我好想你!」「師父你好久沒來了……」「我學了新的刀法,我爸說練得不錯呢……」剛走到後廚的院子里,一群孩子都圍了上來,這些都是廚二代,幾歲的都有,正是放假時間,他們都來店裡鍛鍊了。
這些小孩剛會走路就開始學廚藝,到小學就已經頗具成效,能幫上不少忙。
林白抱住桑九味的大腿,大眼睛忽閃忽閃,她最愛師父了,師父超厲害,「師父,你教我的霜花糕我會做了,等下我做給你吃!」
「好,師父等著。」桑九味輕掐了把林白的臉,笑眯眯,其他獻寶的孩子她也沒冷落,挨個摸頭掐臉過去,好不容易才脫身。
M省的九味樓不久前剛搬了新址,在市區外,自建了一個中式大院子,前面是用餐正廳,有包廂,後門出來是小走廊,連接廚房,廚房後還有拱門,出去是露天院子,他們平日可以在院子里休息、商討事情。
「小九,你怎麼來了?」桑炊玉看見她驚喜道。
看到桑炊玉驚喜的表情,桑九味難得反省自己這陣子是不是真的太宅了,「咳,店裡怎麼樣,還好嗎?」
「最近沒什麼特別的,都挺好。」桑炊玉答道,「江離有事出去了?」
「……為什麼這麼問?」桑九味一頓。
桑炊玉撇撇嘴,小聲嘀咕,「不然你會一個人來這…?…」
這麼久了,雖然桑九味和江離誰都沒說什麼,可每日同進同出,默契不可分,誰都能看出不一樣,桑炊玉從剛開始的抓狂,到現在同意,也是江離確實表現很好,比他這個當哥的還要體貼。
桑九味摸了摸鼻子,確實,江離不在她還真有點不習慣。
店內一切正常,開始營業後每個人都忙起來,連幾個小孩子都肅著臉幫忙,沒精力閒聊了,桑九味不影響他們工作,悄悄從後院離開。
一個人在街上閒逛,桑九味覺得沒意思,乾脆回家,找了本新漫畫,換了衣服,洗了果盤,看了幾頁還是感覺不對勁,放下書,抱起四白擼毛,「四白啊,今天就咱倆了,都不習慣了……」