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見有人開口,其他人也紛紛附和起來:「就是就是,參觀這事不打緊,今日若是看不完,我們哥幾個在城內留宿一晚便是了——哦對了,城中有客棧吧?」
寧小夏看他們一眼:「有。」
幾人頓時一副慶幸的表情:「那就好那就好,那就……?」
寧小夏正待開口,便聽側後方傳來一道頗為嘹亮的聲音,那熟悉的聲音中帶著顯而易見的喜意:「少夫人,您怎麼當下這個時辰便來了?我正準備差人去通知您呢!」
寧小夏霎時臉色一變:壞了。
此時的田月英還沒意識到什麼,興沖沖便朝著他們幾個人快步走了過來,到了盛玉面前,她這才又喜滋滋地道:「不得不說火鍋這種吃法真是省了後廚許多工夫,只需要處理好食材,他們想吃什麼自己拿了放鍋里涮就是了!哎——?謝三管事,你怎麼也在這裡?」
田月英掃視他們一圈人,才發現了些許不對勁:「這幾個人也不像是邊關的啊,城外來的?謝三管事,今日怎麼是你親自帶隊了?」
謝杉看了一眼盛玉,沒說話。
這廂,被幾個白胖商人嚴嚴實實擋在身後的寧小夏弱弱舉起了手:「田嬸,還有我……我在這。」
田月英看過去:「哦小夏啊,你眼睛咋了?抽抽了?這可不是小事啊,一會兒趕緊上旁邊醫堂找大夫看看去!」
寧小夏陡然閉上了眼,面露絕望。
這個表現看得田月英一頭霧水:「這孩子咋了?」
盛玉此時眼中都是笑意,既然身份暴露,她也沒必要再掩飾下去,視線從那幾個或震驚或茫然或面如死灰的商人臉上掠過,她側過頭和田月英說起了話:「食堂可是沒空餘位置了?」
火鍋的受歡迎程度比田月英預想中的還要火爆,別說大堂了,就連旁邊新建起的兩層小樓都坐滿了人,看見這種情況,後來一步的食客就差在院子裡支個桌兒了。
不過——
田月英點頭後又趕緊說道:「方才準備去通知少夫人的時候便在三樓雅間預留了位置,整個食堂也就那裡還空著了。」
盛玉「嗯」了一聲,又道,「我現下還有點兒事,稍後再來,至於那間雅間……」
她話音一頓,待看見謝杉、寧小夏以及那五個外城商人臉上如出一轍的期待後,輕笑了聲,「那間雅間便先讓謝杉他們去吧。」
田月英「哎」了一聲,又忙不迭招呼端著餐盤穿梭於食客之間的夥計,「鐵柱,現在趕緊先端個鍋去梅一熱上!」
被叫作「鐵柱」的夥計百忙之中應聲:「田嬸,要什麼鍋?」
「哦對,」田月英的視線這才停留在那群哈喇子都快流出來的外城商人身上,「客人,你們想吃什麼鍋?」
「番茄湯鍋、菌菇鍋都是不辣的,若是能吃辣建議嘗試一下紅油底鍋,或者來個清湯與辣鍋各一半的鴛鴦鍋?」
一連串的新奇名詞聽得這五個外城人頭昏腦漲,說起辣椒,這還是最近才傳到他們晉城的食物,這就要提到從西山礦場傳出來的辣椒醬了……
色澤鮮紅、油光發亮、香味純正、一口便能讓人回味無窮的辣椒醬,若不是他們家中頗有資產,又有人脈,不然還真搶不到一瓶。
在他們圈子裡,至今還以宴席上有一瓶辣椒醬為榮,到了邊關,居然奢侈到拿辣椒用來做湯底了嗎?
商人們還在懷疑人生的時候,謝杉就拍了板:「田嬸,上一份鴛鴦鍋。」
說完,他覷了旁邊這些商人一眼,撇了撇嘴。
要不是顧及他們中可能有人不能吃辣,他還真想吃全部紅油湯底的,最好是加麻加辣!
田月英點頭應下,給鐵柱使了個眼色,便看到他飛速朝廚房去了。
這廂,田月英開始帶著他們去查看一碟一碟裝盤好的菜式。
在食堂,自然是田月英的主場,更別說今日這種叫做「火鍋」的東西還是新菜式新吃法,寧小夏默默收了紅色小旗,乖乖跟在後面,見一旁的商人中還有人在發愣,趕緊扯了他一把跟上。
而那個被扯了一下衣袖的鬍子商人,此刻腦子裡還是嗡嗡的一片空白——
他方才幹了什麼?他居然忽悠邊關的少夫人拒絕租賃商鋪常駐邊關,還在她面前說邊關官府發布的政策水深……天吶,他都幹了些什麼!
腦子裡回想起自己方才說的話,一張臉霎時又白了幾分。
當然,在邊關待了一陣子知道邊關的實際掌權者正是這位年紀輕輕的少夫人後,鬍子商人心中的尷尬更是到了極點,面如死灰,心已經麻了。
——不然他怕是會立刻挖個坑把自己埋起來!
好在,這個時候鬍子商人對此還一無所知,在被寧小夏拉扯著向前走的時候,漸漸回過了神。
田月英的介紹聲傳入耳中:
「這是土豆片、這是香菇——菌菇的其中一種、這是蘿蔔片……」
「這個薄薄的肉片叫肥牛;這是黃喉,也就是牛的心管,別看它長這副模樣,放入熱湯中稍稍燙上那麼一會兒,吃起來可是脆爽得很;哦這邊還有一些牛百葉……也就是你們運氣好,剛好碰上一頭老死的耕牛,不然想吃牛身上的這些食材可沒這麼容易。」<hr>
寧小夏看他們一眼:「有。」
幾人頓時一副慶幸的表情:「那就好那就好,那就……?」
寧小夏正待開口,便聽側後方傳來一道頗為嘹亮的聲音,那熟悉的聲音中帶著顯而易見的喜意:「少夫人,您怎麼當下這個時辰便來了?我正準備差人去通知您呢!」
寧小夏霎時臉色一變:壞了。
此時的田月英還沒意識到什麼,興沖沖便朝著他們幾個人快步走了過來,到了盛玉面前,她這才又喜滋滋地道:「不得不說火鍋這種吃法真是省了後廚許多工夫,只需要處理好食材,他們想吃什麼自己拿了放鍋里涮就是了!哎——?謝三管事,你怎麼也在這裡?」
田月英掃視他們一圈人,才發現了些許不對勁:「這幾個人也不像是邊關的啊,城外來的?謝三管事,今日怎麼是你親自帶隊了?」
謝杉看了一眼盛玉,沒說話。
這廂,被幾個白胖商人嚴嚴實實擋在身後的寧小夏弱弱舉起了手:「田嬸,還有我……我在這。」
田月英看過去:「哦小夏啊,你眼睛咋了?抽抽了?這可不是小事啊,一會兒趕緊上旁邊醫堂找大夫看看去!」
寧小夏陡然閉上了眼,面露絕望。
這個表現看得田月英一頭霧水:「這孩子咋了?」
盛玉此時眼中都是笑意,既然身份暴露,她也沒必要再掩飾下去,視線從那幾個或震驚或茫然或面如死灰的商人臉上掠過,她側過頭和田月英說起了話:「食堂可是沒空餘位置了?」
火鍋的受歡迎程度比田月英預想中的還要火爆,別說大堂了,就連旁邊新建起的兩層小樓都坐滿了人,看見這種情況,後來一步的食客就差在院子裡支個桌兒了。
不過——
田月英點頭後又趕緊說道:「方才準備去通知少夫人的時候便在三樓雅間預留了位置,整個食堂也就那裡還空著了。」
盛玉「嗯」了一聲,又道,「我現下還有點兒事,稍後再來,至於那間雅間……」
她話音一頓,待看見謝杉、寧小夏以及那五個外城商人臉上如出一轍的期待後,輕笑了聲,「那間雅間便先讓謝杉他們去吧。」
田月英「哎」了一聲,又忙不迭招呼端著餐盤穿梭於食客之間的夥計,「鐵柱,現在趕緊先端個鍋去梅一熱上!」
被叫作「鐵柱」的夥計百忙之中應聲:「田嬸,要什麼鍋?」
「哦對,」田月英的視線這才停留在那群哈喇子都快流出來的外城商人身上,「客人,你們想吃什麼鍋?」
「番茄湯鍋、菌菇鍋都是不辣的,若是能吃辣建議嘗試一下紅油底鍋,或者來個清湯與辣鍋各一半的鴛鴦鍋?」
一連串的新奇名詞聽得這五個外城人頭昏腦漲,說起辣椒,這還是最近才傳到他們晉城的食物,這就要提到從西山礦場傳出來的辣椒醬了……
色澤鮮紅、油光發亮、香味純正、一口便能讓人回味無窮的辣椒醬,若不是他們家中頗有資產,又有人脈,不然還真搶不到一瓶。
在他們圈子裡,至今還以宴席上有一瓶辣椒醬為榮,到了邊關,居然奢侈到拿辣椒用來做湯底了嗎?
商人們還在懷疑人生的時候,謝杉就拍了板:「田嬸,上一份鴛鴦鍋。」
說完,他覷了旁邊這些商人一眼,撇了撇嘴。
要不是顧及他們中可能有人不能吃辣,他還真想吃全部紅油湯底的,最好是加麻加辣!
田月英點頭應下,給鐵柱使了個眼色,便看到他飛速朝廚房去了。
這廂,田月英開始帶著他們去查看一碟一碟裝盤好的菜式。
在食堂,自然是田月英的主場,更別說今日這種叫做「火鍋」的東西還是新菜式新吃法,寧小夏默默收了紅色小旗,乖乖跟在後面,見一旁的商人中還有人在發愣,趕緊扯了他一把跟上。
而那個被扯了一下衣袖的鬍子商人,此刻腦子裡還是嗡嗡的一片空白——
他方才幹了什麼?他居然忽悠邊關的少夫人拒絕租賃商鋪常駐邊關,還在她面前說邊關官府發布的政策水深……天吶,他都幹了些什麼!
腦子裡回想起自己方才說的話,一張臉霎時又白了幾分。
當然,在邊關待了一陣子知道邊關的實際掌權者正是這位年紀輕輕的少夫人後,鬍子商人心中的尷尬更是到了極點,面如死灰,心已經麻了。
——不然他怕是會立刻挖個坑把自己埋起來!
好在,這個時候鬍子商人對此還一無所知,在被寧小夏拉扯著向前走的時候,漸漸回過了神。
田月英的介紹聲傳入耳中:
「這是土豆片、這是香菇——菌菇的其中一種、這是蘿蔔片……」
「這個薄薄的肉片叫肥牛;這是黃喉,也就是牛的心管,別看它長這副模樣,放入熱湯中稍稍燙上那麼一會兒,吃起來可是脆爽得很;哦這邊還有一些牛百葉……也就是你們運氣好,剛好碰上一頭老死的耕牛,不然想吃牛身上的這些食材可沒這麼容易。」<hr>